{"id":109142,"date":"2024-12-03T11:39:14","date_gmt":"2024-12-03T10:39:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=109142"},"modified":"2024-12-04T14:46:14","modified_gmt":"2024-12-04T13:46:14","slug":"lindustrie-alimentaire-belge-souffre-de-la-politique-dachat-des-supermarches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/lindustrie-alimentaire-belge-souffre-de-la-politique-dachat-des-supermarches\/","title":{"rendered":"L’industrie alimentaire belge souffre de la politique d’achat des supermarch\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n

(Mise \u00e0 jour) <\/em>Les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s ach\u00e8tent de plus en plus \u00e0 l’\u00e9tranger, ce qui entra\u00eene une diminution de la proportion de produits belges dans les magasins. La pression sur les prix et l’augmentation des co\u00fbts p\u00e8sent lourdement sur la rentabilit\u00e9 de l’industrie alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e9gociations d’achat europ\u00e9ennes<\/h2>\n\n\n\n

L’industrie alimentaire belge perd des parts de march\u00e9, tant en Belgique qu’\u00e0 l’\u00e9tranger. La part des produits nationaux dans les supermarch\u00e9s belges a chut\u00e9 de plusieurs points de pourcentage pour atteindre 61 % ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Cela s’explique par le fait que les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s veulent exploiter leurs \u00e9conomies d’\u00e9chelle en achetant des produits europ\u00e9ens dans le cadre d’alliances, explique la f\u00e9d\u00e9ration sectorielle Fevia.<\/p>\n\n\n\n

Les cha\u00eenes n\u00e9erlandaises Albert Heijn<\/strong> et Jumbo<\/strong>, qui gagnent des parts de march\u00e9 en Belgique, jouent le jeu \u00e0 fond<\/a>, tout comme les discounters Aldi <\/strong>et Lidl<\/strong>, a d\u00e9clar\u00e9 la Fevia \u00e0 De Standaard. M\u00eame Carrefour<\/strong>, selon la f\u00e9d\u00e9ration, n’ach\u00e8te presque plus de produits belges parce que les n\u00e9gociations sont d\u00e9sormais men\u00e9es par la centrale europ\u00e9enne<\/a> du distributeur \u00e0 Madrid, a d\u00e9clar\u00e9 la nouvelle pr\u00e9sidente Nathalie Guillaume \u00e0 De Tijd. Les n\u00e9gociations difficiles sur les prix emp\u00eachent les fabricants de r\u00e9percuter la hausse de leurs co\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Des entreprises menac\u00e9es de disparition \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

R\u00e9sultat : la rentabilit\u00e9 des entreprises alimentaires belges atteint un niveau historiquement bas de 2,32 %, soit un tiers de moins qu’en 2019. 40 % des entreprises s’attendent en outre \u00e0 ce que leur rentabilit\u00e9 diminue encore. \u00ab Sans am\u00e9lioration, les entreprises ne pourront plus investir dans l’avenir et certaines risquent de dispara\u00eetre \u00bb, pr\u00e9vient la Fevia.<\/p>\n\n\n\n

Le secteur est confront\u00e9 \u00e0 un triple handicap. Le co\u00fbt de la main-d’\u0153uvre est plus de 25 % plus \u00e9lev\u00e9 en Belgique que dans les pays voisins. Les entreprises paient l’\u00e9lectricit\u00e9 plus cher et la pression fiscale est plus \u00e9lev\u00e9e. Sur les boissons non alcoolis\u00e9es, par exemple, le handicap fiscal est de 126 %, selon la Fevia. Avec une indexation des salaires de 3,57 % en janvier 2025 et une augmentation de 77 % des tarifs de distribution de l’\u00e9nergie, les co\u00fbts continueront d’augmenter dans les ann\u00e9es \u00e0 venir.<\/p>\n\n\n\n

Une accusation injuste<\/h2>\n\n\n\n

Les reproches directes de la f\u00e9d\u00e9ration \u00e0 l’encontre des d\u00e9taillants en alimentation sont remarquables. Le moment choisi n’est peut-\u00eatre pas tout \u00e0 fait une co\u00efncidence : apr\u00e8s tout, c’est au cours de cette p\u00e9riode que se d\u00e9roulent les n\u00e9gociations annuelles sur les prix entre les d\u00e9taillants et leurs fournisseurs. Ces n\u00e9gociations sont plut\u00f4t difficiles en raison de la forte pression concurrentielle.<\/p>\n\n\n\n

Quoi qu’il en soit, Carrefour, qui met souvent l’accent sur les produits belges et locaux dans sa communication, nie les accusations de Fevia : \u00ab Notre centrale europ\u00e9enne n’ach\u00e8te qu’\u00e0 un tr\u00e8s faible pourcentage de grandes multinationales \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Regine Van Tomme, porte-parole, \u00e0 RetailDetail. \u00ab Nous discutons de la grande majorit\u00e9 des achats en Belgique. Rien n’a chang\u00e9 dans notre mod\u00e8le \u00e0 cet \u00e9gard. Nous attachons une grande importance aux produits belges et locaux, et nous nous adressons souvent directement aux petits producteurs. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab 90% de viande et de lait belges \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

\u00ab Plus de 90 % de la viande et du lait dans les supermarch\u00e9s proviennent d’agriculteurs belges \u00bb, r\u00e9pond Nathalie De Greve, de la f\u00e9d\u00e9ration du commerce de d\u00e9tail Comeos, sur LinkedIn. Elle souligne que les marques priv\u00e9es gagnent du terrain : \u00ab Les consommateurs optent de plus en plus pour la qualit\u00e9 \u00e0 un prix comp\u00e9titif, ce qui se heurte naturellement aux grandes marques, qui enregistrent des marges b\u00e9n\u00e9ficiaires dix fois sup\u00e9rieures \u00e0 celles des supermarch\u00e9s \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Elle qualifie l’accord controvers\u00e9 du Mercosur d’\u00ab attaque contre nos agriculteurs. Alors que la Fevia souhaite voir plus de produits belges dans les magasins, elle soutient \u00e9trangement l’accord du Mercosur qui encourage l’importation de viande bon march\u00e9 et de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure en provenance d’Am\u00e9rique du Sud. Comeos s’oppose \u00e0 cet accord dans sa forme actuelle \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Cet article a \u00e9t\u00e9 compl\u00e9t\u00e9 par la r\u00e9ponse de Comeos mercredi.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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