{"id":24330,"date":"2018-02-02T10:34:08","date_gmt":"2018-02-02T10:34:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/"},"modified":"2018-02-02T10:34:08","modified_gmt":"2018-02-02T10:34:08","slug":"filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible"},"content":{"rendered":"

L\u2019assainissement de Carrefour Belgium <\/strong>est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !<\/p>\n

<\/p>\n

Sauver la face<\/h2>\n

\u2018Niet zeuren, maar poetsen\u2019 un dicton typiquement hollandais qui signifie \u2018fini les j\u00e9r\u00e9miades, revenons \u00e0 l\u2019ordre du jour\u2019. Cette expression s\u2019appliquerait-elle aux collaborateurs de Carrefour touch\u00e9s par la restructuration, qui \u00e0 peine remis de leurs \u00e9motions ont sagement rouvert les portes de leur magasin cette semaine (sauf \u00e0 Westerlo, aujourd\u2019hui). Ils n\u2019ont pas \u00e0 se plaindre, estime l\u2019opinion publique, car les employeurs du pays tout entier se bousculent pour s\u2019accaparer les nombreux travailleurs motiv\u00e9s et exp\u00e9riment\u00e9s d\u00e9sormais disponibles sur le march\u00e9 de l\u2019emploi. C\u2019est du moins l\u2019avis de certains politiciens.<\/p>\n

\nNous nous abstiendrons de toute moquerie concernant ce message vid\u00e9o plut\u00f4t g\u00eanant, destin\u00e9 uniquement \u00e0 usage interne, mais qui a tout de m\u00eame fuit\u00e9. Pas de commentaire concernant l\u2019\u00e9minent expert en e-commerce Willy Claes (97 ans, approximativement), qui en tant que membre du conseil d\u2019administration n\u2019avait pas \u2018entendu\u2019 approcher la r\u00e9volution digitale, alors qu\u2019il est bien \u00e9quip\u00e9 pour, nous semble-t-il. Nous ne reviendrons pas non plus sur la man\u0153uvre l\u00e9g\u00e8rement opportuniste de l\u2019Unizo<\/strong>, qui pour attirer l\u2019attention a affirm\u00e9 que\u00a0bon nombre de magasins ind\u00e9pendants de Carrefour \u00e9taient \u00e9galement d\u00e9ficitaires<\/a>. Ce \u00e0 quoi le porte-parole de Carrefour a r\u00e9pondu par une r\u00e9plique mordante. B\u00e0m !<\/p>\n

\nNon, ce qui nous intrigue le plus est la question suivante : o\u00f9 \u00e9tait le patron de Carrefour Belgium durant tout ce temps ? L\u2019entreprise est-elle dirig\u00e9e par un homme invisible ? Quel contraste avec le discours passionn\u00e9 d\u2019Alexandre Bompard, qui ne s\u2019est pas d\u00e9bin\u00e9 et a fix\u00e9 droit dans les yeux tant les parties prenantes que les m\u00e9dias. C\u2019est qu\u2019on appelle un leader. Par contre aucune trace de Guillaume de Colonges, pourtant officiellement CEO de Carrefour Belgique depuis le 2 octobre<\/a>. Il a tout simplement d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 le sale travail \u00e0 son \u00e9quipe locale quelque peu d\u00e9sempar\u00e9e. L\u2019homme invisible s\u2019est d\u00e9fil\u00e9. C\u2019est du joli. L\u2019homme invisible, cela nous rappelle le titre du livre de science-fiction de H.G. Wells, dont a \u00e9t\u00e9 tir\u00e9e une s\u00e9rie t\u00e9l\u00e9 amusante du temps de notre\u00a0 jeunesse. Le dernier \u00e9pisode s\u2019intitulait : \u2018An Attempt To Save Face\u2019<\/a><\/em>. Curieux de voir s\u2019il sauvera la sienne (et celle de Carrefour Belgium).<\/p>\n

\nTout n\u2019est pas rose<\/h2>\n

L\u2019une des initiatives avec laquelle Carrefour esp\u00e8re solutionner les probl\u00e8mes de co\u00fbts des hypermarch\u00e9s, a \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9e cette semaine : l\u2019introduction de caisses self-checkout <\/a>dans tous les hypermarch\u00e9s, afin de permettre aux clients de faire leurs petites emplettes en vitesse, alors que justement le but premier des hypermarch\u00e9s est que les clients en ressortent avec de grands caddies remplis \u00e0 ras bord. Ce qui illustre une fois de plus, si besoin \u00e9tait, le probl\u00e8me fondamental des hypermarch\u00e9s.<\/p>\n

\nLe personnel de caisse superflu pourra \u00e9ventuellement se tourner vers Lidl<\/strong>, qui continue de cro\u00eetre. Durant les deux prochaines ann\u00e9es le discounter ouvrira un magasin tous les quinze jours et recherche donc quelque 1.500 collaborateurs. Plus qu\u2019assez pour solutionner d\u2019un coup le plan social de Carrefour. Voil\u00e0. Le discounter se targue de sa part de march\u00e9 en hausse (8,6% selon GfK<\/strong>, mais probablement nettement moins selon Nielsen<\/strong>) et de l\u2019ouverture cette semaine de son 300\u00e8me magasin, le plus grand de Flandre.<\/p>\n

