{"id":156301,"date":"2026-10-02T16:04:04","date_gmt":"2026-10-02T14:04:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=156301"},"modified":"2026-10-02T16:15:46","modified_gmt":"2026-10-02T14:15:46","slug":"filet-pur-des-enfants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-des-enfants\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Des enfants"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La part de march\u00e9 n\u2019a aucune importance, les food-retailers sont de grands enfants hypersensibles, et le FMCG n\u2019est dans son ensemble qu\u2019un vaste mar\u00e9cage dont nous ne sommes m\u00eame pas autoris\u00e9s \u00e0 conna\u00eetre les d\u00e9tails. Mais il reste une raison de se r\u00e9jouir&nbsp;: aujourd\u2019hui et exceptionnellement, Filet Pur est gratuit. Pardon&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sale tour<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors de l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de mercredi dernier, <strong>Colruyt Group<\/strong> n\u2019a pas pip\u00e9 mot au sujet de ce deal imminent, et n\u00e9anmoins assez \u00e9tonnant, avec <strong>Carrefour<\/strong>. Si ce n\u2019est qu\u2019il ne s\u2019agit que de \u00ab&nbsp;rumeurs&nbsp;\u00bb. Nous attendons patiemment la confirmation. Car&nbsp;: qu\u2019est-ce que Halle a encore \u00e0 gagner outre-Qui\u00e9vrain&nbsp;? Mais d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9&nbsp;: que rach\u00e8terait exactement Carrefour&nbsp;? C\u2019est compliqu\u00e9. Les enseignes Coccinelle et Coccimarket n\u2019appartiennent pas \u00e0 Codifrance \u2013 la filiale de Colruyt \u2013, mais \u00e0 Francap, la centrale d\u2019achat \u00e0 laquelle Codifrance est affili\u00e9e. Et o\u00f9 Francap s\u2019approvisionne-t-elle en produits de marque&nbsp;? Chez <strong>Intermarch\u00e9<\/strong>. Aha. Et o\u00f9 certains franchis\u00e9s Carrefour m\u00e9contents s\u2019approvisionnent-ils en partie&nbsp;? Chez Codifrance. A\u00efe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Enfin, pour l\u2019instant, en tout cas. Qu\u2019Alexandre Bompard, le PDG de Carrefour souhaite jouer un sale tour aux Mousquetaires, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-rachete-la-branche-francaise-de-magasins-de-proximite-du-groupe-colruyt-pour-155-millions-deuros\/\">et qu\u2019il soit m\u00eame pr\u00eat \u00e0 d\u00e9bourser 155 millions dans l\u2019affaire<\/a>\u00a0: nous pouvons tout \u00e0 fait l\u2019imaginer. La grande question qui se pose est cependant la suivante\u00a0: les commer\u00e7ants concern\u00e9s ont r\u00e9ellement envie de passer sous la banni\u00e8re Carrefour\u00a0? Ce sont pour ainsi dire des \u00e9lectrons libres. Par ailleurs, l\u2019article concern\u00e9 \u00e9voque \u00e9galement une possible cession de certains magasins Carrefour belges \u00e0 Colruyt. <em>Tiens, <\/em>voil\u00e0 qui est plus intrigant. En r\u00e9sum\u00e9, Monsieur Alexandre souhaite-t-il en profiter pour se d\u00e9barrasser de certains actifs en pertes chroniques dans notre petit pays\u00a0? Du donnant-donnant, en quelque sorte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Difficult\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce petit pactole serait en tout cas le bienvenu \u00e0 Halle. Car s\u2019il est un sujet que Colruyt n\u2019a pas \u00e9lud\u00e9, c\u2019est <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/la-part-de-marche-de-colruyt-continue-de-baisser-aucun-signe-de-redressement-en-vue\/\">la nouvelle \u00e9rosion de ses parts de march\u00e9<\/a>. Mis\u00e8re, mis\u00e8re&#8230; Avez-vous r\u00e9ellement besoin de caisses rapides s\u2019il y a de moins en moins de produits \u00e0 scanner&nbsp;? \u00c0 quoi sert un caddie intelligent si vos clients qui le sont beaucoup moins n\u2019y mettent presque plus rien&nbsp;? Comme \u00e0 son habitude, le groupe a imput\u00e9 ces difficult\u00e9s \u00e0 des facteurs purement externes comme les ouvertures le dimanche et ces commissions paritaires si d\u00e9cri\u00e9es. Parce que c\u2019est vraiment trop injuste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non&nbsp;? Ne vous m\u00e9prenez pas&nbsp;: Colruyt est une entreprise formidable. Une culture unique. Des finances toujours saines. Mais j\u2019ai tout de m\u00eame v\u00e9rifi\u00e9, histoire d\u2019\u00e9viter tout impair&nbsp;: Calimero n\u2019habite pas \u00e0 Halle, mais \u00e0 Belladagio, en Italie. Authentique. \u00c0 moins qu\u2019il n\u2019ait d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 r\u00e9cemment. Reconnaissez-le&nbsp;: avec Filet Pur, vous apprenez toujours quelque chose.