SherlockCheese ontstond pas vorig jaar na de fusie van Verbakel & Seggelink met Ravoska Kaasimport. Het bedrijf, met hoofdzetel in Nieuw-Vennep, heeft zich gespecialiseerd in de distributie van premium kaasspecialiteiten en buitenlandse kazen en is goed voor een omzet van 20 miljoen euro. Het bedrijf telt 45 medewerkers.
Milcobel is de grootste zuivelcoöperatie van België en heeft een omzet van 800 miljoen euro. In België is Milcobel al actief in de kaasdistributie via dochterbedrijven Kaasimport Jan Dupont uit Brugge en Camal in het Luikse Barchon. Hoeveel Milcobel voor SherlockCheese betaald heeft, is niet bekendgemaakt.
