La crise ? Quelle crise ? Les consommateurs remplissent \u00e0 nouveau leurs caddies le c\u0153ur l\u00e9ger, tandis que les employ\u00e9s des magasins succombent sous la charge de travail. Mais pas d\u2019inqui\u00e9tude, les courses le dimanche touchent \u00e0 leur fin, Filet Pur le sait.<\/p>\n\n\n\n
Surmen\u00e9, m\u00e9pris\u00e9, sous-pay\u00e9 : tel est l\u2019employ\u00e9 de supermarch\u00e9 moyen, surtout chez Delhaize<\/strong>, o\u00f9 l\u2019exploitation, le harc\u00e8lement et l\u2019intimidation sont la r\u00e8gle depuis la mise en \u0153uvre de ce fameux plan d\u2019avenir \u2013 du moins \u00e0 en croire les rapports inqui\u00e9tants des syndicats, qui font \u00e9tat de proc\u00e9dures de licenciement abusives, de travail dominical impos\u00e9 et de charges de travail qui ont tripl\u00e9 (!). Si vous n\u2019exag\u00e9rez pas, il n\u2019y a aucune chance qu\u2019on parle de vous dans les m\u00e9dias, ont-ils d\u00fb penser. Le retailer a r\u00e9pondu \u00e0 ce combat d\u2019arri\u00e8re-garde par un simple haussement d\u2019\u00e9paules. <\/p>\n\n\n\n Mais si la situation est d\u00e9j\u00e0 si grave ici, qu\u2019en est-il dans les pays o\u00f9 il n\u2019y a pas de syndicats pour prendre le m\u00e9gaphone ? Dans les Carrefour <\/strong>d\u2019Arabie saoudite, on applique la semaine des sept jours et 60 heures, les heures suppl\u00e9mentaires ne sont pas pay\u00e9es et ceux qui se plaignent risquent le fouet s\u2019ils n\u2019obtemp\u00e8rent pas. Si Amnesty International le dit, ce ne peut \u00eatre que vrai. Et il s\u2019agit aussi d\u2019un franchis\u00e9. Le retailer a en tout cas ordonn\u00e9 l\u2019ouverture d\u2019une enqu\u00eate<\/a>. En revanche, on n\u2019entend pas les footballeurs en pr\u00e9retraite se plaindre des conditions de travail dans le d\u00e9sert.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 quoi sert-il d\u2019avoir des clients satisfaits s\u2019ils d\u00e9pensent moins chez vous\u00a0? La question s\u2019adresse au m\u00eame Carrefour, qui a vu son chiffre d\u2019affaires reculer de 2,2\u00a0%<\/a>\u00a0en Belgique malgr\u00e9 un\u00a0net promoter score<\/em>\u00a0en hausse. En cause\u00a0: une concurrence accrue, en particulier le dimanche.\u00a0Tiens donc, ils ne sont pas les premiers \u00e0 s\u2019en plaindre. Mais contrairement \u00e0 notre fier leader du march\u00e9, la grande majorit\u00e9 de leurs magasins ouvrent le dimanche, non\u00a0? Certes, mais pas les hypermarch\u00e9s \u00e0 gros chiffre d\u2019affaires. Une note positive tout de m\u00eame chez Monsieur<\/em>\u00a0Bompard\u00a0: les consommateurs europ\u00e9ens reprennent go\u00fbt \u00e0 la vie, ce qui se traduit par une augmentation des volumes et une am\u00e9lioration des ventes dans le bio et les marques nationales.<\/p>\n\n\n\n Bon, peut-\u00eatre pas celles de Nestl\u00e9<\/strong>, et encore moins celles de Heineken<\/strong><\/a>, mais Unilever<\/strong>, Danone<\/strong> et Coca-Cola<\/strong>, entre autres, n\u2019\u00e9taient pas peu fiers de leurs bons r\u00e9sultats<\/a> publi\u00e9s ces derniers jours. D\u2019autant qu\u2019ils n\u2019\u00e9taient que dans une tr\u00e8s faible mesure imputables \u00e0 de modestes augmentations de prix et d\u00e9coulaient surtout de volumes en hausse<\/a>. Il est sans doute un peu t\u00f4t pour annoncer la fin de la crise du pouvoir d\u2019achat, mais les consommateurs ont manifestement d\u00e9cid\u00e9 de r\u00e9approvisionner leur garde-manger. Gr\u00e2ce \u00e0 des promotions de plus en plus agressives ?<\/p>\n\n\n\n Si faire ses courses ne peut \u00eatre agr\u00e9able, cela doit au moins \u00eatre rapide. C\u2019est en tout cas ce qu\u2019on pense chez Amazon<\/strong>, qui croit r\u00e9inventer la roue en d\u00e9veloppant un nouveau concept de magasin de proximit\u00e9<\/a>. Nouveau, vraiment ? \u00c0 en juger par les premiers rapports, la derni\u00e8re invention du retailer le plus innovant au monde ressemble \u00e9trangement \u00e0 un Carrefour Express ordinaire \u2013 mais bon, ils n\u2019en avaient pas encore \u00e0 Chicago. Aucune trace de technologie Just Walk Out<\/em> en tout cas. Le magasin du futur est-il l\u2019\u00e9picier du coin ?