{"id":156732,"date":"2026-10-09T16:18:36","date_gmt":"2026-10-09T14:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=156732"},"modified":"2026-10-09T16:37:05","modified_gmt":"2026-10-09T14:37:05","slug":"filet-pur-pas-le-choix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-pas-le-choix\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Pas le choix"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le foodretail n\u2019est pas une table de billard, tricher peut mener loin, et les rumeurs sans fondement s\u2019av\u00e8rent plus souvent v\u00e9ridiques qu\u2019on ne le pense. Filet Pur constate par ailleurs une chute dramatique des temp\u00e9ratures. Pas encore chez vous&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e8che<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il arrive, ce Frexit. Pour la forme, ils ont d\u2019abord fait comme s\u2019il s\u2019agissait d\u2019une \u00e9ni\u00e8me rumeur sans fondement, mais la confirmation officielle est arriv\u00e9e ce matin dans toutes les bo\u00eetes mail. Ils n\u2019avaient plus le choix&nbsp;: hier soir, Alexandre Bompard, pour qui la Belgique est de toute fa\u00e7on <em>quantit\u00e9 n\u00e9gligeable<\/em>, avait vendu la m\u00e8che \u00e0 nos confr\u00e8res de LSA. Donc, oui&nbsp;: <strong>Codifrance<\/strong>, la derni\u00e8re activit\u00e9 de <strong>Colruyt Group<\/strong> en France, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-groupe-colruyt-confirme-etre-en-pourparlers-avec-carrefour-au-sujet-du-grossiste-francais-codifrance\/\">passera bient\u00f4t sous banni\u00e8re<\/a> <strong>Carrefour<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mais le retailer temp\u00e8re&nbsp;: rien ne garantit que les discussions aboutiront. Ils sont d\u2019ailleurs oblig\u00e9s de le pr\u00e9ciser&nbsp;: quand on est une entreprise cot\u00e9e en Bourse (pour combien de temps encore&nbsp;?), on ne peut pas induire les investisseurs en erreur. On ne sait donc pas encore si le prix de vente <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-rachete-la-branche-francaise-de-magasins-de-proximite-du-groupe-colruyt-pour-155-millions-deuros\/\">atteindra effectivement 155 millions d\u2019euros<\/a>. Silence assourdissant \u00e9galement sur un autre d\u00e9tail croustillant r\u00e9v\u00e9l\u00e9 par La Lettre, le site d\u2019investigation qui avait \u00e9t\u00e9 le premier \u00e0 d\u00e9voiler les n\u00e9gociations en cours.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Boulet<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Car cet article contenait une information \u00e9tonnante&nbsp;: il s\u2019agirait en partie d\u2019un \u00e9change dans le cadre duquel 18 magasins belges de Carrefour passeraient sous pavillon Colruyt. Nous avons d\u2019ailleurs re\u00e7u de nombreuses questions \u00e0 ce sujet, de collaborateurs comme syndicalistes inquiets, mais qu\u2019en savons-nous&nbsp;? <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/colruyt-va-t-il-acquerir-18-supermarches-carrefour-en-belgique-en-echange-de-codifrance\/\">Un e-mail rassurant a toutefois \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9 aux partenaires sociaux<\/a> depuis Zaventem. Eux non plus n\u2019avaient pas le choix. Il s\u2019agirait des \u00ab&nbsp;<em>fausses rumeurs du jour<\/em>&nbsp;\u00bb, propag\u00e9es par une journaliste qui aurait d\u00e9j\u00e0 d\u00e9form\u00e9 la v\u00e9rit\u00e9 par le pass\u00e9. Jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019on re\u00e7oive un communiqu\u00e9&#8230; la semaine prochaine, mettons&nbsp;? \u00c0 suivre&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une chose est s\u00fbre&nbsp;: pour Colruyt Group, la France \u00e9tait devenue un vrai boulet qui accapare un temps pr\u00e9cieux et une \u00e9nergie qui l\u2019est tout autant d\u2019\u00e9quipes qui feraient mieux de se concentrer sur l\u2019essentiel. Car, au fond, ces anecdotes marginales d\u00e9tournent l\u2019attention du v\u00e9ritable combat que m\u00e8nent tant en coulisse que sur la place publique le fier leader du march\u00e9 (pour combien de temps encore&nbsp;?) et ses deux alli\u00e9s allemands.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Billard<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La concurrence avait d\u00e9j\u00e0 remarqu\u00e9 que le CEO Stefan Goethaert n\u2019avait qu\u2019un seul sujet \u00e0 la bouche dans sa s\u00e9rie d\u2019interviews estivales accord\u00e9es \u00e0 la presse belge&nbsp;: les \u00e9carts parfaitement injustes entre les diff\u00e9rentes commissions paritaires du commerce de d\u00e9tail. Lesquels seraient la seule v\u00e9ritable cause des pertes de parts de march\u00e9, du reste totalement insignifiantes, que doit encaisser le champion des meilleurs prix. Il serait donc urgent d\u2019y rem\u00e9dier pour garantir la survie du dernier grand groupe belge de supermarch\u00e9s. Pas le choix, \u00e9videmment.