Il y a plus de six mois, en janvier dernier Retaildetail avait d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9 les premiers signes de renouveau : en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e Aldi avait abandonn\u00e9\u00a0![\"aldifolder2011\"](\"\/sites\/default\/files\/spacer.png\")
l\u2019ancienne strat\u00e9gie de son folder. Le nouveau folder pr\u00e9sentait sur les 3 premi\u00e8res pages des offres sp\u00e9ciales valables une seule fois, ce qui devait inciter les clients \u00e0 visiter le magasin plus fr\u00e9quemment. La nouvelle brochure testait \u00e9galement une nouvelle formule\u00a0 d\u2019actions promotionnelles hebdomadaires li\u00e9es \u00e0 certains pays comme l\u2019Espagne, l\u2019Italie ou l\u2019Asie.<\/p>\n
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C\u2019\u00e9tait une premi\u00e8re \u00e9tape, afin de se d\u00e9tacher de l\u2019ancien mod\u00e8le et passer \u00e0 une nouvelle strat\u00e9gie qui devait accentuer davantage la qualit\u00e9 de la gamme Aldi, plut\u00f4t que son image de hard discounter.<\/p>\n
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Ce premier pas semblait toutefois trop timide aux yeux de nombreux retailwatchers qui\u00a0 par la suite ont souvent reproch\u00e9 \u00e0 Aldi Nord son manque d\u2019innovation. Le tout nouveau n\u00b01 d\u2019Aldi, March Heussinger, ne semblait pas faire\u00a0 mieux que l\u2019ancienne garde et tout espoir d\u2019un vent de renouveau s\u2019\u00e9tait donc envol\u00e9.
Afin de ne pas pr\u00e9cipiter les choses,\u00a0 Aldi Nord s\u2019y prend donc avec beaucoup de pr\u00e9cautions.<\/p>\n
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Le nouvel am\u00e9nagement des magasins est donc un pas plus visible vers \u00ab l\u2019upgrade \u00bb qu\u2019Aldi souhaite apporter. \u00ab L\u2019upgrade du folder se prolonge \u00e9galement dans la communication au sein du magasin. L\u2019on retrouve cette m\u00eame ambiance et cette nouvelle tendance dans le nouveau concept du magasin. C\u2019est un choix r\u00e9fl\u00e9chi et intelligent, \u00e9tant donn\u00e9 que le discounter, suite \u00e0 l\u2019augmentation de la part des labels priv\u00e9s, comme chez Delhaize ou Colruyt par exemple, doit faire face \u00e0 une s\u00e9rieuse concurrence sur son propre terrain \u00bb, comme l\u2019explique Jorg Snoeck, expert en retail.<\/p>\n
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En effet, Aldi Nord doit faire face \u00e0 une concurrence plus s\u00e9v\u00e8re. Tant l\u2019augmentation du nombre de marques de distributeur \u00e0 bas prix et les actions promotionnelles tr\u00e8s avantageuses pour les marques A, constituent une menace s\u00e9rieuse pour Aldi. En 2010 Aldi pour la premi\u00e8re fois depuis son arriv\u00e9e sur le march\u00e9 belge a enregistr\u00e9 une baisse de son chiffre d\u2019affaires de -0,5%. D\u2019autre part le r\u00e9seau de magasins du hard discounter semble \u00eatre arriv\u00e9 \u00e0 saturation.<\/p>\n
En dehors de la Belgique, un autre magasin pilote du nouveau concept Aldi aurait ouvert ses portes en Allemagne \u00e0 Koblenz : des magasins qui selon les insiders affichent de tr\u00e8s bons r\u00e9sultats. Sans renier son approche no-nonsense et sans toucher aux prix, Aldi a r\u00e9ussi \u00e0 cr\u00e9er un cadre plus agr\u00e9able dans ses magasins. Le client est donc gagnant \u00e0 tous points de vue.<\/p>\n
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Ce nouveau concept des magasins Aldi a \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9 \u2018New Generation\u2019. Les magasins sont pourvus de plus grandes baies vitr\u00e9es, des couloirs plus larges, un meilleur \u00e9clairage et de nouveaux mat\u00e9riaux. Ainsi dans le magasin pilote \u00e0 Mariakerke, par exemple, l\u2019utilisation de frigos ouverts et de rayons plus bas permettent une meilleure visibilit\u00e9 du magasin.<\/p>\n
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M\u00eame la palette de couleurs du discounter a \u00e9t\u00e9 raviv\u00e9e. Les traditionnelles \u00e9tiquettes de prix oranges ont \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9es par des \u00e9tiquettes blanches \u00e0 lettres noires sur fond gris. Dans l\u2019am\u00e9nagement du magasin en g\u00e9n\u00e9ral les tons bleus et gris dominent et remplacent les anciens tons rouges et bruns.<\/p>\n
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De grandes photos accroch\u00e9es aux murs pour signaler diff\u00e9rents produits \u2013 par exemple une photo d\u2019une cr\u00e8me glac\u00e9e app\u00e9tissante dans le rayon du surgel\u00e9 \u2013 contribuent largement \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration du \u2018look & feel\u2019 des supermarch\u00e9s Aldi.<\/p>\n
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A l\u2019avenir le discounter devra introduire davantage de produits, \u00e9tant donn\u00e9 que de plus de plus de clients optent pour l\u2019assortiment plus diversifi\u00e9 de la concurrence. Bien qu\u2019un tel upgrade soit un jeu dangereux pour un hard discounter. D\u00e8s que l\u2019on fait des concessions au niveau du confort et des prix, la strat\u00e9gie du discounter est menac\u00e9e. Comme Frans Colruyt l\u2019avait d\u00e9j\u00e0 affirm\u00e9 dans le pass\u00e9 : \u00ab On ne peut pas \u00eatre un peu enceinte \u00bb. Il faudra donc attendre de voir si Aldi tiendra ses promesses envers les clients, ainsi que ses promesses de r\u00e9novation.<\/p>\n
Le hard discounter Aldi est constitu\u00e9 de deux entreprises ind\u00e9pendantes,\u00a0 Aldi Nord et Aldi S\u00fcd. Aldi Nord a d\u00e9j\u00e0 2.500 filiales uniquement en Allemagne et est responsable des magasins en Belgique et aux Pays-Bas. En Belgique la cha\u00eene compte 380 magasins.<\/p>\n
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Traduit par Marie-No\u00eblle Masure<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un folder renouvel\u00e9 Il y a plus de six mois, en janvier dernier Retaildetail avait d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9 les premiers signes de renouveau : en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e Aldi avait abandonn\u00e9\u00a0l\u2019ancienne strat\u00e9gie de son folder. Le nouveau folder pr\u00e9sentait sur les 3 premi\u00e8res pages des offres sp\u00e9ciales valables une seule fois, ce qui devait inciter les clients […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-1270","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n