D.V.d.B.: \u00ab Bien s\u00fbr que non.\u00a0 Comme d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 dans De Tijd et l\u2019Echo, les prix restent une pr\u00e9occupation importante pour Delhaize. Il est vrai que lorsqu’on examine les \u00e9volutions strat\u00e9giques de Delhaize, on distingue une alternance de diff\u00e9rentes p\u00e9riodes.\u00a0 Ainsi, pendant quelques ann\u00e9es, nous avons essentiellement mis l\u2019accent sur la qualit\u00e9 afin de nous diff\u00e9rencier, et ces derni\u00e8res ann\u00e9es, nous nous sommes principalement concentr\u00e9s sur les co\u00fbts et les prix.<\/p>\n
![\"Dirk](\"\/sites\/default\/files\/spacer.png\")
Aujourd\u2019hui, nous souhaitons \u00e0 nouveau exploiter les atouts historiques de Delhaize. Nous nous sommes replong\u00e9s dans les 145 ann\u00e9es de notre existence pour d\u00e9terminer les facteurs cl\u00e9s de notre succ\u00e8s, qui semblent \u00eatre nos produits : qualit\u00e9, choix et innovation sont nos points forts depuis toujours.\u00a0 De plus, nous nous concentrons davantage sur l\u2019aspect sant\u00e9, une nouvelle tendance importante.<\/p>\n
Autres facteurs primordiaux : des magasins agr\u00e9ables, des processus et des standards, mais aussi le service \u00e0 la client\u00e8le. Ainsi, nous investissons fortement dans l\u2019innovation produit, les r\u00e9novations de magasins, la formation de nos employ\u00e9s, l\u2019e-commerce et\u00a0 le \u2018convenience\u2019.\u00a0 Enfin et surtout, il y a le facteur prix : comme l’indique le nom d’origine \u2018Au Bon March\u00e9\u2019, l\u2019image qualit\u00e9-prix a toujours jou\u00e9 un r\u00f4le important chez Delhaize.<\/p>\n
La rumeur selon laquelle nous aurions enterr\u00e9 la hache de guerre est fausse.\u00a0 En ce qui concerne le niveau des prix, nous restons certainement dans les parages de nos coll\u00e8gues.\u00a0 Pour des produits comparables, nous offrons \u00e0 coup s\u00fbr des prix comparables.\u00a0 Comme nous l’avons d\u00e9j\u00e0 dit pr\u00e9c\u00e9demment, Delhaize s’efforce de trouver le meilleur \u00e9quilibre entre prix et qualit\u00e9. \u00bb<\/p>\n
D.V.d.B.: \u00ab Le panier du client Delhaize moyen comprend 55% de marques maison. Chez d\u2019autres distributeurs, ce pourcentage est nettement moins \u00e9lev\u00e9 et les clients y ach\u00e8tent donc en moyenne plus de marques nationales.\u00a0 Ainsi, le client Delhaize d\u00e9pense moins qu\u2019\u00e0 la concurrence.<\/p>\n
M\u00eame si nos concurrents distribuent \u00e9galement leurs marques propres, les clients les ach\u00e8tent en moindre quantit\u00e9.\u00a0 Apparemment, notre client a nettement plus confiance en nos propres maison, et de ce fait, il d\u00e9pense moins.\u00a0 Nos 5.000 produits Delhaize les plus courants sont m\u00eame jusqu\u2019\u00e0 40% moins chers que les produits comparables de marques nationales, alors que plus de 600 produits du label 365 sont propos\u00e9s \u00e0 des prix discount d\u00e9fiant tout concurrence. \u00bb<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
D.V.d.B.: \u00ab Non, ces deux derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons choisi d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment\u00a0 d\u2019innover en profondeur. Ainsi, nous continuons \u00e0 am\u00e9liorer et \u00e0 actualiser nos marques maison.\u00a0 Chaque semaine, des nouvelles r\u00e9f\u00e9rences voient le jour dans toutes les cat\u00e9gories et le nombre de cat\u00e9gories s\u2019\u00e9tend \u00e9galement. Aujourd\u2019hui, les plus grands magasins comptent 20.000 articles par rapport \u00e0\u00a0 19.000 il y a quelque temps.\u00a0 R\u00e9cemment, outre le label \u2018local\u2019, nous avons par exemple lanc\u00e9 la ligne \u2018natural\u2019.<\/p>\n
