{"id":13820,"date":"2016-06-13T16:10:41","date_gmt":"2016-06-13T16:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/le-secteur-food-collabore-avec-le-gouvernement-pour-ameliorer-lalimentation-2\/"},"modified":"2016-06-13T16:10:41","modified_gmt":"2016-06-13T16:10:41","slug":"le-secteur-food-collabore-avec-le-gouvernement-pour-ameliorer-lalimentation-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-secteur-food-collabore-avec-le-gouvernement-pour-ameliorer-lalimentation-2\/","title":{"rendered":"Le secteur food collabore avec le gouvernement pour am\u00e9liorer l'alimentation"},"content":{"rendered":"

En collaboration avec le gouvernement, le secteur alimentaire belge souhaite am\u00e9liorer l\u2019alimentation.\u00a0 L\u2019objectif est de faire baisser de 5 pour cent l\u2019apport en calories des Belges, par exemple en diminuant la quantit\u00e9 de graisse ou de sucre.<\/p>\n

<\/p>\n

Premi\u00e8re \u00e9valuation l\u2019ann\u00e9e prochaine<\/h2>\n

Le plan d\u2019approche a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 par type de produit par la FEVIA, Comeos et les diff\u00e9rents secteurs concern\u00e9s, en collaboration avec le SPF Sant\u00e9 publique.\u00a0 L\u2019objectif est de faire baisser l\u2019apport en calories de 5 pour cent par rapport \u00e0 2012 et, si possible, d\u2019am\u00e9liorer la composition du produit.<\/p>\n

\nL\u2019ann\u00e9e prochaine, une premi\u00e8re \u00e9valuation de ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es sera faite.\u00a0 De nouveaux objectifs pour 2020 seront fix\u00e9s en fonction de cette \u00e9valuation.\u00a0 \u00ab Tout le monde doit prendre ses propres responsabilit\u00e9s <\/a>lorsqu\u2019il s\u2019agit de nourriture saine et \u00e9quilibr\u00e9e : chaque citoyen, mais \u00e9galement les autorit\u00e9s et l\u2019industrie.\u00a0 Je remercie le secteur alimentaire belge pour son engagement.\u00a0 Cette convention est une \u00e9tape importante de notre plan d\u2019approche g\u00e9n\u00e9ral que nous souhaitons d\u00e9ployer en collaboration avec les entit\u00e9s f\u00e9d\u00e9r\u00e9es \u00bb, pr\u00e9cise la Ministre de la Sant\u00e9, Maggie De Block, \u00e0 Belga.<\/p>\n

\nDes objectifs par type de produit<\/h2>\n

Divers objectifs ont \u00e9t\u00e9 fix\u00e9s pour les diff\u00e9rents types de produit.\u00a0 Ainsi, la teneur en sucre des sodas devra diminuer de 10 pour cent d\u2019ici 2020, alors que les c\u00e9r\u00e9ales pour petit-d\u00e9jeuner devront contenir 4 pour cent de sucre en moins, 5 pour cent de fibres en plus et 8,5 pour cent de bl\u00e9 complet en plus.\u00a0 D\u2019autre part, on mise \u00e9galement sur des portions plus petites.<\/p>\n

\nLes premi\u00e8res n\u00e9gociations de l\u2019accord datent de 2012.\u00a0 En 2009, un accord avait d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 conclu concernant la diminution de la teneur en sel dans l\u2019alimentation.\u00a0 Depuis, la consommation de sel a baiss\u00e9 de 10 pour cent.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En collaboration avec le gouvernement, le secteur alimentaire belge souhaite am\u00e9liorer l\u2019alimentation.\u00a0 L\u2019objectif est de faire baisser de 5 pour cent l\u2019apport en calories des Belges, par exemple en diminuant la quantit\u00e9 de graisse ou de sucre. 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