Nestlé

La belle croissance du chiffre d'affaires du fabricant alimentaire Nestlé au premier semestre de l'année est principalement due aux bonnes performances sur le grand marché américain, à l'augmentation des ventes dans l'alimentation animale et au lancement réussi de Starbucks.

Illycaffè souhaite se développer à l’aide de ses propres bars à café. Le producteur de café italien est à la recherche d'un partenaire ayant de l’expérience retail. Cela pourrait intéresser Nestlé et Douwe Egberts qui reluquent leur concurrent italien depuis un certain temps déjà.

Le géant agroalimentaire Nestlé a fini par plier et va afficher le Nutri-Score sur ses produits. Longtemps les Suisses ont refusé ce système et ont développé leur propre ‘Evolved Nutrition Label’, qui toutefois était controversé.

Alors que des militants sournois plaident pour une déplastification générale et que des riches investisseurs misent sur la viande contrefaite, votre rubrique favorite met tout en œuvre pour distinguer la fausse fiction de la dure réalité. En vain, évidemment.

Un fake burger n’en vaut pas un autre, quant aux fake news Filet Pur les démasque en un tour de main. Oui, cette semaine votre rubrique favorite va crépiter et saigner comme une betterave rouge  sur un barbecue brûlant.

Au programme de Filet Pur cette semaine : la révélation des vraies intentions de Jumbo, l’interprétation sans pitié des résultats de quelques multinationales, une analyse des tendances dans le food service et une sélection ultra-personnelle parmi l’offre de formations de Colruyt Group.

Tous les citoyens ne sont pas égaux devant la loi, comme nous avons pu le constater cette semaine.  Du plus, l’univers du food retail a été marqué par des intrigues corsées et des rebondissements salés. A déguster dans ce résumé hebdomadaire de RetailDetail Food !