\nPourtant tout n\u2019est pas rose pour Lidl : sa rapide expansion internationale lui co\u00fbte beaucoup d\u2019argent et commence \u00e0 peser sur sa rentabilit\u00e9<\/a>. Par ailleurs le nouveau concept semble plus cher \u00e0 exploiter et entra\u00eenerait des frais de personnel plus \u00e9lev\u00e9s, selon certains analystes. Qu\u2019ils soient vigilants, sinon ils subiront le m\u00eame sort que Carrefour. Le livreur de box repas HelloFresh <\/strong>pour sa part a publi\u00e9 des chiffres en forte croissance et s\u2019attend \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer du b\u00e9n\u00e9fice d\u2019ici un an environ<\/a>. Enfin ! Amazon<\/strong> de son c\u00f4t\u00e9 a annonc\u00e9 un b\u00e9n\u00e9fice record, au-del\u00e0 des attentes. Tout comme Alibaba <\/strong>d\u2019ailleurs<\/a>. Qui disait que l\u2019e-commerce ne serait jamais rentable ? Talkin \u2018bout a revolution<\/a>?<\/p>\n

\nMoins cher, c\u2019est punissable<\/h2>\n

Nos m\u00e9dias ne ratent pas une occasion de faire la le\u00e7on aux retailers et aux fabricants de marques. Ainsi Albert H<\/strong>eijn s\u2019est fait taper sur les doigts ouvertement pour avoir emball\u00e9 ses carottes et autres l\u00e9gumes dans du plastique, alors que la soupe plastique menace la plan\u00e8te. Pourquoi AH a-t-il \u00e9t\u00e9 vis\u00e9 en particulier ? Nous l\u2019ignorons, car un rapide coup d\u2019\u0153il chez les concurrents nous apprend que le film plastique r\u00e9tractable pour les concombres et les sachets en plastique pour les aubergines sont devenus la norme, pour Dieu sait quelle raison. Pour la fra\u00eecheur et l\u2019hygi\u00e8ne, pr\u00e9tendent les retailers interrog\u00e9s. Une pure absurdit\u00e9, estiment certains fact-checkers professionnels.<\/p>\n

\nLes fabricants pour leur part ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9primand\u00e9s pour leurs all\u00e9gations de sant\u00e9 trompeuses sur les emballages. Vous connaissez le truc : les c\u00e9r\u00e9ales pour petit-d\u00e9jeuner sont enrichies en vitamines et en min\u00e9raux pour camoufler qu\u2019elles sont en fait de v\u00e9ritables bombes de sucre qui entra\u00eenent nos jeunes sur la mauvaise voie alimentaire. Les organisations de d\u00e9fense des consommateurs exigent des profils nutritionnels<\/a> qui communiquent clairement la valeur nutritionnelle du produit. Les organisations de fabricants soufflent le chaud et le froid, tout comme l\u2019UE. Les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s pour leur part affirment avoir r\u00e9duit la teneur en sucre de leur marques maison de 363 tonnes, sans que personne ne s\u2019en aper\u00e7oive.<\/p>\n

\nEn France les promotions chocs font \u00e0 nouveau l\u2019objet de critiques. La faute \u00e0 Intermarch\u00e9<\/strong>, qui la semaine derni\u00e8re a provoqu\u00e9 des bagarres in-store avec son Nutella \u00e0 prix plancher et de m\u00eame cette semaine avec les Pampers \u00e0 prix r\u00e9duits. Les promotions \u20181+1 gratuit\u2019 ne suffisent plus au retailer fran\u00e7ais, les rabais vont jusqu\u2019\u00e0 -70%<\/a>. Les fabricants concern\u00e9s n\u2019appr\u00e9cient gu\u00e8re et le gouvernement va intervenir, car vendre \u00e0 perte est punissable. Un projet de loi vise \u00e0 limiter les r\u00e9ductions et \u00e0 augmenter les prix de vente. Un cadeau du gouvernement fran\u00e7ais \u00e0 Carrefour qui ainsi peut esp\u00e9rer des marges plus \u00e9lev\u00e9es et une concurrence des prix moins f\u00e9roce.<\/p>\n

\nLapin Duracell<\/h2>\n

Depuis quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0 les meilleures salades au monde, et les plus saines de surcro\u00eet, sont \u00e0 d\u00e9guster dans les salad bars de Foodmaker<\/strong>. Nous sommes fans, ne serait-ce que pour ces illustrations farfelues du cartooniste Jeroom sur les emballages et aussi pour son CEO Lieven Vanlommel, v\u00e9ritable lapin Duracell. La Belgique est devenue trop\u00a0exigu\u00eb pour la cha\u00eene, qui d\u00e8s lors envisage de conqu\u00e9rir les Pays-Bas, l\u2019Allemagne et le Danemark.<\/a><\/p>\n