De plus, ces trois derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons revu cinq mille produits dans le but d\u2019en am\u00e9liorer la qualit\u00e9.\u00a0 Nous \u00e9tudions \u00e9galement en profondeur des produits journaliers et relativement bon march\u00e9 \u2013 comme le hach\u00e9, les lasagnes et le pain \u2013 afin de les rendre plus sains ou plus frais.<\/p>\n
Avec plus de 7.000 produits Delhaize au total, qui repr\u00e9sentent d\u00e9j\u00e0 55% de notre chiffre d\u2019affaires aujourd\u2019hui, nous sommes le leader belge du march\u00e9 des marques de distributeur.\u00a0 C\u2019est ce que le client exige de notre part, parce que les marques maison, subdivis\u00e9es en trois niveaux, sont une mani\u00e8re de nous profiler tant au niveau des prix qu\u2019au niveau du service.<\/p>\n
N\u00e9anmoins Delhaize veut continuer \u00e0 proposer une tr\u00e8s large gamme de marques nationales. D\u2019ailleurs, sa propre marque est \u00e9valu\u00e9e de la m\u00eame mani\u00e8re qu\u2019une marque nationale : si, apr\u00e8s quelques mois, elle n\u2019atteint pas la marge brute requise par m\u00e8tre, elle dispara\u00eet des rayons. Nous sommes aussi s\u00e9v\u00e8res avec nos propres marques qu\u2019avec les marques nationales. \u00bb<\/p>\n
D.V.d.B.: \u00ab Bien s\u00fbr.\u00a0 Ainsi, vous constatez parfois des baisses du ticket de caisse moyen, mais l\u2019impact sur la marge brute est positif.\u00a0 L\u2019un compense l\u2019autre.\u00a0 De plus, dans un climat \u00e9conomique plus difficile, les clients choisissent davantage des \u201carticles de confort\u201d : ils n’ach\u00e8tent pas les grands emballages pour \u00e9viter les grosses d\u00e9penses et limiter les d\u00e9chets.\u00a0 Ces marges suppl\u00e9mentaires sur les marques maison nous permettent de proposer des articles de marque aux m\u00eames prix comp\u00e9titifs que nos concurrents. \u00bb<\/p>\n
D.V.d.B.: \u00ab Le mois dernier, l\u2019association des consommateurs Test-Achats, est arriv\u00e9 \u00e0 la conclusion que la diff\u00e9rence de prix des produits de base des grandes cha\u00eenes est quasi nulle.\u00a0 Test-Achats avait m\u00eame not\u00e9 des prix similaires de marques connues pour le lait, le caf\u00e9, le yaourt et les c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n
Comme d\u00e9j\u00e0 dit pr\u00e9c\u00e9demment, la cl\u00e9 du succ\u00e8s se trouve selon moi dans la combinaison de notre large offre de produits de qualit\u00e9, notre meilleur niveau de prix et nos magasins bien plus agr\u00e9ables offrant un meilleur service.\u00a0 Nous devons tout simplement \u00eatre meilleurs que les autres.\u00a0 Il n\u2019existe presque plus de clients qui pensent uniquement en termes de prix ou de qualit\u00e9.<\/p>\n
Heureusement pour nous, la machine de l\u2019innovation et de la qualit\u00e9 fonctionne \u00e0 plein r\u00e9gime.\u00a0 Faites-nous confiance, nous ne laisserons pas libre cours \u00e0 nos concurrents dans le domaine des prix, nous ne les l\u00e2cherons pas d’une semelle et continuerons \u00e0 nous battre pour chaque euro.\u00a0 Nous le devons \u00e0 nos clients. \u00bb<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Traduit par: Laure Jacobs<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dirk, allez-vous vous retirer? D.V.d.B.: \u00ab Bien s\u00fbr que non.\u00a0 Comme d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 dans De Tijd et l\u2019Echo, les prix restent une pr\u00e9occupation importante pour Delhaize. Il est vrai que lorsqu’on examine les \u00e9volutions strat\u00e9giques de Delhaize, on distingue une alternance de diff\u00e9rentes p\u00e9riodes.\u00a0 Ainsi, pendant quelques ann\u00e9es, nous avons essentiellement mis l\u2019accent sur la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-2408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-bleed"],"acf":[],"yoast_head":"\n