<\/p>\n\n\n\n On innove aussi chez Lidl<\/strong> : les clients pourront bient\u00f4t utiliser leur propre auto-scanneur<\/a> aussi vite qu\u2019ils le veulent, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019application Lidl Plus sur leur smartphone. Qu\u2019un client n\u2019ait aucune chance d\u2019\u00eatre plus rapide qu\u2019une caissi\u00e8re bien entra\u00een\u00e9e n\u2019est qu\u2019un d\u00e9tail, tant qu\u2019ils ont l\u2019impression de contr\u00f4ler la situation. Le directeur g\u00e9n\u00e9ral Kenneth McGrath n\u2019est pas d\u00e9bile : pourquoi investir dans des scanners co\u00fbteux pour chaque magasin, alors que les clients sont assez fous pour faire gratuitement le travail des caissi\u00e8res en utilisant leur propre smartphone qu\u2019ils ont recharg\u00e9 \u00e0 leurs frais \u00e0 la maison ? Voil\u00e0. Selon les rumeurs, ils r\u00e9fl\u00e9chissent encore \u00e0 l\u2019installation du wifi dans les magasins.<\/p>\n\n\n\n La commodit\u00e9 sert l\u2019humain : ils l\u2019ont aussi compris \u00e0 Halle. Quelques semaines apr\u00e8s la participation dans la cha\u00eene de restauration BON<\/a>, le toujours aussi affam\u00e9 Stefan Goethaert fait d\u00e9j\u00e0 un nouvel achat. D<\/strong>elitraiteur<\/strong> est un modeste, mais tr\u00e8s bon ajout<\/a> \u00e0 un portefeuille de marques de magasins qui devient peu \u00e0 peu aussi vari\u00e9 que fragment\u00e9. De l\u2019expertise dans une cat\u00e9gorie o\u00f9 Colruyt<\/strong> n\u2019est certainement pas un pr\u00e9curseur \u2013 les plats pr\u00e9par\u00e9s qui ont aussi du go\u00fbt \u2013 et une enseigne ouverte le dimanche : c\u2019est exactement ce que le m\u00e9decin avait prescrit. Rentable, de surcro\u00eet, et dot\u00e9 d\u2019un beau potentiel de croissance jusqu\u2019ici sous-exploit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Dans la famille Bouriez, on est soulag\u00e9 d\u2019en \u00eatre enfin d\u00e9barrass\u00e9. Il ne leur reste que deux dossiers casse-t\u00eate sur la table du petit-d\u00e9jeuner. Mais pour se lib\u00e9rer un jour de ces mis\u00e9rables\u00a0Cora<\/strong>, j\u2019ai bien peur qu\u2019il faille mettre un gros paquet d\u2019argent sur la table. Et encore.\u00a0Bonne chance<\/em>. Ce qui doit ou peut advenir de\u00a0Delfood<\/strong>, le fournisseur des magasins de proximit\u00e9 et des stations-service Louis Delhaize, est moins clair. Non que ce soit une mauvaise entreprise, au contraire, mais qui pourrait-elle int\u00e9resser\u00a0? J\u2019aimerais bien le savoir.<\/p>\n\n\n\n Par ailleurs, d\u2019autres nouvelles r\u00e9jouissantes ont \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9es cette semaine pour Colruyt. En effet, c\u2019en sera rapidement fini de cette concurrence d\u00e9loyale le dimanche. Les r\u00e8gles seront bient\u00f4t parfaitement identiques pour tout le monde. Du moins \u00e0 en croire les syndicats (une fois de plus) : les travailleurs de la grande distribution sont totalement oppos\u00e9s au travail le dimanche. Cela a assez dur\u00e9, ils n\u2019en veulent plus. Question d\u2019\u00e9quilibre en travail et vie priv\u00e9e, vous connaissez la chanson.<\/p>\n\n\n\n En bref\u00a0: bient\u00f4t, les supermarch\u00e9s ne trouveront plus de volontaires pour le service du dimanche, et c\u2019en sera fini. On reviendra simplement aux horaires d\u2019ouverture d\u2019antan\u00a0: du lundi au samedi, de 9 heures \u00e0 18 heures, avec une heure de fermeture compl\u00e8te pour la pause d\u00e9jeuner pay\u00e9e de 12 heures \u00e0 13 heures. Vu le nombre de personnes qui plaident actuellement pour retour en arri\u00e8re d\u2019environ 70 ans \u00e0 diff\u00e9rents niveaux, pourquoi pas.<\/p>\n\n\n\n En parlant d\u2019heure : on en change dimanche prochain. N\u2019oubliez pas ! Et rendez-vous dans quinze jours : pour cause de vacances, pas de Filet Pur la semaine prochaine.<\/p>\n\n\n\nFiert\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
Pas d\u00e9bile<\/h2>\n\n\n\n
D\u00e9licieux<\/h2>\n\n\n\n
Retour en arri\u00e8re<\/h2>\n\n\n\n