{"id":132800,"date":"2025-10-28T10:37:27","date_gmt":"2025-10-28T09:37:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=132800"},"modified":"2025-10-28T10:37:29","modified_gmt":"2025-10-28T09:37:29","slug":"wouter-kolk-lors-de-la-retaildetail-night-le-retail-entre-echelle-et-ame-locale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/wouter-kolk-lors-de-la-retaildetail-night-le-retail-entre-echelle-et-ame-locale\/","title":{"rendered":"Wouter Kolk lors de la RetailDetail Night : le retail entre \u00e9chelle et \u00e2me locale"},"content":{"rendered":"\n<p>Wouter Kolk, ancien<strong> <\/strong>PDG chez <strong>Ahold Delhaize<\/strong>, porte un regard r\u00e9aliste sur les d\u00e9fis auxquels est confront\u00e9 le secteur du retail. Lors de la <strong>RetailDetail Night<\/strong>, il s&rsquo;exprime librement sur la pression exerc\u00e9e par les actionnaires, la n\u00e9cessit\u00e9 de coop\u00e9rer et les opportunit\u00e9s offertes par l&rsquo;IA. \u00ab Les d\u00e9taillants doivent oser voir grand, sans pour autant perdre leur \u00e2me locale. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Profiter de la libert\u00e9 et de l&rsquo;ind\u00e9pendance<\/h2>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s avoir quitt\u00e9 Ahold Delhaize, Wouter Kolk, ancien PDG d&rsquo;Ahold Delhaize Europe &amp; Indonesia et de WE Fashion, profite de sa libert\u00e9. Mais il ne reste pas inactif. En tant que membre du conseil de surveillance d&rsquo;<strong>AkzoNobel<\/strong>, de <strong>Goedhart Bakeries<\/strong> et de <strong>WE Fashion<\/strong>,<strong> <\/strong>entre autres,<strong> <\/strong>conseiller chez <strong>McKinsey <\/strong>et impliqu\u00e9 dans diverses initiatives li\u00e9es \u00e0 la technologie et \u00e0 l&rsquo;alimentation saine, il reste proche du secteur qu&rsquo;il a dirig\u00e9 pendant des d\u00e9cennies.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Je vais tr\u00e8s bien \u00bb, d\u00e9clare Kolk. \u00ab Je suis actif au sein de plusieurs conseils de surveillance. J&rsquo;appr\u00e9cie \u00e9norm\u00e9ment la diversit\u00e9 entre l&rsquo;alimentation, la mode et la technologie. Apr\u00e8s des ann\u00e9es pass\u00e9es dans le monde tr\u00e8s structur\u00e9 d&rsquo;Ahold Delhaize, je profite d\u00e9sormais de mon ind\u00e9pendance. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Il s&rsquo;engage \u00e9galement pour World Press Photo. \u00ab J&rsquo;ai toujours \u00e9t\u00e9 int\u00e9ress\u00e9 par la photographie. Mais aujourd&rsquo;hui, avec la pression exerc\u00e9e sur la libert\u00e9 d&rsquo;expression dans le monde entier, je trouve important de soutenir cette cause. Le fait de pouvoir contribuer \u00e0 quelque chose qui tourne autour de la v\u00e9rit\u00e9 et de la libert\u00e9 me semble tr\u00e8s pr\u00e9cieux. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9quilibre entre \u00e9chelle et pertinence<\/h2>\n\n\n\n<p>Bien qu&rsquo;il ne soit plus \u00e0 la t\u00eate d&rsquo;un groupe, Kolk continue de suivre de pr\u00e8s le secteur. \u00ab Les th\u00e8mes que nous voyions d\u00e9j\u00e0 chez Ahold Delhaize sont toujours d&rsquo;actualit\u00e9 : l&rsquo;augmentation d&rsquo;\u00e9chelle et la pertinence locale. Il faut \u00eatre suffisamment grand pour avoir un pouvoir d&rsquo;achat et une efficacit\u00e9 suffisants, mais en m\u00eame temps, il ne faut pas perdre sa <em>touche<\/em> locale. Je trouve cet \u00e9quilibre extr\u00eamement int\u00e9ressant, mais aussi difficile \u00e0 atteindre. De nombreux d\u00e9taillants sont confront\u00e9s \u00e0 ce dilemme. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Ce qui ne lui manque pas, c&rsquo;est la pression des march\u00e9s financiers. \u00ab La pression des actionnaires peut vous obliger \u00e0 prendre des d\u00e9cisions que vous ne souhaitez pas (encore) prendre \u00bb, explique M. Kolk. \u00ab L&rsquo;accent mis sur les r\u00e9sultats trimestriels vous am\u00e8ne parfois \u00e0 prendre des d\u00e9cisions \u00e0 court terme, alors que vous pr\u00e9f\u00e9rez travailler sur des objectifs durables. Les dirigeants ont parfois trop peu de temps pour faire ce qu&rsquo;il faut. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Selon lui, cette pression peut \u00e9galement nuire au long terme. \u00ab Chez Ahold, nous avons r\u00e9ussi \u00e0 trouver un bon \u00e9quilibre gr\u00e2ce \u00e0 nos excellentes performances, mais je constate que dans ce secteur, la durabilit\u00e9 et l&rsquo;innovation sont trop souvent rel\u00e9gu\u00e9es au second plan, car les retours financiers ne sont pas imm\u00e9diatement visibles. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00ab Les entreprises sont trop dirig\u00e9es par les directeurs financiers \u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p>Le d\u00e9veloppement des talents reste l&rsquo;un des th\u00e8mes les plus importants pour Kolk. \u00ab Pour moi, le leadership consiste avant tout \u00e0 permettre aux gens de s&rsquo;\u00e9panouir. Les entreprises doivent donner de l&rsquo;espace \u00e0 leurs employ\u00e9s, mais aussi leur offrir <em>une responsabilit\u00e9<\/em> claire. J&rsquo;ai toujours trouv\u00e9 tr\u00e8s inspirante cette interaction entre <em>performance<\/em> et <em>objectif<\/em>. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Selon Kolk, l&rsquo;aspect humain risque de dispara\u00eetre dans les entreprises. \u00ab On parle beaucoup de num\u00e9risation et d&rsquo;IA, mais trop peu du facteur humain. Les entreprises sont parfois trop dirig\u00e9es par les directeurs financiers, alors que ce sont justement les personnes cr\u00e9atives et commerciales dont on a besoin pour innover. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Pourtant, Kolk voit surtout des opportunit\u00e9s dans l&rsquo;intelligence artificielle. \u00ab L&rsquo;IA aura un impact \u00e9norme sur le travail et les processus, mais elle cr\u00e9era \u00e9galement de nombreuses opportunit\u00e9s. Pensez \u00e0 la r\u00e9duction de l&#8217;empreinte \u00e9cologique, \u00e0 une production alimentaire plus intelligente ou au d\u00e9veloppement de produits durables. Si nous l&rsquo;utilisons correctement, l&rsquo;IA peut \u00eatre un moteur important pour l&rsquo;innovation et la durabilit\u00e9. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00ab Restez curieux, travaillez ensemble \u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p>La consolidation est in\u00e9vitable, car selon Kolk, les entreprises ont tout \u00e0 gagner \u00e0 collaborer davantage. \u00ab Je constate que les entreprises essaient encore trop souvent de tout faire seules. Or, la collaboration avec les fournisseurs, les instituts de recherche et les start-ups est essentielle. Dans le secteur alimentaire, les agriculteurs, les producteurs et les d\u00e9taillants doivent collaborer plus \u00e9troitement \u00e0 la transition alimentaire. C&rsquo;est la seule fa\u00e7on d&rsquo;avancer. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Selon lui, les relations tendues entre les d\u00e9taillants et les fournisseurs n\u00e9cessitent \u00e9galement un dialogue. \u00ab Il faut continuer \u00e0 discuter honn\u00eatement, non seulement des prix, mais aussi des causes de l&rsquo;inflation. Peut-\u00eatre qu&rsquo;une meilleure coop\u00e9ration dans la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement permettrait de r\u00e9duire les co\u00fbts. Ou r\u00e9fl\u00e9chir ensemble \u00e0 des emballages plus petits, afin que les produits restent abordables sans surprendre le consommateur. La transparence est cruciale. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Kolk conclut par un appel au secteur. \u00ab Restez curieux. Collaborez. Soyez ouverts aux nouvelles id\u00e9es, m\u00eame celles qui viennent de l&rsquo;ext\u00e9rieur de votre propre secteur. Et continuez \u00e0 changer. Si vous pensez d\u00e9j\u00e0 tout savoir, vous stagnez. Dans un monde qui \u00e9volue si rapidement, la flexibilit\u00e9 est plus importante que jamais. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Lors de la RetailDetail Night, Wouter Kolk s&rsquo;entretiendra en exclusivit\u00e9 et en toute franchise avec Olivier Van den Bossche (<strong>MediaMarkt<\/strong>), Ana\u00efs Claes (<strong>JBC<\/strong>) et Geoffroy Gersdorff (<strong>Carrefour<\/strong>) dans le cadre d&rsquo;une table ronde interactive.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-red-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/retail-events\/retaildetail-night-2025\/\">Commandez ici vos billets pour la RetailDetail Night.<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wouter Kolk, ancien PDG d&rsquo;Ahold Delhaize, porte un regard distant et r\u00e9aliste sur les d\u00e9fis auxquels est confront\u00e9 le secteur de la vente au d\u00e9tail. 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