{"id":134436,"date":"2025-11-13T09:12:51","date_gmt":"2025-11-13T08:12:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=134436"},"modified":"2025-11-13T09:12:52","modified_gmt":"2025-11-13T08:12:52","slug":"interview-nous-gagnons-de-largent-grace-au-commerce-electronique-depuis-des-annees-tom-de-prater-collectgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/interview-nous-gagnons-de-largent-grace-au-commerce-electronique-depuis-des-annees-tom-de-prater-collectgo\/","title":{"rendered":"[Interview] \u00ab Notre commerce \u00e9lectronique est rentable depuis des ann\u00e9es \u00bb (Tom De Prater, Collect&Go)"},"content":{"rendered":"\n

\u00c0 l’occasion de son 25e anniversaire, Collect& Go<\/strong>, le service de courses en ligne de Colruyt<\/strong> Group<\/strong>, lance une plateforme unique pour les commandes chez Colruyt Meilleurs Prix<\/strong> et Bio-Planet<\/strong>. Cette plateforme sera bient\u00f4t \u00e9tendue \u00e0 d’autres marques du groupe.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab One stop shop \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 partir d’aujourd’hui, les clients peuvent facilement combiner leurs achats en ligne chez Colruyt Laagste Prijzen et Bio-Planet en une seule commande moyennant des frais de service uniques, via l’application Xtra ou la boutique en ligne collectandgo.be. Une nouvelle \u00e9tape qui permet au service d’achats en ligne d’offrir encore plus de commodit\u00e9 et de gain de temps aux acheteurs en ligne.<\/p>\n\n\n\n

C’est \u00e9galement une \u00e9tape qui jette les bases d’un avenir dans lequel Collect&Go deviendra le \u00ab chef d’orchestre \u00bb de l’alimentation et des produits connexes en ligne au sein du groupe, tant pour les courses hebdomadaires planifi\u00e9es que pour les commandes rapides, explique Tom De Prater, directeur de Collect&Go. Les clients peuvent d\u00e9j\u00e0 retirer leurs commandes Foodbag et Boir, la boutique en ligne de boissons, chez Collect&Go. Newpharma fait d\u00e9j\u00e0 partie de l’offre Colruyt et pourrait \u00e0 l’avenir \u00eatre davantage int\u00e9gr\u00e9 dans le \u00ab one stop shop \u00bb en ligne pour l’ensemble de l’offre, avec une page d’accueil unique qui deviendrait \u00e9galement un canal m\u00e9diatique de vente au d\u00e9tail pour Colruyt Group, ses fournisseurs et ses partenaires.<\/p>\n\n\n\n

L’avantage du multicanal<\/h2>\n\n\n\n

Plus de 2,6 millions de m\u00e9nages, soit 50 % des familles belges, peuvent d\u00e9sormais combiner et retirer leurs commandes chez Colruyt et Bio-Planet. \u00c0 l’avenir, Collect&Go souhaite donner acc\u00e8s \u00e0 ce nouveau service \u00e0 encore plus de familles. Selon M. De Prater, le multicanal est en effet un \u00e9l\u00e9ment important du commerce \u00e9lectronique : \u00ab Plus vous offrez de services \u00e0 vos clients, plus ils vous sont fid\u00e8les. Ils passent par exemple de la livraison \u00e0 domicile au retrait, et du retrait aux magasins physiques. Seuls 15 % des clients de Collect&Go font leurs achats uniquement en ligne. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Collect&Go donne aux clients acc\u00e8s au r\u00e9seau le plus vaste et le plus flexible de Belgique en termes d’accessibilit\u00e9 et de disponibilit\u00e9 des cr\u00e9neaux horaires, souligne-t-il : \u00ab Nos 246 points de retrait sont ouverts du matin au soir. Nous touchons ainsi 93 % des familles belges. Les commandes de Foodbag sont disponibles dans plus d’une centaine de points de retrait, celles de Boir dans 212 points de retrait. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

La part des livraisons est encore faible<\/h2>\n\n\n\n

Collect&Go livre d\u00e9j\u00e0 \u00e0 domicile \u00e0 77 % des familles belges. Dans les zones urbaines, avec ses propres camionnettes et livreurs provenant des centres de distribution e-commerce, et dans les zones rurales avec l’application Drivers, o\u00f9 des particuliers viennent chercher les commandes dans les points de retrait et les livrent \u00e0 domicile. \u00ab Nous travaillons en collaboration avec Shopopop, mais nous avons \u00e9galement des milliers de drivers. Nous choisissons d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment des livreurs un peu plus \u00e2g\u00e9s qui font plus que simplement livrer la commande : des personnes, souvent des retrait\u00e9s, qui le font pour des raisons sociales, et pas seulement pour gagner de l’argent. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Collect&Go a certes attendu assez longtemps avant de se lancer dans la livraison. \u00ab Nous partons des besoins du client. Dans les zones rurales, le retrait est plus logique. Nous constatons que la demande de livraison est plus importante dans les zones urbaines, o\u00f9 nous acqu\u00e9rons de nouveaux clients, qui passent ensuite \u00e0 d’autres canaux chez nous. \u00bb Mais la livraison reste encore marginale sur le march\u00e9 en ligne global, explique M. De Prater.<\/p>\n\n\n\n

