Harvest Time Bakeries a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 \u00e0 l\u2019 initiative de deux\u00a0 N\u00e9erlandais, Erwin de Vos et Frank Visscher, qui aux Pays-Bas se sont construits une solide exp\u00e9rience dans le secteur de la boulangerie. L\u2019entreprise s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9e dans le domaine du \u2018bake-off\u2019\u00a0 de sp\u00e9cialit\u00e9s boulang\u00e8res et de petits pains pr\u00e9cuits, livr\u00e9s dans les supermarch\u00e9s et les entreprises retail.<\/p>\n
L\u2019entreprise a d\u00e9marr\u00e9 avec ambition en 2010 avec un programme d\u2019investissement de 17 millions d\u2019euros, dont la soci\u00e9t\u00e9 d\u2019investissement LRM\u00a0 a pris 2,95 millions d\u2019euros \u00e0 sa charge et le gouvernement flamand 1 million. L\u2019usine de Lommel \u00e9tait l\u2019une des boulangeries industrielles les plus modernes et les plus \u2018vertes\u2019 d\u2019Europe.<\/p>\n
Toutefois ce projet prometteur n\u2019a jamais r\u00e9ellement d\u00e9coll\u00e9 : selon des sources bien inform\u00e9es \u2013 comme le pr\u00e9cise l\u2019agence de presse Belga \u2013 la concurrence impitoyable aura \u00e9t\u00e9 fatale \u00e0 Harvest Time Bakeries. Certains grands acteurs du secteur (dont les noms ne sont pas mentionn\u00e9s) ont tent\u00e9 \u00e0 tout prix de court-circuiter le nouveau venu et pour ce faire ont adapt\u00e9 leurs prix et leurs promotions.<\/p>\n
De par le haut degr\u00e9 d\u2019automatisation de la boulangerie, les pertes d\u2019emplois se limitent \u00e0 24, dont 15 ouvriers. Le Conseil d\u2019administration estime pour sa part qu\u2019une relance de l\u2019entreprise est possible. Des n\u00e9gociations \u00e9taient en cours avec des concurrents et des investisseurs externes dans le cadre d\u2019une \u00e9ventuelle reprise ou collaboration, mais\u00a0 l\u2019accord n\u2019a pu \u00eatre finalis\u00e9 dans les temps. Le tribunal de commerce de Hasselt a d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 d\u00e9sign\u00e9 un curateur afin d\u2019indemniser les cr\u00e9anciers.<\/p>\n
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Traduit par Marie-No\u00eblle Masure<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Deux initiateurs n\u00e9erlandais Harvest Time Bakeries a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 \u00e0 l\u2019 initiative de deux\u00a0 N\u00e9erlandais, Erwin de Vos et Frank Visscher, qui aux Pays-Bas se sont construits une solide exp\u00e9rience dans le secteur de la boulangerie. L\u2019entreprise s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9e dans le domaine du \u2018bake-off\u2019\u00a0 de sp\u00e9cialit\u00e9s boulang\u00e8res et de petits pains pr\u00e9cuits, livr\u00e9s dans les […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-1584","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n