Au cours de ce mois de d\u00e9cembre environ 480 tonnes de homards arrivent par avion \u00e0 Zaventem, soit 180 tonnes de plus par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re<\/strong>. La pointe des arrivages se situant bien entendu en cette p\u00e9riode de f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e,\u00a0 avec un premier vol le 19 d\u00e9cembre (\u00e0 l\u2019approche de No\u00ebl) et une deuxi\u00e8me cargaison aujourd\u2019hui , avec plus de 110 tonnes pour le r\u00e9veillon et le jour de Nouvel An.<\/p>\n \u00ab G\u00e9n\u00e9ralement l\u2019importation reste relativement stable \u00bb, indique Frank Van Gelderen d\u2019Adelantex (exp\u00e9diteur) dans le\u00a0 magazine Trends. \u00ab Sur l\u2019ensemble de cette ann\u00e9e par contre nous avons connu une augmentation inhabituelle de 400 tonnes<\/strong>. Les gens veulent \u00e0 nouveau faire la f\u00eate, c\u2019est claire. \u00bb Ainsi la Belgique renforce sa position de deuxi\u00e8me plus grand importateur de homards canadiens vivants : en 2011 notre pays a import\u00e9 quelque 1,2 millions de kilos de homards,<\/strong> apr\u00e8s les Etats-Unis\u00a0 avec 20 millions de kilos.<\/p>\n La plus grande partie des 3,5 millions de kilos de homards canadiens vivants destin\u00e9s \u00e0 l\u2019Europe passe\u00a0 via Zaventem<\/strong>. \u00ab Brussels Airport est la plaque tournante europ\u00e9enne du homard \u00bb, affirme Johan Leunen, cargo marketing manager de l\u2019a\u00e9roport. \u00ab Le homard est un produit p\u00e9rissable par excellence. Le secret de notre succ\u00e8s r\u00e9side dans notre efficacit\u00e9, \u00e9galement au niveau administratif gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019Agence alimentaire et dans la position centrale de Zaventem<\/strong> qui fait que m\u00eame aux heures de pointe le client le plus \u00e9loign\u00e9 n\u2019est qu\u2019\u00e0 deux heures de route. \u00bb\u00a0 Inutile de pr\u00e9ciser que la gr\u00e8ve du z\u00e8le des douaniers de Brucargo \u00e0 la mi-d\u00e9cembre, n\u2019a gu\u00e8re \u00e9t\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9e par la direction de Brussels Airport.<\/p>\n Pour information : le transport a\u00e9rien de homards vivants vers notre pays co\u00fbte\u00a0 2,15 euros par kg, soit plus de quatre fois plus cher que le transport de homards surgel\u00e9s par bateau. Toutefois\u00a0 ces frais suppl\u00e9mentaires n\u2019ont pas dissuad\u00e9 les consommateurs belges, malgr\u00e9 la crise.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Traduction : Marie-No\u00eblle Masure<\/em><\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Le plus grand importateur de homards, \u00e0 un pr\u00e8s Au cours de ce mois de d\u00e9cembre environ 480 tonnes de homards arrivent par avion \u00e0 Zaventem, soit 180 tonnes de plus par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re. La pointe des arrivages se situant bien entendu en cette p\u00e9riode de f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e,\u00a0 avec un premier […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-2488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n
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