{"id":143048,"date":"2026-02-27T16:45:38","date_gmt":"2026-02-27T15:45:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=143048"},"modified":"2026-02-27T17:09:59","modified_gmt":"2026-02-27T16:09:59","slug":"filet-pur-trois-fois-rien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-trois-fois-rien\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Trois fois rien"},"content":{"rendered":"\n

Les affaires tournent \u00e0 Veghel, les garanties en mati\u00e8re de prix deviennent taboues, et pour gagner la bataille, il faut d\u00e9sormais se lever t\u00f4t et se coucher tard. Chez Filet Pur, on dit la v\u00e9rit\u00e9 gratis, mais on ment pour de l\u2019argent. Pas vous ?<\/p>\n\n\n\n

Au fond du trou<\/h2>\n\n\n\n

Qu\u2019obtient-on lorsque quand ajoute un trou \u00e0 un trou ? Un trou encore plus profond, pourrait-on penser. Assez profond pour y enterrer une montagne de d\u00e9chets, peut-\u00eatre. Deux startups d\u00e9bordant de bonnes intentions, qui ont pour point commun d\u2019avoir toutes deux fait faillite en 2023 et puis relanc\u00e9 leurs activit\u00e9s un peu plus tard par refus d\u2019abandonner la partie, unissent leurs forces : Pieter Pot<\/strong> et Andy<\/strong> s\u2019associent pour cr\u00e9er le premier supermarch\u00e9 en ligne sans emballage jetable<\/a> du Benelux. Une initiative qui m\u00e9rite d\u2019\u00eatre encourag\u00e9e, m\u00eame si la traduction concr\u00e8te de ses ambitions durables reste floue : sur le site web d\u2019Andy, il est toujours possible de commander de nombreux produits laitiers, du caf\u00e9, des snacks et des produits m\u00e9nagers dans du plastique jetable. Nous allons leur laisser un peu plus de temps.<\/p>\n\n\n\n

Chez\u00a0Delhaize<\/strong>, on n\u2019a pas autant de patience\u00a0: l\u2019acquisition de Delfood<\/strong> est \u00e0 peine finalis\u00e9e qu\u2019une autre liquidation g\u00e9n\u00e9rale commence d\u00e9j\u00e0. Une flop\u00e9e de ces magasins de quartier semblent \u00eatre \u00e0 la recherche de nouveaux entrepreneurs. Fr\u00e9d\u00e9ric Van Hoecke et Thomas Jordens, les responsables des supermarch\u00e9s Delhaize et Albert Heijn<\/strong> \u00e0 Willebroek, ne se le sont pas fait dire deux fois\u00a0: ils reprennent d\u2019un seul coup quatre Louis Delhaize<\/strong> dans le Pays de Waes<\/a>. D\u2019autres magasins sont \u00e0 vendre, mais nous apprenons que tous ces ambitieux franchis\u00e9s ne sont pas aussi enthousiastes \u00e0 l\u2019id\u00e9e d\u2019acqu\u00e9rir une \u00e9picerie dont le chiffre d\u2019affaires hebdomadaire ne d\u00e9passe pas 30.000 euros. Trois fois rien.<\/p>\n\n\n\n

Jackpot\u00a0!<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, Jumbo<\/strong> n\u2019a gagn\u00e9 que 31 centimes<\/a> sur 100 euros d\u00e9pens\u00e9s par un client dans l\u2019un de ces magnifiques supermarch\u00e9s jaunes. Mais il ne faut pas s\u2019en d\u00e9soler : m\u00eame si c\u2019est trois fois rien, \u00e7a reste du b\u00e9n\u00e9fice. La famille van Eerd en est tellement satisfaite qu\u2019elle s\u2019offre 72 millions d\u2019euros de dividendes. C\u2019est plus que la totalit\u00e9 du b\u00e9n\u00e9fice net des ann\u00e9es 2025 et 2024 r\u00e9unies. Si vous vous demandiez encore comment on devient une des familles les plus riches des Pays-Bas… Chapeau !<\/p>\n\n\n\n

Colette, Monique et Frits \u2013 oui, Frits aussi, crying all the way to the bank<\/em> \u2013 per\u00e7oivent ainsi 24 millions chacun. Apr\u00e8s un exercice financier \u00ab difficile \u00bb au cours duquel la part de march\u00e9 a de nouveau baiss\u00e9 et le si\u00e8ge a fait l\u2019objet d\u2019une profonde restructuration. S\u2019il ce n\u2019est pas un master-class d\u2019entrepreneuriat… En bref, la mission de Jesper H\u00f8jer est claire : rendre la famille encore plus riche. Dans le rapport annuel, il promet d\u00e9j\u00e0 de nous surprendre cette ann\u00e9e. Impatient de savoir comment.<\/p>\n\n\n\n

Blanque<\/h2>\n\n\n\n

C\u2019est un peu typique du foodretail n\u00e9erlandais. D\u2019autres acteurs familiaux, comme Dirk<\/strong> ou Vomar<\/strong>, se maintiennent \u00e0 peine au-dessus du seuil de rentabilit\u00e9. Mais leurs propri\u00e9taires empochent tant d\u2019argent qu\u2019ils ne savent plus qu\u2019en faire. Travailler dur pour ne rien gagner ? La blague… Gagner de l\u2019argent, c\u2019est un m\u00e9tier. Le secret ? Les revenus locatifs et les dividendes. Puis se plaindre de ce paysage ultraconcurrentiel. Entre-temps, l\u2019avance de l\u2019entreprise foodtech Albert Heijn<\/strong> ne fait que cro\u00eetre. Mais nous ne saurons pas combien ils gagnent. En tout cas suffisamment pour apporter une belle contribution au salaire de Frans Muller, qui, tout compris, a atteint 7,54 millions d\u2019euros l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re<\/a>. Trois fois rien : \u00e0 Veghel, \u00e7a rigole. Fort.<\/p>\n\n\n\n

