Pour la premi\u00e8re fois en vingt ans le nombre de supermarch\u00e9s de proximit\u00e9 est \u00e0 nouveau en croissance : ils prennent la place de boulangers et de bouchers qui ferment boutique.<\/p>\n
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Depuis bon nombre d\u2019ann\u00e9es les \u00e9piceries locales sont contraintes de fermer leurs portes face \u00e0 la concurrence des grandes\u00a0 enseignes de supermarch\u00e9s. Pourtant depuis 2015 le nombre de supermarch\u00e9s de proximit\u00e9 est \u00e0 nouveau en hausse : cette ann\u00e9e-l\u00e0 il s\u2019en est ajout\u00e9 24, portant le nombre total \u00e0 1.340.<\/p>\n
\nEn 2016 le mouvement s\u2019est acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 avec une cinquantaine de commerces de proximit\u00e9 suppl\u00e9mentaires, affirme Luc Ardies, directeur g\u00e9n\u00e9ral de Buurtsuper.be (branche de l\u2019Unizo), sur base d\u2019informations recueillies aupr\u00e8s de partenaires commerciaux, tels que Carrefour, Colruyt Retail Partners et Delhaize.<\/p>\n
\nDivers facteurs expliquent le succ\u00e8s des supermarch\u00e9s de proximit\u00e9. Le nombre croissant de personnes \u00e2g\u00e9es pr\u00e9f\u00e8rent faire leurs courses dans leur quartier. Par ailleurs les jeunes m\u00e9nages, o\u00f9 les deux partenaires travaillent, et les c\u00e9libataires actifs appr\u00e9cient de pouvoir faire leurs courses le dimanche dans leur commerce de proximit\u00e9.<\/p>\n
\nSuite \u00e0 la disparition des boulangers et des bouchers, les consommateurs\u00a0 sont de plus en plus nombreux \u00e0 acheter leurs produits alimentaires frais dans le supermarch\u00e9 du quartier. En outre les supermarch\u00e9s de proximit\u00e9\u00a0 font souvent office de magasin de d\u00e9pannage.<\/p>\n
La popularit\u00e9 accrue des supermarch\u00e9s de proximit\u00e9 se traduit \u00e9galement en termes de rentabilit\u00e9 pour les exploitants. Une r\u00e9cente analyse des r\u00e9sultats financiers r\u00e9alis\u00e9e par Buurtsuper.be a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des ventes en hausse, une meilleure marge brute et un b\u00e9n\u00e9fice net accru.<\/p>\n
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