{"id":118632,"date":"2025-05-14T14:09:39","date_gmt":"2025-05-14T12:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=118632"},"modified":"2025-05-14T14:09:40","modified_gmt":"2025-05-14T12:09:40","slug":"interview-il-est-de-nouveau-plus-interessant-pour-les-acheteurs-de-faire-leurs-courses-en-belgique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/interview-il-est-de-nouveau-plus-interessant-pour-les-acheteurs-de-faire-leurs-courses-en-belgique\/","title":{"rendered":"[Interview] \u00ab Il est de nouveau plus int\u00e9ressant pour les acheteurs de faire leurs courses en Belgique\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

En ces temps de discussions difficiles sur les prix avec les alliances internationales du commerce de d\u00e9tail, les marques A veulent s’\u00e9loigner du mod\u00e8le conflictuel : \u00ab Notre prosp\u00e9rit\u00e9 est en jeu. \u00bb La BABM observe que les diff\u00e9rences de prix avec les pays voisins se r\u00e9duisent.<\/p>\n\n\n\n

Parler d’une seule voix<\/h2>\n\n\n\n

Depuis 30 ans, l’association de marques BABM est la voix du secteur des produits de grande consommation en Belgique. RetailDetail s’est entretenu avec le CEO Walter Gelens et le pr\u00e9sident Ives Depoortere (\u00e9galement CEO de Jules Destrooper<\/strong>), qui se f\u00e9licitent que le nombre de membres soit pass\u00e9 de 44 \u00e0 121 au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, par exemple, beaucoup plus d’entreprises moyennes et familiales ont adh\u00e9r\u00e9 \u00e0 la BABM. La BABM peut d\u00e9sormais s’appeler \u00e0 juste titre \u00ab la voix des produits de grande consommation \u00bb. Il ne s’agit pas d’une logique \u00ab marques contre d\u00e9tail \u00bb, mais de parler d’une seule voix, avec d’autres f\u00e9d\u00e9rations sectorielles telles que Comeos, Fevia, Unizo et Agrofront, soulignent-elles.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Les produits de grande consommation sont le troisi\u00e8me secteur industriel en Belgique, apr\u00e8s la pharmacie et la chimie, avec une valeur de production de 31,2 milliards d’euros et un exc\u00e9dent commercial de 5,8 milliards d’euros. De nombreuses multinationales ont des usines en Belgique \u00bb. Les produits de consommation repr\u00e9sentaient 23 % du produit int\u00e9rieur brut en 2023, avec une contribution de 136,6 milliards d’euros. La consommation des m\u00e9nages repr\u00e9sentait 48,2 % du PIB. Les m\u00e9nages d\u00e9pensent 19,6 milliards pour la consommation \u00e0 domicile de marques de produits de grande consommation.<\/p>\n\n\n\n

Des diff\u00e9rences de prix plus faibles<\/h2>\n\n\n\n

L’organisation a cr\u00e9\u00e9 un centre de connaissances : en collaboration avec NIQ, YouGov, JPCR et Shopperware, entre autres, des \u00e9tudes sont r\u00e9guli\u00e8rement publi\u00e9es au niveau des cat\u00e9gories sur le comportement des acheteurs, les strat\u00e9gies promotionnelles, les prix \u00e0 la consommation… Depuis huit ans, la BABM compare les prix \u00e0 la consommation en Belgique, aux Pays-Bas, en France et au Luxembourg, par exemple.<\/p>\n\n\n\n