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mais il reste des certitudes. Dans un monde qui change, o\u00f9 le paysage concurrentiel change et o\u00f9 le consommateur change, il y a des choses qui ne changent pas&nbsp;: \u00ab&nbsp;Nous restons fid\u00e8les \u00e0 notre strat\u00e9gie&nbsp;\u00bb. C\u2019est en effet une ligne claire et brillante, sans le moindre d\u00e9faut. L\u2019enfer, c\u2019est les autres. Nous en prenons bonne note.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pomper ou couler<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comme toujours, on ne nous a communiqu\u00e9 que la part de march\u00e9 globale des trois enseignes r\u00e9unies, mais c\u2019est d\u00e9j\u00e0 \u00e7a. Il fait cependant peu de doute que le recul soit enti\u00e8rement imputable \u00e0 Colruyt Meilleurs Prix, puisqu\u2019<strong>Okay<\/strong> et <strong>Spar<\/strong>, ouverts le dimanche, devraient normalement enregistrer un l\u00e9ger gain. Tout ne va donc pas mal \u00e0 Halle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mais quand vous posez la question au CEO Stefan Goethaert, celui-ci r\u00e9pond sans d\u00e9tour qu\u2019il ne faut pas se focaliser sur la part de march\u00e9. Il a trouv\u00e9 un nouveau concept&nbsp;: ce qui compte, c\u2019est la \u00ab&nbsp;part d\u2019estomac&nbsp;\u00bb. Bien essay\u00e9, en tout cas. Donc, <strong>Bon<\/strong> (environ 8 millions d\u2019euros), <strong>Delitraiteur<\/strong> (un bon 90 millions), <strong>Foodbag<\/strong> (60 millions aujourd\u2019hui&nbsp;?) et <strong>Solucious<\/strong> (330 millions) vont, ensemble, sauver la mise d\u2019un groupe qui p\u00e8se 11 milliards&nbsp;? Nous garderons un silence pudique sur <strong>CRU<\/strong>. Le food-retail repr\u00e9sente plus de 80 % du chiffre d\u2019affaires du groupe, et les magasins Colruyt Meilleurs Prix prennent \u00e0 eux seuls plus de 60% de ce chiffre d\u2019affaires \u00e0 leur compte. Il faut remettre les choses en perspective&nbsp;: le navire amiral prend s\u00e9rieusement l\u2019eau et on a beau pomper \u00e0 Halle, cela ne suffit plus. Ce n\u2019est pas anecdotique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informations classifi\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Colruyt est toutefois l\u2019une des rares entreprises \u00e0 communiquer syst\u00e9matiquement et correctement ses parts de march\u00e9, m\u00eame lorsque les r\u00e9sultats sont moins bons. C\u2019est tout \u00e0 son honneur. Car on ne peut pas en dire autant du reste de la meute. Chaque fois qu\u2019un food-retailer communique des parts de march\u00e9, l\u2019analyse est d\u00e9licate. Il est en effet impossible de v\u00e9rifier quoi que ce soit&nbsp;: en Belgique, il s\u2019agit d\u2019informations classifi\u00e9es. Du top secret encore plus secret qu\u2019un secret d\u2019\u00c9tat. Et certains en profitent largement, d\u2019ailleurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jongler entre MAT et YTD, ou utiliser tant\u00f4t YouGov, tant\u00f4t NielsenIQ&nbsp;: qui ne s\u2019est jamais livr\u00e9 \u00e0 ce genre de pratiques&nbsp;? Avec un petit mensonge \u00e0 l\u2019occasion, mais qui va le percer \u00e0 jour&nbsp;? On me tire alors par la manche <em>en off<\/em>&nbsp;: \u00ab&nbsp;Tiens, (ins\u00e9rez le nom d\u2019une enseigne) pr\u00e9tend regagner des parts de march\u00e9, mais on n\u2019en voit rien dans nos chiffres, vous savez.&nbsp;\u00bb OK, puis-je voir ces chiffres&nbsp;? Et l\u00e0, c\u2019est le \u00ab&nbsp;niet&nbsp;\u00bb&nbsp;: les instituts d\u2019\u00e9tudes de march\u00e9 concern\u00e9s nous l\u2019interdisent. La question s\u2019est \u00e0 nouveau pos\u00e9e cette semaine&nbsp;: <strong>Albert Heijn<\/strong> a-t-il d\u00e9pass\u00e9 <strong>Lidl <\/strong>en Flandre&nbsp;? <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/lidl-conserve-son-avance-sur-albert-heijn-en-flandre\/\">Chacun a sa version<\/a> et des porte-paroles des deux enseignes m\u2019ont appel\u00e9 pour remettre les choses au clair.