|
Colruyt-appels en pommes-Delhaize vanaf 2013? |
|
|
|
De kans is reëel dat groenten- en fruitdistributeur Univeg vanaf 2013 exclusief aan één warenhuisketen een nieuwe appelvariëteit levert. De appel krijgt de naam van de supermarkt.
Op termijn wil de groep iedere warenhuisketen zijn eigen appelras leveren. Daarvoor hebben zij enkele nieuwe appelvariëteiten gekocht van het bedrijf Better3Fruit. Wie de primeur krijgt wou Peter Hostens van Univeg nog niet kwijt. De handelaar wordt baas over teelt en verkoop.
De telers krijgen van Univeg een vijfjarig contract voor het telen van het supermarktras. Daardoor krijgen ze minimaal de productiekosten terugbetaald. Afhankelijk van de verkoop krijgen ze een bonus. De fruitveilingen vormen de draaischijf. Zij staan in voor de sortering, de verpakking en de afhandeling van de bestellingen. Renaat Kuipers van Veiling Haspengouw uit Sint-Truiden staat achter het initiatief en bevestigt dat enkele van hun telers bereid zijn om mee te werken. Zij worden geselecteerd en begeleid door Veiling Haspengouw. De appel zal trouwens niet enkel bij ons geteeld worden maar ook in het zuidelijk halfrond om een constante aanvoer te kunnen garanderen. Veel fruittelers staan erg sceptisch tegenover zowel het contractuele systeem als de wereldwijde teelt van een variëteit. Als contracttelers geven ze productie en verkoop volledig uit handen. Ze vrezen bij een overaanbod van fruit de dupe te worden en bij hoge winkelprijzen zien ze de winst enkel naar de handelaar gaan. De kwaliteit van een appel is volgens hen per definitie streekgebonden.
Peter Hostens gelooft wel in zijn initiatief: “Onze commercialisering van fruit is zeker revolutionair. De consument bepaalt of een variëteit een succes wordt. We zijn er zeker van dat er behoefte is aan een appel die tussen de duurdere variëteiten Kanzi en de goedkopere Jonagold ligt”. Niet alle veilingen zijn overtuigd; de Belgische Fruitveiling, ook uit Sint-Truiden, beraadt zich.
.
|