{"id":115217,"date":"2025-03-14T15:55:32","date_gmt":"2025-03-14T14:55:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=115217"},"modified":"2025-03-14T16:31:29","modified_gmt":"2025-03-14T15:31:29","slug":"filet-pur-suivez-largent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-suivez-largent\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Suivez l\u2019argent"},"content":{"rendered":"\n<p>Lutte de pouvoir ? Mais de lutte il n\u2019y a point, juste un exercice de force brute : les marques jouent avec les alliances de retailers comme des chats avec une souris morte. Et se plaignent encore. La diplomatie n&rsquo;a jamais vraiment \u00e9t\u00e9 le point fort de Filet Pur, et cette semaine le prouve \u00e0 nouveau.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bien essay\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Trois pizzas&nbsp;<em>quattro formaggi<\/em>, un kilo de mousse au chocolat et une bo\u00eete d&rsquo;antiacides : d\u00e9sormais, vous pouvez vous faire livrer \u00e0 domicile cette combinaison logique par&nbsp;<strong>Takeway.com<\/strong>, qui <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/beaute-soins\/just-eat-takeway-livre-desormais-aussi-des-antidouleurs\/\">a conclu un partenariat<\/a>&nbsp;en Belgique avec la cha\u00eene de pharmacies&nbsp;<strong>BENU<\/strong>&nbsp;\u2013 pour reprendre son nouveau nom, c\u2019\u00e9tait auparavant LloydsPharma.&nbsp;De l\u2019authentique vente crois\u00e9e&#8230; La plateforme de livraison ne l\u00e9sine pas sur ses efforts pour occuper ses livreurs toute la journ\u00e9e, et pas seulement \u00e0 l&rsquo;heure du d\u00e9jeuner. Ces pilules pour l&rsquo;estomac vous seront d\u2019ailleurs \u00e9galement utiles apr\u00e8s avoir d\u00e9vor\u00e9 les irr\u00e9sistibles glaces que <strong>Lotus Bakeries<\/strong>&nbsp;et&nbsp;<strong>Mondelez<\/strong>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/lotus-bakeries-fabriquera-des-cremes-glacees-avec-mondelez\/\">vont bient\u00f4t commercialiser ensemble<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Les coll\u00e8gues-concurrents de&nbsp;<strong>Deliveroo<\/strong>&nbsp;prouvent qu&rsquo;avec une strat\u00e9gie de livraison aussi large,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-premier-benefice-est-une-etape-importante-pour-deliveroo\/\">il est bel et bien possible de faire des b\u00e9n\u00e9fices<\/a>&nbsp;\u2013 si vous avez 12 ans de patience du moins. En revanche, la commande de kits de repas est de moins en moins populaire. Il faut dire qu&rsquo;on les trouve aussi en magasins, \u00e0 des prix cass\u00e9s de surcro\u00eet. Dominik Richter, le CEO de&nbsp;<strong>HelloFresh<\/strong>, tente de nous faire croire&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/hellofresh-compte-sur-une-hausse-des-benefices-apres-la-chute-des-ventes\/\">que cette baisse des ventes est une d\u00e9cision d\u00e9lib\u00e9r\u00e9e<\/a>, l\u2019entreprise ne souhaitant investir que dans les clients rentables. Bien essay\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Travail b\u00e2cl\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Les fonctionnaires du gendarme fran\u00e7ais de la concurrence sont visiblement surcharg\u00e9s de travail, sans doute au bord du burn-out. En tout cas, ils ne parviennent pas \u00e0 venir \u00e0 bout de la grande vague de consolidation qui touche nos voisins du sud : <strong>Carrefour&nbsp;<\/strong>a d\u00fb attendre un an et demi l&rsquo;approbation finale du rachat de <strong>Cora&nbsp;<\/strong>et&nbsp;<strong>Match<\/strong>. Et ils s&rsquo;en tirent bien&nbsp;:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-obtient-le-feu-vert-pour-lacquisition-de-cora-et-match\/\">le retailer ne doit c\u00e9der que huit magasins<\/a>. Du travail b\u00e2cl\u00e9, oui.