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fum\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce n\u2019est pas d\u00e9fendu. Une petite pol\u00e9mique (oui, bon&#8230;), \u00e7a met du piment dans la vie, c\u2019est bon pour les clics, et je l\u2019admets, je l\u2019avais un peu cherch\u00e9 moi-m\u00eame (j\u2019ai m\u00eame pris l\u2019un ou l\u2019autre raccourci, je n\u2019ai pas honte de le dire). Mais la v\u00e9rit\u00e9 vraie reste cach\u00e9e derri\u00e8re une sorte de rideau de fum\u00e9e \u00e0 triple \u00e9paisseur. Et pour \u00eatre honn\u00eate, cela devient un peu lassant : je re\u00e7ois les chiffres pour la France et le Royaume-Uni chaque mois, et ceux des Pays-Bas et de l\u2019Allemagne plusieurs fois par an. J\u2019en re\u00e7ois m\u00eame pour l\u2019Espagne&#8230; Mais pour la Belgique&nbsp;? <em>No way Jos\u00e9<\/em>. Trop sensible. Vraiment&nbsp;? Des enfants, vraiment&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/lnkd.in\/p\/eZRN9dyb\">Ma r\u00e9cente diatribe \u00e0 ce sujet sur LinkedIn<\/a> m\u2019a tout de m\u00eame valu quelques <em>likes <\/em>de la part de certains retailers, et aucun de ceux avec lesquels j\u2019ai r\u00e9cemment discut\u00e9 ne s\u2019oppose \u00e0 une publication correcte des parts de march\u00e9 globales. Les instituts d\u2019\u00e9tudes de march\u00e9 concern\u00e9s pourront toujours vendre les donn\u00e9es d\u00e9taill\u00e9es, et au moins, nous n\u2019aurons plus \u00e0 subir ces d\u00e9bats st\u00e9riles. Deal&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La situation a d\u00e9g\u00e9n\u00e9r\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quoi qu\u2019il en soit, nous terminerons par un petit moment de comm\u00e9moration. C\u2019est en effet le 30 septembre 2016 qu\u2019est paru la toute premi\u00e8re \u00e9dition de cette rubrique hebdomadaire. Eh oui, Filet Pur f\u00eate cette semaine son dixi\u00e8me anniversaire. C\u2019est pourquoi nous le publions exceptionnellement hors paywall. Cela fait donc une d\u00e9cennie que presque tous les vendredis, je passe au crible l\u2019actualit\u00e9 du secteur du FMCG \u00e0 ma mani\u00e8re, sans prendre trop de gants. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, personne ne s\u2019attendait pas vraiment \u00e0 ce que l\u2019aventure dure aussi longtemps, mais bon, c\u2019est souvent comme \u00e7a, n\u2019est-ce pas\u00a0?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puis c\u2019est parti en vrille et c\u2019est parfois moins amusant \u00e0 \u00e9crire qu\u2019\u00e0 lire. Mais m\u00eame si on a parfois eu des discussions plus houleuses, mes prudentes suggestions selon lesquelles il serait peut-\u00eatre temps d\u2019arr\u00eater un terme sont syst\u00e9matiquement balay\u00e9es d\u2019un revers de la main. Je n\u2019ai pas le choix. Ok, c\u2019est ma faute, j\u2019assume. Mais je peux vous garantir que cela ne durera pas dix ans de plus, m\u00eame si je connais quelqu\u2019un qui le souhaiterait bien. Combien de temps exactement&nbsp;? On verra. En tout cas jusqu\u2019\u00e0 la semaine prochaine&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-red-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletters\/\">L&rsquo;actualit\u00e9 alimentaire dans votre bo\u00eete aux lettres \u00e9lectronique tous les vendredis ? Abonnez-vous gratuitement \u00e0 notre lettre d&rsquo;information ici !<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La part de march\u00e9 n\u2019a aucune importance, les food-retailers sont de grands enfants hypersensibles, et le FMCG n\u2019est dans son ensemble qu\u2019un vaste mar\u00e9cage dont nous ne sommes m\u00eame pas autoris\u00e9s \u00e0 conna\u00eetre les d\u00e9tails. Mais il reste une raison de se r\u00e9jouir\u00a0: aujourd\u2019hui et exceptionnellement, Filet Pur est gratuit. 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