CRU, le marché du frais de Colruyt Group, en route vers Gand | RetailDetail

CRU, le marché du frais de Colruyt Group, en route vers Gand

CRU, le marché du frais de Colruyt Group, en route vers Gand

CRU, le marché du frais de Colruyt Group, s’apprête à s’installer à Gand. Ce deuxième point de vente CRU (après Overijse) ouvrira ses portes au printemps 2016 et sera le premier situé en centre-ville.

Déterminant pour le déploiement futur

« Nous n’avons pas choisi Gand par hasard pour ce deuxième magasin », commente Jean-Pierre Roelands, directeur de CRU. « Trois des collaborateurs principaux de notre concept CRU sont des Gantois de pure souche. Le site de la Kouterdreef est l’endroit idéal pour tester un point de vente en centre-ville. Ce test sera d’ailleurs déterminant pour le déploiement futur de CRU. »


Le premier magasin CRU a ouvert ses portes il y a environ un an à Overijse, dans une ancienne ferme rénovée. A présent Colruyt souhaite tester le concept en milieu urbain. Au travers de ce concept Colruyt souhaite créer une ambiance de marché du frais, où les clients sont servis par des gens de métier.

 

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