Tourn\u00e9e Min\u00e9rale est de retour : un mois sans alcool. Malgr\u00e9 les quelque 93.000 Belges inscrits, il est peu probable que cela stimule les ventes de bi\u00e8res sans alcool ou compense la perte de chiffre d\u2019affaires.<\/p>\n
<\/p>\n
Malgr\u00e9 la publicit\u00e9 massive pour la bi\u00e8re sans alcool depuis le (re)lancement de la Jupier 0,0% l\u2019an dernier et le r\u00e9cent lancement du \u2018challenger\u2019 Maes 0.0, la bi\u00e8re sans alcool reste un produit de niche : \u00ab Sur 217 millions de litres de bi\u00e8re vendus dans les supermarch\u00e9s belges en 2016, seuls 6 millions de litres ne contenaient pas d\u2019alcool, selon le bureau d\u2019\u00e9tude GfK \u00bb, \u00e9crit le journal De Tijd. La bi\u00e8re sans alcool est en vente dans nos supermarch\u00e9s depuis 2008 : \u00e0 l\u2019\u00e9poque il s\u2019en est vendu 1,5 million de litres. En 2017 ce volume a donc quadrupl\u00e9, mais la part de march\u00e9 de la bi\u00e8re sans alcool sur l\u2019ensemble du march\u00e9 brassicole atteint \u00e0 peine 2,9%.<\/p>\n
\nUne pr\u00e9c\u00e9dente tentative visant \u00e0 promouvoir les panach\u00e9s comme alternative \u2013 songez aux radlers de Hoegaarden et Maes \u2013 n\u2019a non plus connu un r\u00e9el succ\u00e8s. Ces deux\u00a0 panach\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s il y a deux ans \u00e0 grand renfort de publicit\u00e9 : \u00ab Ainsi ce nouveau type de bi\u00e8re est pass\u00e9 d\u2019un coup \u00e0 1 million de litres vendus en 2016 \u00bb, indique De Tijd. \u00ab Mais l\u2019an dernier, une fois les actions publicitaires et promotionnelles moins intenses, les ventes dans les magasins belges ont chut\u00e9 en-dessous des 800.000 litres, \u00e0 peine 0,4% du march\u00e9 brassicole. \u00bb<\/p>\n
Les distributeurs en boissons pour leur part ne se r\u00e9jouissent pas de cette deuxi\u00e8me \u00e9dition de Tourn\u00e9e Min\u00e9rale. L\u2019an dernier durant le\u00a0 mois de la campagne le secteur avait vu son chiffre d\u2019affaires de boissons alcoolis\u00e9es chuter de 15%, tandis que les ventes d\u2019eaux, de sodas et de jus de fruits n\u2019avaient progresser que de 3,3%. \u00ab Tant que la gamme sans alcool ne pourra compenser la perte de chiffre d\u2019affaires, ce type d\u2019actions p\u00e8sera sur les possibilit\u00e9s d\u2019investir dans nos propres actions, l\u2019horeca et le personnel \u00bb, affirme la FEBED, la F\u00e9d\u00e9ration Belge des Distributeurs en Boissons.<\/p>\n
\nN\u00e9anmoins le secteur consid\u00e8re qu\u2019il a pour mission de \u00ab s\u2019adapter aux pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs \u00bb. C\u2019est pourquoi la FEBED a diffus\u00e9 une brochure parmi les distributeurs en boissons avec un aper\u00e7u des alternatives : allant de bi\u00e8res sans alcools aux mocktails. \u00ab Si Tourn\u00e9e Min\u00e9rale a un m\u00e9rite, c\u2019est qu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent les gens qui pr\u00e9f\u00e8rent ne pas boire d\u2019alcool ou en boire moins \u2013 pour quelque raison que ce soit \u2013, ont d\u00e9sormais \u00e0 leur disposition un large assortiment. Mais cela ne garantit pas pour autant que le chiffre d\u2019affaires reste \u00e0 niveau. Il faut du temps avant que les changements de pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs se traduisent en une nouvelle gamme, des conditions commerciales, des stocks, \u2026 . \u00bb
\n\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tourn\u00e9e Min\u00e9rale est de retour : un mois sans alcool. Malgr\u00e9 les quelque 93.000 Belges inscrits, il est peu probable que cela stimule les ventes de bi\u00e8res sans alcool ou compense la perte de chiffre d\u2019affaires. Beaucoup de publicit\u00e9, peu d\u2019enthousiasme Malgr\u00e9 la publicit\u00e9 massive pour la bi\u00e8re sans alcool depuis le (re)lancement de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24315,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-24318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n