Bonne nouvelle : la diff\u00e9rence avec la France s’est r\u00e9duite ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les Pays-Bas sont devenus plus chers. \u00ab Les bi\u00e8res sont moins ch\u00e8res en Belgique qu’en France. En ce qui concerne les produits laitiers, les march\u00e9s sont tr\u00e8s diff\u00e9rents : le gouda est moins cher aux Pays-Bas en raison d’une forte concurrence, tandis qu’en France, des fromages comme le brie et le camembert sont moins chers. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, il est redevenu plus int\u00e9ressant pour les consommateurs de faire leurs achats en Belgique. Et ce, malgr\u00e9 des handicaps importants en termes de salaires, de prix de l’\u00e9nergie, de droits d’accises et de taxes, de multilinguisme… Au sein de ce gouvernement, nous constatons heureusement une plus grande prise de conscience des probl\u00e8mes. En effet, les achats aux fronti\u00e8res sont synonymes de pertes de revenus pour les pouvoirs publics. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Les d\u00e9taillants fixent les prix de vente \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Pourtant, les diff\u00e9rences de prix entre les \u00c9tats membres de l’Union europ\u00e9enne continuent de susciter de vifs d\u00e9bats. R\u00e9cemment, les d\u00e9taillants et les multinationales ont d\u00fb s’expliquer devant la Chambre basse n\u00e9erlandaise. Toutefois, la BABM ne se sent pas interpell\u00e9e par les accusations de restrictions commerciales territoriales que les repr\u00e9sentants du secteur de la distribution ont \u00e0 nouveau mises sur la table le mois dernier.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Ce sont les d\u00e9taillants qui fixent les prix de vente, pas nous. Ils ach\u00e8tent leurs marques maisons de mani\u00e8re centralis\u00e9e, mais les vendent \u00e0 des prix \u00e0 la consommation diff\u00e9rents selon les pays et les formats de magasins. Prenons l’exemple d’Ahold Delhaize<\/strong> : ce groupe ach\u00e8te une grande partie de ses produits de mani\u00e8re centralis\u00e9e pour les magasins Albert Heijn<\/strong> du Benelux, au m\u00eame prix. Pourtant, les prix \u00e0 la consommation diff\u00e8rent \u00e9norm\u00e9ment entre la Belgique et les Pays-Bas : les marques sont g\u00e9n\u00e9ralement moins ch\u00e8res en Belgique. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

La coop\u00e9ration est essentielle<\/h2>\n\n\n\n

En r\u00e9alit\u00e9, les niveaux de prix en Europe sont d\u00e9j\u00e0 assez similaires, affirme M. Gelens. Et les lois sur la concurrence sont appliqu\u00e9es. (ndlr : AB InBev<\/strong> et Mondelez<\/strong>, par exemple, ont \u00e9t\u00e9 condamn\u00e9s \u00e0 des amendes dans le pass\u00e9<\/em>). Mais certaines accusations ne tiennent pas la route : \u00ab Les fabricants commercialiseraient d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment des emballages dans diff\u00e9rentes versions linguistiques pour limiter les importations ? Il n’y a tout simplement pas de place pour 10 langues. C’est pourquoi la BABM est favorable \u00e0 un syst\u00e8me qui rendrait les informations sur les produits disponibles en ligne dans diff\u00e9rentes langues par le biais d’un code QR. Ce n’est pas une contrainte. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Le secteur ne b\u00e9n\u00e9ficie pas d’un mod\u00e8le conflictuel, affirme-t-il : \u00ab La coop\u00e9ration est essentielle si nous voulons maintenir notre prosp\u00e9rit\u00e9. Les si\u00e8ges sociaux belges sont sous pression, davantage de d\u00e9cisions sont prises au niveau international. Voulons-nous prendre le risque de voir bient\u00f4t tous les fabricants produire en Roumanie ? \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Les alliances retail suscitent des inqui\u00e9tudes<\/h2>\n\n\n\n

Le fait que les fabricants de marques doivent de plus en plus n\u00e9gocier avec des alliances europ\u00e9ennes d’achat et de service ne rend pas la situation plus facile. Walter Gelens a r\u00e9cemment d\u00e9fendu la position des marques lors d’un atelier de la Commission europ\u00e9enne : \u00ab Tous les grands d\u00e9taillants op\u00e9rant en Belgique ach\u00e8tent ou n\u00e9gocient \u00e0 un niveau international et comparent constamment les prix internationaux \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

