Greenpeace lance une campagne internationale contre la consommation de viande. D\u2019ici 2050 la production et la consommation de viande doivent \u00eatre r\u00e9duites de moiti\u00e9, affirme l\u2019organisation \u00e9cologiste.<\/p>\n
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\u00ab La cha\u00eene alimentaire dans son ensemble doit \u00eatre redessin\u00e9e \u00bb, affirme S\u00e9bastien Snoeck, expert Agriculture et Elevage chez Greenpeace en Belgique. Sur base d\u2019une \u00e9tude internationale, l\u2019organisation conclut que les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre diminueraient de 64%, si l\u2019on r\u00e9duisait de moiti\u00e9 la consommation et la production de viande. En outre cela permettrait de nourrir deux milliards de personnes en plus.<\/p>\n
\nSi rien ne change, l\u2019agriculture d\u2019ici quelques d\u00e9cennies sera responsable de 52% des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre, dont 70% proviendra de la production de viande et de produits laitiers, estime Greenpeace : \u00ab Les autorit\u00e9s continuent de subsidier massivement l\u2019\u00e9levage industriel, qui par cons\u00e9quent produit de plus en plus, alors que la viande menace d\u00e9j\u00e0 notre sant\u00e9 et celle de nos enfants, ainsi que la plan\u00e8te. Ils devraient davantage soutenir les agriculteurs qui se consacrent \u00e0 l\u2019agriculture bio, leur offrir un meilleur prix pour leurs produits et inciter les citoyens \u00e0 manger plus souvent local et v\u00e9g\u00e9tarien \u00bb, recommande l\u2019organisation.<\/p>\n
En Belgique Greenpeace constate une r\u00e9elle volont\u00e9 de diminuer la consommation de viande : 54% des Belges estiment que manger moins de viande peut contribuer \u00e0 lutter contre le r\u00e9chauffement climatique, tandis que trois quarts de Belges pensent que la viande est mauvaise pour la sant\u00e9. Pas moins de 66% des r\u00e9pondants disent vouloir r\u00e9duire leur consommation de viande, alors que 60% l\u2019ont d\u00e9j\u00e0 fait durant ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n
\nSelon Greenpeace, les Belges mangent en moyenne 770 \u00e0 980 grammes de viande par semaine, soit 2 \u00e0 2,5 fois plus que la quantit\u00e9 conseill\u00e9e.\u00a0Dans cette optique Albert Heijn a lanc\u00e9 le projet flexi-Vlaanderen pour\u00a0inciter les clients \u00e0 manger moins\u00a0de viande et davantage d\u2019alternatives \u00e0 la viande, par exemple.<\/p>\n
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Aux Pays-Bas le lancement de la campagne de Greenpeace co\u00efncide avec le d\u00e9but de la \u2018semaine sans viande\u2019, \u00e0 l\u2019exemple de l\u2019action belge annuelle \u2018Jours sans viande\u2019 (qui elle dure 40 jours). 25.000 participants se sont engag\u00e9s \u00e0 ne pas manger de viande durant une semaine. Neuf cha\u00eenes de supermarch\u00e9s se sont \u00e9galement associ\u00e9es \u00e0 l\u2019action, dont Aldi, en proposant des r\u00e9ductions sur des produits v\u00e9g\u00e9tariens et des id\u00e9es de recettes.
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