Le prix de la pomme de terre a quadruplé ces 5 dernières semaines

Le prix de la pomme de terre a quadruplé ces 5 dernières semaines

Suite au manque de pluie et au retard des pommes de terre ‘nouvelles’, le prix de la pomme de terre a quadruplé ces cinq dernières semaines.

De 2,8 à 10 euros les 100 kg

Le prix de la pomme de terre belge connaît une ascension fulgurante. « Certaines régions n’ont connu que de faibles précipitations ces dernières semaines », explique l’expert agricole Luc Busschaert au journal Het Laatste Nieuws. « Nous sommes face à une réelle menace de sécheresse, surtout dans la région des polders entre Furnes et Ostende. Dès lors la croissance de certains végétaux a un retard de quelques semaines. Trois quarts des cultures de pommes de terre ont un besoin urgent d’eau. »

 

Les conséquences se font ressentir : « Les perspectives de récolte étant basses, elles provoquent une hausse spectaculaire du prix des pommes de terre. Il y a cinq semaines, le prix s’élevait à 2,8 euros les 100 kilos. Aujourd’hui, il faut débourser 10 euros, presqu’une multiplication par quatre. »


 
De plus, les pommes de terre nouvelles belges se font attendre : on estime que les premières ne seront disponibles que fin juillet. « Les ‘nouvelles patates’ seront vraisemblablement plus chères que l’an dernier », estime Luc Busschaert.

 

Questions or comments? Please feel free to contact the editors


Filet Pur : Un soufflé aux œufs brouillés

18/08/2017

Delhaize est à cours d’excuses et Dick Boer perd patience. Voilà ce que nous apprenions cette semaine. L’ambiance y est brouillée, mais ailleurs aussi. Voici votre résumé hebdomadaire par RetailDetail Food !

Douzième trimestre consécutif de croissance pour Walmart

17/08/2017

L’américain Walmart, la plus grande chaîne de supermarchés au monde, a dépassé les attentes des analystes et a enregistré une croissance pour le douzième trimestre d’affilée. La forte croissance du segment online y a largement contribué.

FrieslandCampina se sépare de sa division jus de fruits

17/08/2017

Le groupe de produits laitiers FrieslandCampina a cédé sa division de jus de fruits – dont fait partie notamment la marque Appelsientje – à la société d’investissement néerlandaise Standard Investment.

Dick Boer : « Delhaize perdra un peu de sa liberté »

17/08/2017

Un an après la fusion entre Ahold et Delhaize, le CEO Dick Boer revient sur l’année écoulée. « Nous avons accompli énormément de choses », confie-t-il au journal néerlandais FD, mais « Delhaize perdra un peu de sa liberté. »

Carlsberg augmente son CA, malgré la baisse des volumes

16/08/2017

Durant la première moitié de l’année le CA du brasseur danois Carlsberg a progressé de 2% à 31,8 milliards de couronnes (4,3 milliards d’euros). Cette croissance s’explique par l’augmentation des ventes de bières plus chères, comme la Grimbergen.

Les pertes continuent de s’accumuler chez HelloFresh

14/08/2017

Malgré une hausse spectaculaire du chiffre d’affaires durant les six premiers mois de l’année,  les pertes du livreur de box repas HelloFresh continuent d’augmenter.

Back to top