En r\u00e9alit\u00e9, un fabricant international doit n\u00e9gocier chaque ann\u00e9e \u00e0 trois niveaux : avec les alliances internationales de services telles qu’Agecore, Coopernic, CWT et Epic Partners ; avec les alliances d’achat europ\u00e9ennes telles qu’Eurelec, Eureca, Everest et, r\u00e9cemment, Vasco ; et au niveau local avec des d\u00e9taillants tels que Carrefour, Ahold Delhaize, Colruyt et d’autres grandes cha\u00eenes. \u00ab Les prix d’achat sont constamment compar\u00e9s d’un pays \u00e0 l’autre au sein de ces groupes et la composition de ces derniers \u00e9volue \u00e0 la mani\u00e8re d’une chaise musicale. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9cart de prix est au centre de l’attention<\/h2>\n\n\n\n

Qu’en est-il de la position des marques par rapport aux marques de distributeurs ? \u00ab Pendant la pand\u00e9mie, nous avons constat\u00e9 pour la premi\u00e8re fois une croissance des marques nationales. Si les gens ont un budget suffisant, ils reviennent \u00e0 leurs marques de confiance. C’est rassurant. Mais \u00e0 la suite de la r\u00e9cente crise du pouvoir d’achat, nous avons assist\u00e9 \u00e0 un nouveau d\u00e9clin, avec toutefois de grandes diff\u00e9rences selon les cat\u00e9gories. Les d\u00e9taillants poussent leurs offres de marques priv\u00e9es, se contentant souvent de marges plus faibles. Mais d’un autre c\u00f4t\u00e9, on constate que les hard discounters int\u00e8grent \u00e9galement davantage de marques nationales dans leur assortiment. Cela t\u00e9moigne de la force des marques \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Les fabricants ont d\u00fb augmenter fortement leurs prix ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Cette forte inflation ne nuit-elle pas \u00e0 la comp\u00e9titivit\u00e9 des marques ? \u00ab Il y a une stabilisation aujourd’hui, mais nous constatons encore des augmentations pour des cat\u00e9gories sp\u00e9cifiques, comme le chocolat, le caf\u00e9, les \u0153ufs, le beurre et les oranges… Nous n’avons pas d’autre choix que de r\u00e9percuter ces augmentations de prix. D’ailleurs, il en va de m\u00eame pour les marques priv\u00e9es. L’\u00e9cart de prix avec les marques priv\u00e9es s’est toutefois creus\u00e9, ce qui est un sujet de pr\u00e9occupation \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Campagne de marque<\/h2>\n\n\n\n

La pression promotionnelle s’est \u00e9galement accrue : les promotions compensent quelque peu l’inflation. Un probl\u00e8me se pose pour certaines cat\u00e9gories, comme les d\u00e9tergents pour la lessive et le lave-vaisselle. \u00ab Les promotions ne sont pas id\u00e9ales en termes de durabilit\u00e9 et de logistique. Les promotions ne sont pas id\u00e9ales en termes de durabilit\u00e9 et de logistique, et les offres 1+1 ne sont en fait pas faites pour une marque. Nous devons y r\u00e9fl\u00e9chir de mani\u00e8re plus strat\u00e9gique, en particulier pour les produits \u00e0 longue dur\u00e9e de conservation, que les consommateurs peuvent stocker. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Pour marquer son 30e anniversaire, BABM lance une campagne avec 23 marques qui se pr\u00e9sentent dans des vid\u00e9os courtes et ludiques inspir\u00e9es du format TikTok. Le fil conducteur est le message suivant : \u00ab Faites-vous plaisir, comme vous faites plaisir aux autres. Parce que vous m\u00e9ritez le meilleur, chaque jour. \u00bb L’organisation souhaite ainsi d\u00e9mystifier le raisonnement classique qui veut que l’on mette les marques sur la table principalement lorsque les visiteurs sont au rendez-vous. Les vid\u00e9os seront diffus\u00e9es en ligne et, \u00e0 partir de juin, sur les cha\u00eenes de t\u00e9l\u00e9vision de DPG Media.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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