Des produits alimentaires g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s pourront bient\u00f4t \u00eatre commercialis\u00e9s dans les supermarch\u00e9s de l’UE sans \u00e9tiquetage sp\u00e9cifique \u00ab OGM \u00bb. Cette d\u00e9cision vise \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer l’innovation dans le secteur agricole, mais pourrait nuire \u00e0 la transparence de la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n\n\n\n
Le Parlement europ\u00e9en a approuv\u00e9 un assouplissement des r\u00e8gles applicables aux plantes d\u00e9velopp\u00e9es \u00e0 l\u2019aide de nouvelles techniques g\u00e9nomiques. Ainsi, certains aliments \u00e0 base de ce que l\u2019on appelle les \u00ab nouveaux OGM \u00bb pourront \u00e0 l\u2019avenir \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s dans la cha\u00eene alimentaire conventionnelle sans mention sp\u00e9cifique.<\/p>\n\n\n\n
Les nouvelles r\u00e8gles s\u2019appliquent aux plantes modifi\u00e9es \u00e0 l\u2019aide de nouvelles techniques g\u00e9nomiques, ou NGT. Ces techniques consistent \u00e0 modifier de mani\u00e8re cibl\u00e9e le patrimoine g\u00e9n\u00e9tique d\u2019une plante, par exemple \u00e0 l\u2019aide de techniques telles que CRISPR\/Cas. Pour une partie de ces applications, les plantes dites \u00ab NGT1 \u00bb, les r\u00e8gles seront moins strictes que pour les organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s classiques.<\/p>\n\n\n\n
Pour les plantes NGT1, les \u00e9valuations de risque sp\u00e9cifiques, les obligations de tra\u00e7abilit\u00e9 et les r\u00e8gles d\u2019\u00e9tiquetage dispara\u00eetront dans de nombreux cas. Les denr\u00e9es alimentaires et les aliments pour animaux \u00e0 base de ces plantes pourront alors \u00eatre commercialis\u00e9s sans mention sp\u00e9cifique \u00ab OGM \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Une simplification importante, selon les partisans : les nouvelles r\u00e8gles pourraient donner un coup de pouce au d\u00e9veloppement de cultures mieux r\u00e9sistantes \u00e0 la s\u00e9cheresse, aux maladies ou au changement climatique. La modification g\u00e9n\u00e9tique permet \u00e9galement d\u2019obtenir des plantes offrant un rendement plus \u00e9lev\u00e9, une meilleure valeur nutritionnelle ou une dur\u00e9e de conservation plus longue. Des applications concr\u00e8tes sont d\u00e9j\u00e0 disponibles sur le march\u00e9, notamment pour le ma\u00efs, le bl\u00e9, le riz, les bananes et les champignons.<\/p>\n\n\n\n
Pour les interventions plus pouss\u00e9es, dites \u00ab plantes NGT2 \u00bb, des r\u00e8gles plus strictes continuent de s\u2019appliquer. C\u2019est par exemple le cas lorsque du mat\u00e9riel g\u00e9n\u00e9tique \u00e9tranger est introduit. Les nouveaux OGM restent \u00e9galement exclus de l\u2019agriculture biologique.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019Association europ\u00e9enne de l\u2019industrie non-OGM (ENGA) r\u00e9agit vivement \u00e0 ce vote. Selon l\u2019organisation, le Parlement europ\u00e9en prend le parti de l\u2019industrie biotechnologique et laisse tomber le secteur alimentaire, les petits s\u00e9lectionneurs, les agriculteurs et les consommateurs.<\/p>\n\n\n\n
Les critiques portent principalement sur la suppression de la tra\u00e7abilit\u00e9 et de l\u2019\u00e9tiquetage obligatoires tout au long de la cha\u00eene. Selon l\u2019ENGA, il manque \u00e9galement l\u2019obligation de mettre en place des m\u00e9thodes de d\u00e9tection fiables pour tous les nouveaux OGM. \u00ab Le Parlement europ\u00e9en a manqu\u00e9 \u00e0 son devoir de prot\u00e9ger le droit des consommateurs \u00e0 savoir ce que contiennent leurs aliments \u00bb, d\u00e9clare la secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale Heike Moldenhauer. L\u2019organisation met \u00e9galement en garde contre les cons\u00e9quences des brevets sur les plantes et les produits issus de nouveaux OGM.<\/p>\n\n\n\n
En raison de l\u2019assouplissement des exigences l\u00e9gales en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage, les labels volontaires gagneront en importance, selon le secteur. Les consommateurs qui souhaitent \u00e9viter que leurs aliments soient produits \u00e0 l\u2019aide de nouvelles techniques g\u00e9n\u00e9tiques devront accorder davantage d\u2019attention aux labels bio et \u00ab sans OGM \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Pour les supermarch\u00e9s et les producteurs alimentaires \u00e9galement, la nouvelle r\u00e9glementation pourrait ainsi avoir des r\u00e9percussions sur leur politique d\u2019approvisionnement, la certification et la communication avec les consommateurs. Les d\u00e9taillants qui souhaitent faire preuve de transparence d\u00e9pendront davantage des d\u00e9clarations des fournisseurs, de la certification priv\u00e9e et des labels. <\/p>\n\n\n\n
Les nouvelles r\u00e8gles entreront en vigueur vingt jours apr\u00e8s leur publication au Journal officiel de l\u2019Union europ\u00e9enne. Les entreprises disposeront ensuite d\u2019un d\u00e9lai de deux ans pour s\u2019y conformer. Au cours de cette p\u00e9riode, divers d\u00e9tails techniques et administratifs devront encore \u00eatre pr\u00e9cis\u00e9s, notamment en mati\u00e8re de tra\u00e7abilit\u00e9, de d\u00e9tection, de coexistence et de certification.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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