Food

McDonald’s laat klanten hamburger samenstellen

  • Gepubliceerd in Food
McDonald's is bezig met het testen van hamburgers die volledig door de klant kunnen worden samengesteld. Het wil zo de concurrentie aangaan met ketens waar consumenten al zelf hun bestelling kunnen aanpassen, zoals Chipotle.

Omzet Nespresso elk jaar een half miljard hoger

  • Gepubliceerd in Food
Elk jaar wordt het koffiemerk Nespresso 500 miljoen Zwitserse frank (net geen half milard euro) groter. Topman Jean-Marc Duvoisin is vast van plan dat tempo in de toekomst vol te houden, zo vertelt hij in een interview met zakenkrant De Tijd.

Picard Surgelés opent vierde winkel in Ukkel

  • Gepubliceerd in Food
De Franse diepvriesketen Picard Surgelés heeft een vierde winkel geopend in Ukkel. Dat brengt het totaal voor België nu al op veertien. Picard mikt op zowat 60 verkooppunten in België, die er moeten komen via een tiental nieuwe openingen per jaar.

Franck Riboud laat Danone aan kroonprins Faber over

  • Gepubliceerd in Food
Franck Riboud stapt op 1 oktober op als algemeen directeur van de Franse voedingsreus Danone. Hij gaat zich als voorzitter van de raad van bestuur concentreren op de langetermijnstrategie van het bedrijf, de operationele leiding komt in handen van zijn adjunct Emmanuel Faber.

Melkverkoop daalt, alternatieve zuivel in de lift

  • Gepubliceerd in Food
Vijftien jaar geleden dronken we 75 liter koemelk per jaar per persoon, vandaag is dat nog 50,5 liter. Intussen stijgt de verloop van sojamelk en andere alternatieve zuivel: de Belg lust blijkbaar vaker een alternatief voor koemelk.

Lidl bevestigt opening discount in Nijlen

  • Gepubliceerd in Food
Discounter Lidl zet zijn plannen om de voormalige O'Cool van Nijlen om te bouwen door, ondanks de aanwezigheid van flink wat concurrenten. Vlak na de zomer van 2015 moet de nieuwe zaak open zijn.

EXKi opent restaurant in Wijnegem Shopping

  • Gepubliceerd in Food
Restaurantketen ExKi opent op 16 september een nieuwe vestiging in het Wijnegem Shopping Center. Het wordt het 37e verkooppunt van de groep in België en het derde in Antwerpen.

Corruptiemaatregel zet Pernod Ricard een hak

  • Gepubliceerd in Food
De Franse drankenfabrikant Pernod Ricard zag zijn omzet het voorbije boekjaar met 7% zakken tot 7,945 miljard euro. Dat kwam vooral door een zware terugval van de verkopen in China en tegenvallende wisselkoersen.

Coca-Cola lanceert frisdrank voor volwassenen

  • Gepubliceerd in Food
Coca-Cola lanceert op 2 september een frisdrank voor volwassenen op de Belgische markt. Het gaat om een lichtbruisende drank met fruitsmaak: in eerste instantie gaat het om de combinaties pompelmoes-bloedappelsien en citroen-vlierbloesem.

Auchan kent moeilijk halfjaar

  • Gepubliceerd in Food
De Franse warenhuisgroep Auchan heeft er een moeilijk eerste halfjaar opzitten: de omzet in een vergelijkbaar aantal winkels daalde 0,6% en de nettowinst liep zelfs 14,4% terug.

Quick naar rechter voor mensenhandel

  • Gepubliceerd in Food
Hamburgerketen Quick is de door de Brusselse kamer van inbeschuldigingstelling doorverwezen naar de correctionele rechtbank. De keten is aangeklaagd voor illegale tewerkstelling, inbreuken op de sociale wetgeving en mensenhandel.

Lidl zet "gezonde kassa" in winkels

  • Gepubliceerd in Food
Vanaf 1 september plaatst Lidl aan zijn kassa's een display met minigroenten en -fruit. Door dat aanbod van gezonde snacks wil de discounter ongezonde impulsaankopen een halt toeroepen. De "gezonde kassa" is naar eigen zeggen een primeur voor ons land.

Bruisende resultaten voor Spadel

  • Gepubliceerd in Food
Spadel, het bedrijf achter watermerk Spa, zag in de eerste helft van 2014 sterkere resultaten dan een jaar eerder. Zowel de netto-omzet als het bedrijfsresultaat gingen de hoogte in, dankzij een betere verkoop op alle markten.

Nestlé tekent overeenkomst rond dierenwelzijn

  • Gepubliceerd in Food
Het Zwitserse voedingsconcern Nestlé heeft een overeenkomst getekend met World Animal Protection om het dierenwelzijn op boerderijen te verbeteren. Nestlé gaat nu strengere richtlijnen opleggen aan boerderijen die rechtstreeks aan hen leveren.

Test-Aankoop: "Colruyt blijft de goedkoopste"

  • Gepubliceerd in Food
Uit de jaarlijkse prijzenstudie van Test-Aankoop blijkt dat Colruyt nog steeds de goedkoopste supermarkt van het land is. Red Market is wel flink in opmars, Albert Heijn valt behoorlijk terug.

Lagere omzet maar hogere winst voor Ter Beke

  • Gepubliceerd in Food
Vleeswaren- en pastagerechtengroep Ter Beke moest het in de eerste helft van 2014 stellen met een lagere omzet. Omdat de kosten onder controle werden gehouden, steeg de nettowinst wel met meer dan twintig procent.

Investeringen zorgen voor flinke groei Lotus

  • Gepubliceerd in Food
Dankzij onder andere de succesvolle herlancering van de Dinosauruskoeken en enkele investeringsprogramma's heeft Lotus Bakeries er een succesvolle eerste jaarhelft opzitten, met een flink hogere bedrijfswinst.

‘Tesco moet in drieën worden gesplitst’

  • Gepubliceerd in Food
Tesco zou zich beter opsplitsen in drie winkelonderdelen: een formule voor de top van de markt, een gemiddelde supermarktformule en een prijsvechter om de strijd met Aldi en Lidl aan te gaan, meent analist Bruno Monteyne.

Burger King plant overname Tim Hortons

  • Gepubliceerd in Food
Hamburgerketen Burger King zou in gesprekken zijn met het Canadese Tim Hortons omtrent een overname. De twee ketens zouden naast elkaar blijven bestaan, maar de overname zou het Amerikaanse bedrijf flink wat belastingvoordelen opleveren.

Ellis Gourmet Burger richt blik op Nederland

  • Gepubliceerd in Food
Hamburgerketen Ellis Gourmet Burger heeft momenteel zeven vestigingen in België, maar wil dat aantal binnenkort verviervoudigen. Ondertussen kijkt de keten ook over de grens: nog dit jaar willen ze een eerste filiaal openen in Nederland.

Alvo wuift algemeen directeur Etienne Vanbosseghem uit

  • Gepubliceerd in Food
Alvo, de groepering van zelfstandige supermarktuitbaters, neemt op 1 januari 2015 afscheid van zijn algemeen directeur. Etienne Vanbosseghem gaat dan met pensioen; zijn opvolger wordt Jan Pelgrims, die overkomt van bij Colruyt - Spar Retail.
Abonneren op deze RSS feed