Leader incontest\u00e9 du march\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Les points de retrait peuvent en outre traiter des volumes beaucoup plus importants : \u00ab Un point de retrait chez nous traite quelques centaines de commandes le vendredi. Une camionnette peut livrer dix \u00e0 douze commandes. Il faut donc disposer d’un bon nombre de camionnettes. Est-ce vraiment durable ? Sur le plan \u00e9conomique aussi, le calcul doit \u00eatre juste. Nous avons l’avantage que nos magasins sont \u00e9galement de petits entrep\u00f4ts. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Colruyt Group est le leader incontest\u00e9 du march\u00e9 des courses en ligne \u2013 y compris les bo\u00eetes-repas \u2013 avec une part de 40 \u00e0 50 %, explique M. De Prater. Le d\u00e9taillant estime la part du commerce en ligne \u00e0 3,9 % du march\u00e9 alimentaire belge total, qui repr\u00e9sente environ 54 milliards d’euros pour la vente au d\u00e9tail et la restauration. Soit 2,12 milliards d’euros, dont 1,3 milliard pour les courses, 250 millions d’euros pour les bo\u00eetes-repas et 570 millions d’euros pour les plateformes de livraison de repas. Depuis ses d\u00e9buts en 2000, Collect&Go a trait\u00e9 plus de trente millions de commandes. Le commerce \u00e9lectronique est-il rentable pour Colruyt Group ? \u00ab Nous gagnons de l’argent gr\u00e2ce au commerce \u00e9lectronique, et ce depuis des ann\u00e9es. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Une croissance substantielle<\/h2>\n\n\n\n

Pourtant, dans son dernier rapport annuel, le groupe a fait \u00e9tat d’une \u00e9volution \u00ab stable \u00bb pour Collect&Go au cours de l’exercice pr\u00e9c\u00e9dent. Remarquable, dans un march\u00e9 en pleine croissance ? \u00ab Il n’y a effectivement eu qu’une tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re croissance. L’ann\u00e9e derni\u00e8re, nous avons surtout travaill\u00e9 sur les processus internes et moins investi dans l’acquisition, alors que nos concurrents ont justement intensifi\u00e9 leurs efforts dans ce domaine. Aujourd’hui, nous avons retrouv\u00e9 le bon \u00e9quilibre, ce qui nous a permis d’enregistrer une croissance substantielle ces derniers mois : le nombre de commandes augmente, le panier moyen s’alourdit et nous attirons de nouveaux clients. Cette initiative va encore renforcer cette \u00e9volution. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Au cours des derniers mois, certains concurrents se sont montr\u00e9s plus actifs dans le domaine du commerce \u00e9lectronique, notamment en se livrant \u00e0 une guerre des prix sur les frais de service et de livraison. Collect&Go en ressent-il l’impact ? \u00ab Il y a quelques ann\u00e9es encore, nous \u00e9tions pratiquement seuls sur le march\u00e9. Gr\u00e2ce aux initiatives de nos concurrents, l’ensemble du march\u00e9 s’est d\u00e9velopp\u00e9. Nous ne perdons donc pas de clients \u00e0 cause de cela. Dans la bataille autour des frais de service, nous continuons \u00e0 nous concentrer sur le co\u00fbt total pour nos clients. Je pense qu’il est important que nous continuions \u00e0 mettre en avant la valeur de ce service sur le march\u00e9, m\u00eame si le client n’a pas \u00e0 le payer gr\u00e2ce \u00e0 des promotions. Car quelqu’un d’autre le paie \u00e0 votre place. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

L’impact des agents IA<\/h2>\n\n\n\n

Et que nous r\u00e9serve l’avenir ? \u00ab Bient\u00f4t, nous rirons du fait que nous cliquions autrefois avec une souris sur une image en 2D. Cliquerons-nous encore dans dix ans ? Dans quelle mesure les agents IA vont-ils jouer un r\u00f4le dans le commerce \u00e9lectronique ? S’agira-t-il d’un mod\u00e8le dans lequel l’homme restera aux commandes, aurons-nous une situation dans laquelle l’agent personnel du client discutera avec l’agent d’un ou plusieurs d\u00e9taillants, ou s’agira-t-il d’un mod\u00e8le interm\u00e9diaire ? Pour ma part, je pense et j’esp\u00e8re que le client prendra toujours les d\u00e9cisions finales, avec l’aide de l’IA. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Si Colruyt Group d\u00e9veloppait un tel agent, celui-ci devrait r\u00e9pondre \u00e0 des conditions strictes. Il devrait toujours partir de bonnes intentions envers le client, par exemple, et donc tenir compte des besoins du client, et non de la recherche du profit maximal. Il devrait avoir des lignes directrices claires, une bonne perception du contexte g\u00e9n\u00e9ral et s’adapter au rythme du client. \u00ab Les enceintes et assistants intelligents tels qu’Alexa fonctionnent bien pour des t\u00e2ches tr\u00e8s fonctionnelles : allumer la radio, par exemple. Mais l’achat de nourriture a toujours \u00e9t\u00e9 un \u00e9v\u00e9nement social. Avec Internet, cela est devenu fonctionnel. Comment les agents peuvent-ils donner une dimension sociale au commerce en ligne, interpr\u00e9ter la dimension personnelle, afin que la conversation devienne plus naturelle ? Pensez au boucher, qui sait si vous pr\u00e9f\u00e9rez des tranches plus \u00e9paisses ou plus fines. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c0 l’occasion de son 25e anniversaire, Collect&Go, le service de courses en ligne du groupe Colruyt, lance une plateforme unique pour les commandes chez Colruyt Laagste Prijzen et Bio-Planet. 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