Les temps sont durs pour les marques de grande consommation : au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, la croissance s’est ralentie et beaucoup de grandes entreprises se sont tourn\u00e9es vers la r\u00e9duction des co\u00fbts et les gains d’efficacit\u00e9. Quatre m\u00e9gatendances sont \u00e0 l’origine de bouleversements qui se poursuivront dans les ann\u00e9es \u00e0 venir.<\/p>\n\n\n\n
Pendant plus de 30 ans, le secteur des produits de grande consommation a \u00e9t\u00e9 un gage de confiance pour les investisseurs, avec des taux de croissance annuels moyens de quelque 9 % \u00e0 marges constantes. Mais apr\u00e8s 2010, cette success story insouciante a pris fin et la croissance annuelle est tomb\u00e9e \u00e0 environ 2 %. Une cons\u00e9quence, entre autres, de la stagnation de la croissance d\u00e9mographique, de la consolidation du secteur de la vente au d\u00e9tail et des changements de comportement des consommateurs, selon McKinsey.<\/p>\n\n\n\n
La pand\u00e9mie et la crise de l’inflation ont ensuite entra\u00een\u00e9 une hausse des co\u00fbts, une r\u00e9duction des marges et une baisse des volumes. Les consommateurs d\u00e9pensent plus mais ach\u00e8tent moins. De nombreuses nouvelles opportunit\u00e9s de croissance ne se pr\u00e9sentent pas et, en termes de r\u00e9duction des co\u00fbts, la plupart des entreprises ont d\u00e9j\u00e0 fait beaucoup. Que se passe-t-il ? Quatre m\u00e9gatendances exercent une pression sur le secteur. Et la mauvaise nouvelle, c’est qu’au cours de la prochaine d\u00e9cennie, ces tendances ne feront que s’accentuer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les temps sont durs pour les marques de grande consommation : au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, la croissance s’est ralentie et beaucoup de grandes entreprises se sont tourn\u00e9es vers la r\u00e9duction des co\u00fbts et les gains d’efficacit\u00e9. Quatre m\u00e9gatendances sont \u00e0 l’origine de bouleversements qui se poursuivront dans les ann\u00e9es \u00e0 venir. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":107475,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[],"topic":[275],"region":[],"class_list":["post-107478","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","topic-analyse"],"acf":[],"yoast_head":"\n