<\/p>\n\n\n\n<p>Chez nous, l\u2019enseigne r\u00e9duit son folder de moiti\u00e9 : un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/un-folder-plus-compact-et-une-app-renouvelee-pour-carrefour\/\">format plus petit, moins de pages, mais des promotions plus int\u00e9ressantes<\/a>, promet-on \u00e0 Zaventem. Et en effet&nbsp;: j\u2019y vois \u00e0 nouveau beaucoup de 1+1 gratuit, 3+3 et 2+3. Notons par ailleurs que le tirage a \u00e9t\u00e9 augment\u00e9, \u00e0 contre-courant de la tendance. WhatsApp ne suffirait-il donc pas, finalement ? Pas de travail b\u00e2cl\u00e9 en revanche chez les Mousquetaires : la conversion des Mestdagh qu\u2019ils viennent de racheter permet \u00e0&nbsp;<strong>Intermarch\u00e9<\/strong>&nbsp;d&rsquo;enregistrer une nouvelle&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/de-bons-chiffres-pour-intermarche-en-france-et-en-belgique\/\">croissance du chiffre d\u2019affaires de 11 %<\/a> malgr\u00e9 la cession des deux magasins flamands. Fort.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pleurs et grincements de dents<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais redevenons s\u00e9rieux, il n&rsquo;y avait qu&rsquo;un seul sujet d&rsquo;int\u00e9r\u00eat cette semaine. Car nous avons un grand gagnant ! Il est pourtant rare de conna\u00eetre la v\u00e9ritable issue d\u2019un conflit entre des retailers et des multinationales, mais cette fois-ci, le r\u00e9sultat \u00e9tait si flagrant que les parties concern\u00e9es n\u2019ont pas pu s\u2019emp\u00eacher de s\u2019exprimer. Oui, Douwe Egberts est de retour dans les rayons d&rsquo;<strong>Edeka<\/strong>, <strong>Jumbo<\/strong>&nbsp;et <strong>Picnic<\/strong>, mais \u00e0 des prix 20 \u00e0 30 % plus \u00e9lev\u00e9s. \u00ab&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/douwe-egberts-nettement-plus-cher-de-retour-chez-jumbo-et-picnic\/\">Nous n&rsquo;avions pas le choix, les clients partaient<\/a>&nbsp;\u00bb, d\u00e9plorent Michiel Muller et Ton van Veen dans le journal. \u00ab&nbsp;Et maintenant, nous devons aussi revoir nos marges \u00e0 la baisse&nbsp;\u00bb, ajoutent-ils en serrant les dents. La vie peut \u00eatre dure.<\/p>\n\n\n\n<p>Et de d\u00e9noncer le cynisme de <strong>JDE Peet\u2019s<\/strong>&nbsp;: \u00ab&nbsp;Cette entreprise n&rsquo;a plus rien \u00e0 voir avec le caf\u00e9,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ftm.nl\/artikelen\/waarom-er-geen-douwe-egberts-koffie-meer-in-de-schappen-ligt?share=6+emxLOjs2cbBTP+eSlnV488\/uzPr7a88u\/Y0rtN+ym440xDeMPnaF0PVtLLZLE=\">c\u2019est juste de l\u2019ing\u00e9nierie financi\u00e8re<\/a>&nbsp;\u00bb, peut-on lire sur Follow the Money, une plateforme de journalisme d&rsquo;investigation que je vous recommande vivement. Bien entendu : ce que le torr\u00e9facteur vend en r\u00e9alit\u00e9, ce n&rsquo;est pas des tasses de r\u00e9confort, mais des actions. Et ils le font tr\u00e8s bien depuis le d\u00e9but de l&rsquo;ann\u00e9e. Dans le meilleur des sc\u00e9narios, le nouveau CEO Rafael Oliveira pourrait m\u00eame gagner pr\u00e8s de 10 fois plus que le pauvre Frans Muller, qui dirige pourtant une entreprise 10 fois plus grande. Histoire de remettre les choses en perspectives.