\nMalgr\u00e9 tout, la vente de biscuits et de snacks chocolat\u00e9s nocifs pour la sant\u00e9 continue d\u2019\u00eatre lucrative, \u00e0 en croire les excellents r\u00e9sultats <\/a>de Mondelez<\/strong>. Bien que la tendance des snacks plus sains pourrait \u00eatre un filon \u00e0 exploiter. Unilever <\/strong>aussi a enregistr\u00e9 de tr\u00e8s bons chiffres, gr\u00e2ce aux ventes de Dove et Knorr <\/a>et malgr\u00e9 la cession imminente de sa division margarines. Quant au producteur de fruits Dole Food<\/strong>, il change de propri\u00e9taire : l\u2019irlandais Total Produce<\/strong>, et non pas le belge Greenyard<\/strong>, s\u2019empare des bananes et ananas<\/a>. Au grand regret de Hein Deprez, qui du coup a cong\u00e9di\u00e9 sa CEO Marleen Vaesen <\/a>et a catapult\u00e9 deux de ses enfants dans l\u2019entreprise. Et le fabricant de boissons rafra\u00eechissantes Dr Pepper Snapple <\/strong>fusionne avec <\/a>le torr\u00e9facteur Keurig Green Mountain<\/strong>, pour former une nouvelle entit\u00e9 qui, \u00f4 surprise, a \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9e Keurig Dr Pepper<\/strong>. Quelle cr\u00e9ativit\u00e9 !<\/p>\n

\nEt pour terminer ceci : pour tous ceux qui durant leurs courses hebdomadaires stressantes ressentiraient le besoin d\u2019un moment de calme et de tranquillit\u00e9, ils pourront se rendre au rayon vin de leur supermarch\u00e9 qui dans les semaines \u00e0 venir sera compl\u00e8tement d\u00e9sert\u00e9 par les clients. \u2018Tourn\u00e9e Min\u00e9rale\u2019 oblige. Actuellement les retailers et les marques mettent tout en \u0153uvre pour nous s\u00e9duire avec leurs boissons sans alcool. Mais en vain, apparemment : les brasseurs ne parviennent pas \u00e0 \u00e9couler leurs bi\u00e8res sans alcool <\/a>et les distributeurs en boissons se plaignent de voir leur chiffre d\u2019affaires descendre en-dessous de 0,0%. En tout cas ce weekend s\u2019annonce on ne peut plus s\u00fbr sur les routes, car aucun chauffeur ivre n\u2019osera prendre le volant, n\u2019est-ce pas ? Du moins, esp\u00e9rons-le. A la semaine prochaine !<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Vous souhaitez recevoir chaque vendredi un r\u00e9sum\u00e9 de l\u2019actualit\u00e9 FMCG dans votre bo\u00eete mail ? <\/em>Inscrivez-vous ici pour la newsletter gratuite de RetailDetail Food<\/em><\/font><\/a>.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food ! Sauver la face \u2018Niet zeuren, maar poetsen\u2019 un dicton typiquement hollandais qui signifie \u2018fini les j\u00e9r\u00e9miades, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24327,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-24330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\nFilet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me cach\u00e9 ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants \u2018food\u2019 entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me cach\u00e9 ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants \u2018food\u2019 entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-02T10:34:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\"},\"headline\":\"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible\",\"datePublished\":\"2018-02-02T10:34:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/\"},\"wordCount\":1510,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_504515749.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"copyrightYear\":\"2018\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/\",\"name\":\"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_504515749.jpg\",\"datePublished\":\"2018-02-02T10:34:08+00:00\",\"description\":\"L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me cach\u00e9 ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants \u2018food\u2019 entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_504515749.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_504515749.jpg\",\"width\":1000,\"height\":700},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\",\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@grandiz.com\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/preprod.retaildetail.be\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/author\\\/devgrandiz-com\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible - RetailDetail BE","description":"L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me cach\u00e9 ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants \u2018food\u2019 entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible - RetailDetail BE","og_description":"L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me cach\u00e9 ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants \u2018food\u2019 entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2018-02-02T10:34:08+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":700,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"dev@grandiz.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"dev@grandiz.com","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/"},"author":{"name":"dev@grandiz.com","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9"},"headline":"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible","datePublished":"2018-02-02T10:34:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/"},"wordCount":1510,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"fr-FR","copyrightYear":"2018","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/","name":"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg","datePublished":"2018-02-02T10:34:08+00:00","description":"L\u2019assainissement de Carrefour Belgium est-il dirig\u00e9 par un fant\u00f4me cach\u00e9 ? Les retailers sont-ils membres de la maffia du plastique ? Les fabricants \u2018food\u2019 entra\u00eenent-ils les jeunes sur la mauvaise voie ? R\u00e9ponse dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food !","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg","width":1000,"height":700},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-la-recherche-de-lhomme-invisible-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Filet Pur : A la recherche de l\u2019homme invisible"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9","name":"dev@grandiz.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@grandiz.com"},"sameAs":["http:\/\/preprod.retaildetail.be"],"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/author\/devgrandiz-com\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_504515749.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24330\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24330"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=24330"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=24330"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=24330"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=24330"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=24330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}