Depuis 2025, les Pays-Bas sont le premier exportateur de produits \u00e0 base de cacao. L’ann\u00e9e derni\u00e8re, le pays a d\u00e9pass\u00e9 l’Allemagne pour prendre la premi\u00e8re place. Fait marquant : la Belgique, pays du chocolat, ne figure m\u00eame pas dans le top trois.<\/p>\n\n\n\n
La valeur des exportations de produits \u00e0 base de cacao n\u00e9erlandais \u2014 notamment le chocolat, la p\u00e2te de cacao, le beurre de cacao et la poudre de cacao \u2014 est pass\u00e9e de 4,2 milliards d’euros \u00e0 12,4 milliards d’euros entre 2020 et 2025. Cela repr\u00e9sente presque un triplement en cinq ans. Selon le Bureau central des statistiques, cela repr\u00e9sente environ 3 milliards d’euros de recettes d’exportation pour l’\u00e9conomie n\u00e9erlandaise.<\/p>\n\n\n\n
Cette croissance ne r\u00e9sulte toutefois pas tant d’une augmentation des volumes que d’une hausse du prix du cacao. Les mauvaises r\u00e9coltes en Afrique de l’Ouest, caus\u00e9es par des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques d\u00e9favorables, ont fait grimper le prix des f\u00e8ves de cacao de mani\u00e8re exponentielle, mais la valeur des produits transform\u00e9s a \u00e9galement augment\u00e9. Un quart des exportations est destin\u00e9 \u00e0 l’Allemagne, tandis que la Belgique constitue le deuxi\u00e8me march\u00e9 avec 13 %.<\/p>\n\n\n\n
Il est remarquable que la Belgique, pourtant mondialement connue pour son chocolat, ne soit que le quatri\u00e8me exportateur mondial. Les Pays-Bas doivent en grande partie leur position au port d’Amsterdam, qui est le plus grand n\u0153ud logistique mondial pour l’importation et le transit du cacao. Le pays excelle en outre dans les produits semi-finis, tandis que la Belgique exporte beaucoup plus de chocolat fini.<\/p>\n\n\n\n
Du c\u00f4t\u00e9 des importations \u00e9galement, les Pays-Bas jouent un r\u00f4le majeur. Le pays est le premier importateur mondial de f\u00e8ves de cacao et occupe, tous produits confondus (semi-finis et finis), la deuxi\u00e8me place avec une valeur d’importation de 11,4 milliards d’euros. Seuls les \u00c9tats-Unis le devancent l\u00e9g\u00e8rement avec 11,8 milliards d’euros, tandis que l’Allemagne suit avec 10,8 milliards d’euros. La Belgique reste ici aussi \u00e0 la quatri\u00e8me place.<\/p>\n\n\n\n
L’approvisionnement reste fortement d\u00e9pendant de l’Afrique de l’Ouest. La C\u00f4te d’Ivoire fournit 27 % des importations totales. Le Ghana, le Cameroun et le Nigeria constituent d’autres pays d’origine importants, le Cameroun et le Nigeria en particulier augmentant leur part.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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