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Th\u00e9\u00e2tre amateur<\/h2>\n\n\n\n<p>Bon, au moins, les choses sont claires : les marques fortes peuvent r\u00e9ellement tout se permettre, m\u00eame si  le plaisir qu\u2019elles proposent en rayons est tr\u00e8s relatif. Les n\u00e9gociations annuelles ? Gu\u00e8re plus qu&rsquo;une formalit\u00e9 dat\u00e9e, \u00e0 y regarder de plus pr\u00e8s. Et ces fameuses alliances internationales d&rsquo;achat et leurs\u00a0<em>delisting<\/em>s dont les repr\u00e9sentants des marques se plaignent toujours avant autant d\u2019emphase ? Du th\u00e9\u00e2tre, oui. En r\u00e9alit\u00e9, ils sont morts de rire. Un tel boycott ne leur co\u00fbte pas un centime. Dans la plupart des cas, ce sont d\u2019ailleurs les marques elles-m\u00eames qui arr\u00eatent les livraisons, ce qui veut tout dire.<\/p>\n\n\n\n<p>Mon\u00a0<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/analyse-le-conflit-entre-douwe-egberts-et-les-supermarches-na-quun-seul-vainqueur\/\">opinion, formul\u00e9e de mani\u00e8re un peu plus diplomatique<\/a>, a re\u00e7u un <em>like<\/em> du redoutable directeur d&rsquo;Everest et d&rsquo;Epic Partners Gianluigi Ferrari\u00a0<em>himself<\/em> sur LinkedIn. Et vous, votre semaine ? Mais oui, le Robin des Bois autoproclam\u00e9 du food-retail europ\u00e9en n&rsquo;est donc pas parvenu \u00e0 mettre \u00e0 genoux le g\u00e9ant du caf\u00e9. Dont les produits sont <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/jde-peets-a-conclu-un-accord-avec-90-de-ses-clients-detaillants\/\">de retour dans les rayons de presque tous les supermarch\u00e9s europ\u00e9ens<\/a>, signale JDE Peet&rsquo;s. Seul <strong>Ahold Delhaize<\/strong>\u00a0r\u00e9siste encore. Courageux ! Et je suis bien curieux de savoir ce qui va en sortir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sans cam\u00e9ra<\/h2>\n\n\n\n<p>Dans ce contexte, on peut se demander ce qui peut bien pousser des gens pourtant aussi exp\u00e9riment\u00e9s et comp\u00e9tents que ceux de <strong>Colruyt&nbsp;<\/strong>\u00e0 chercher \u00e0 nouveau la confrontation avec un champion qui boxe dans une cat\u00e9gorie nettement plus \u00e9lev\u00e9e. Cela fait longtemps que je n&rsquo;ai plus rien \u00e0 faire dans le rayon des produits pour b\u00e9b\u00e9, mais il \u00e9tait impossible d\u2019ignorer ce grand mur vide mardi soir, et les cartons sur les \u00e9tag\u00e8res ne laissaient aucune place \u00e0 l&rsquo;interpr\u00e9tation : le retailer <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/voila-la-prochaine-dispute-sur-les-prix-pas-de-pampers-chez-colruyt\/\">cesse de vendre des Pampers<\/a> tant qu&rsquo;il n\u2019aura pas obtenu une garantie du meilleur prix de <strong>Procter &amp; Gamble<\/strong>. Hol\u00e0\u2009!<\/p>\n\n\n\n<p>Si l&rsquo;objectif est de faire fuir vos clients les plus pr\u00e9cieux \u2013 \u00e0 savoir les familles avec des enfants en bas \u00e2ge \u2013, c\u2019est vraiment ce qu\u2019il faut faire. Mais pas d&rsquo;inqui\u00e9tude : \u00ab&nbsp;Les n\u00e9gociations avancent dans la bonne direction&nbsp;\u00bb, pr\u00e9cise-t-on \u00e0 Halle. N\u00e9gociations ? Ce ne sont pas des n\u00e9gociations, cher leader du march\u00e9, c&rsquo;est l&rsquo;\u00e9quivalent de l\u2019humiliation pr\u00e9m\u00e9dit\u00e9e de Zelensky chez Trump et Vance. Mais sans cam\u00e9ra. Dommage, cela aurait pu faire de la bonne t\u00e9l\u00e9vision. Enfin, peut-\u00eatre pas&#8230; \u00c0 la semaine prochaine&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-red-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletter\/\">L&rsquo;actualit\u00e9 alimentaire dans votre bo\u00eete aux lettres \u00e9lectronique tous les vendredis ? Abonnez-vous gratuitement \u00e0 notre lettre d&rsquo;information ici !<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lutte de pouvoir ? 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