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et il a trouv\u00e9 des alli\u00e9s&nbsp;: <strong>Aldi<\/strong> et <strong>Lidl<\/strong>, les deux autres enseignes qui restent pour l\u2019instant ferm\u00e9es le dimanche faute d\u2019alternative, lui ont en effet embo\u00eet\u00e9 le pas. Le trio se serait en tout cas rendu, avec les d\u00e9l\u00e9gations de trois syndicats pour ne rien g\u00e2ter, chez le ministre de l\u2019\u00c9conomie et du Travail David Clarinval <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/analyse-colruyt-aldi-lidl-et-les-syndicats-menent-une-offensive-de-lobbying-sur-louverture-des-magasins-le-dimanche\/\">pour plaider une fois de plus en faveur de ce fameux \u00ab&nbsp;<em>level playing field<\/em>&nbsp;\u00bb (c\u2019est-\u00e0-dire des r\u00e8gles uniformes)<\/a>, comme si le retail \u00e9tait une table de billard. Un lobbying de plus en plus intense qui a le don de rendre la concurrence nerveuse. \u00c0 ce rythme, ces politiques qu\u2019on peut difficilement soup\u00e7onner de bien ma\u00eetriser leurs dossiers vont encore devoir faire ce qu\u2019ils savent si bien faire&nbsp;: prendre des d\u00e9cisions stupides. Clarinval est certes lib\u00e9ral, mais il est aussi wallon, donc on ne sait jamais.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Appelez le plombier<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vouloir changer les r\u00e8gles en cours de partie&nbsp;: la d\u00e9marche de Colruyt ne fait pas que des heureux. C\u2019est de la triche. Qu\u2019ils franchisent leurs magasins s\u2019ils pensent que c\u2019est si facile&nbsp;! Dans les salles de r\u00e9union de Comeos d\u2019ordinaire correctement chauff\u00e9es, la temp\u00e9rature est d\u00e9sormais glaciale, apprend-on de bonne source. Qui appellera le plombier quand les premiers tubes \u00e9clateront&nbsp;? Et quel plombier&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chez Unizo aussi, on monte au cr\u00e9neau&nbsp;: pour les exploitants de supermarch\u00e9s, m\u00eame s\u2019il s\u2019agit de faux ind\u00e9pendants li\u00e9s par des contrats de franchise douteux, c\u2019est la faillite assur\u00e9e si on leur impose des bar\u00e8mes salariaux plus \u00e9lev\u00e9s ou des primes dominicales. Verser des \u00e9quipes de Champions League et de Conf\u00e9rence League dans le m\u00eame chapeau, c\u2019est du level playing field, peut-\u00eatre&nbsp;? On les loin du <em>fair-play financier,<\/em> en tout cas. Allez donc r\u00e9soudre cette \u00e9quation. Une r\u00e9union sur l\u2019avenir du commerce est pr\u00e9vue lundi. Authentique. Ces gens ne lisent donc pas RetailDetail&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tricheuse<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant ce temps, les discounters allemands poursuivent leurs laborieuses n\u00e9gociations avec les syndicats pour parvenir \u00e0 un accord r\u00e9aliste et financi\u00e8rement viable sur l\u2019une ou l\u2019autre forme d\u2019ouverture le dimanche. Ce qui pourrait poser probl\u00e8me \u00e0 Colruyt qui attend encore dans l\u2019espoir peut-\u00eatre vain de voir un bulldozer venir niveler le terrain, mais qui n\u2019aura d\u2019autre choix que de suivre si Aldi et Lidl vont jusqu\u2019au bout. Et ces derniers sont vraiment le dos au mur, reconna\u00eet un initi\u00e9 en <em>off<\/em>. Eh oui, malgr\u00e9 le secret qui entoure les parts de march\u00e9, tout le monde sait pertinemment qui en gagne et qui en perd.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour terminer, un mot \u00e0 propos de gagnants quand m\u00eame&nbsp;: f\u00e9licitations \u00e0 la seiche, qui vient de d\u00e9crocher le titre de Poisson de l\u2019ann\u00e9e. Soyons clairs&nbsp;: cette distinction discutable n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 obtenue sur un level playing field, la bestiole profite simplement du r\u00e9chauffement de la mer du Nord, alors que le cabillaud, pourtant bien sup\u00e9rieur, n\u2019a d\u2019autre choix que de migrer vers le nord. C\u2019est de plus elle aussi une vilaine tricheuse&nbsp;: ce n\u2019est m\u00eame pas un poisson, mais un mollusque. \u00c0 ne pas manger le week-end&nbsp;! \u00c0 la semaine prochaine&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-red-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletters\/\">L&rsquo;actualit\u00e9 alimentaire dans votre bo\u00eete aux lettres \u00e9lectronique tous les vendredis ? Abonnez-vous gratuitement \u00e0 notre lettre d&rsquo;information ici !<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le foodretail n\u2019est pas une table de billard, tricher peut mener loin, et les rumeurs sans fondement s\u2019av\u00e8rent plus souvent v\u00e9ridiques qu\u2019on ne le pense. Filet Pur constate par ailleurs une chute dramatique des temp\u00e9ratures. 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