Hey, Halle : aux Pays-Bas, la promesse du meilleur prix est taboue depuis que l\u2019Association local des consommateurs a surpris l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re neuf cha\u00eenes de supermarch\u00e9s diff\u00e9rentes \u00e0 toutes pr\u00e9tendre \u00eatre les moins ch\u00e8res. Elles ont promis de ne pas recommencer<\/a>. Mais continuent de multiplier les offres x + x gratuits. Est-ce mieux ? Vous pouvez vous en rendre compte par vous-m\u00eame : montez dans le Buzz pour les Pays-Bas avec notre Grand Timonier pour un regard exclusif dans les coulisses<\/a> des concepts de supermarch\u00e9s les plus importants et les plus innovants du pays. Pour trois fois rien, d\u2019autant que le voyage est rapidement rentabilis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Handicap co\u00fbteux<\/h2>\n\n\n\n

En Belgique, la concurrence ne se joue plus sur les prix, mais sur les heures d\u2019ouverture. Apr\u00e8s que Colruyt<\/strong> a mis le r\u00e9veil une demi-heure plus t\u00f4t, ce sont les Okay City<\/strong> urbains qui resteront d\u00e9sormais ouverts le dimanche jusqu\u2019\u00e0 19h30<\/a> \u00ab afin de r\u00e9pondre \u00e0 une belle affluence \u00bb. Mais uniquement dans les centres touristiques. Clarifions imm\u00e9diatement les choses : au total, ceci concerne donc, si je compte bien, la quantit\u00e9 faramineuse de \u2013 roulement de tambour \u2013 treize magasins. Soit trois fois rien. De quoi faire exploser la part de march\u00e9. L\u2019exercice financier est sauv\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

Pendant ce temps, la concurrence me jette \u00e0 la t\u00eate des \u00e9clairs, des croissants et du hach\u00e9 gratuits lors de mes visites dominicales. Et dans les hypermarch\u00e9s de Carrefour<\/strong> \u2013 car non, ils ne sont pas encore partis \u2013 , je peux accumuler des piles de bons de r\u00e9duction<\/a> si je viens acheter de l\u2019\u00e9lectro au moment o\u00f9 les employ\u00e9s de Vanden Borre<\/strong>, Kr\u00ebfel<\/strong> et MediaMarkt <\/strong>profitent d\u2019un repos dominical bien m\u00e9rit\u00e9. Mais pour combien de temps encore\u00a0? Ces cha\u00eenes vont-elles aussi devoir s\u2019asseoir autour d\u2019une table avec les syndicats\u00a0? Il n\u2019y a pas de retour en arri\u00e8re possible, le dentifrice est hors du tube, le g\u00e9nie est sorti de la bouteille. Ces ouvertures dominicales deviendront bient\u00f4t un handicap co\u00fbteux pour tout le monde. Reste \u00e0 savoir qui sera le premier \u00e0 se lancer dans des ouvertures nocturnes.<\/p>\n\n\n\n

Croiser le fer<\/h2>\n\n\n\n

La plupart des supermarch\u00e9s Intermarch\u00e9<\/strong> sont \u00e9galement ouverts le dimanche, mais ils sont justes un peu moins nombreux qu\u2019auparavant. Au moins cinq faillites ou fermetures ont \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9es ces derniers temps<\/a> et je sais de bonne source que plusieurs autres suivront dans les semaines \u00e0 venir. Plusieurs adh\u00e9rents<\/em> \u2013 ne les appelez pas franchis\u00e9s \u2013 m\u2019ont contact\u00e9 pour se plaindre de l\u2019atmosph\u00e8re qui r\u00e8gne chez les Mousquetaires, o\u00f9 c\u2019est aujourd\u2019hui chacun pour soi plut\u00f4t qu\u2019un pour tous et tous pour un. L\u2019organisation n\u2019\u00e9tait pas pr\u00eate \u00e0 doubler de taille<\/a> apr\u00e8s l\u2019acquisition de Mestdagh<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Le son cloche est tout autre \u00e0 la direction. \u00c9videmment. Les pertes \u00e9taient pr\u00e9vues. La logistique tourne \u00e0 nouveau, la part de march\u00e9 augmente, tout va bien se passer<\/a>. Sauf pour certains entrepreneurs qui n\u2019y arrivent plus. Mais ce ne sont que des dommages collat\u00e9raux. Aujourd\u2019hui, ils croisent le fer entre eux. M\u00eame au sein d\u2019une coop\u00e9rative, l\u2019argent reste le nerf de la guerre. Et qui faut-il croire ? \u00ab On dit la v\u00e9rit\u00e9 gratis, on ment pour de l\u2019argent<\/em> \u00bb, pour citer Alexandre Dumas. Plusieurs autres \u00e9pisodes de cette s\u00e9rie passionnante devraient suivre dans un avenir proche. Jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils fassent une offre pour les activit\u00e9s belges de Carrefour ? Pour trois fois rien ? Suspense<\/em> ! <\/em>\u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les affaires tournent \u00e0 Veghel, les garanties en mati\u00e8re de prix deviennent taboues, et pour gagner la bataille, il faut d\u00e9sormais se lever t\u00f4t et se coucher tard. Chez Filet Pur, on dit la v\u00e9rit\u00e9 gratis, mais on ment pour de l\u2019argent. 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