Pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive la viticulture belge a d\u00fb faire face \u00e0 des conditions m\u00e9t\u00e9o peu favorables. N\u00e9anmoins le secteur se porte bien, avec une augmentation de la production de 12% par rapport \u00e0 2016 et un nombre croissant de viticulteurs.<\/p>\n
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Avec une production de 845.078 litres de vin en 2017 le secteur viticole belge n\u2019est pas parvenu \u00e0\u00a0 pulv\u00e9riser le record de l\u2019ann\u00e9e 2015, durant laquelle plus d\u2019un million de litres de vin avaient \u00e9t\u00e9 embouteill\u00e9s. Tout comme en 2016, le secteur l\u2019an dernier a d\u00fb faire face au gel en avril, d\u2019o\u00f9 une production inf\u00e9rieure aux attentes. N\u00e9anmoins il est question de croissance : compar\u00e9 \u00e0 2016 les vignes belges ont produit environ 92.000 litres de vin en plus, soit une croissance de 12%.<\/p>\n
\n\u00ab En cinq ans la production de vin dans notre pays a doubl\u00e9 \u00bb, explique le ministre f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019Emploi, de l\u2019Economie et des Consommateurs, Kris Peeters, dans le journal De Standaard : \u00ab La qualit\u00e9 de nos vins aussi s\u2019am\u00e9liore, ce qui se traduit par un nombre croissant de vins dont l\u2019appellation d\u2019origine (AOP) ou l\u2019indication g\u00e9ographique (IGP) sont prot\u00e9g\u00e9es. \u00bb<\/p>\n
\nEn Flandre, o\u00f9 sont produits 55% des vins belges, les vins de Hesbaye et les vins mousseux flamands par exemple b\u00e9n\u00e9ficient d\u00e9j\u00e0 d\u2019une telle reconnaissance. En Wallonie le Vin des C\u00f4tes de Sambre et Meuse a obtenu une reconnaissance officielle pour les mill\u00e9simes 2013-2016.<\/p>\n
Le vin belge, dont la production augmente le plus, est le vin mousseux : avec une production de 345.036 litres (41%) il est suivi de pr\u00e8s par le vin blanc (339.243 litres ou 40%). La part de march\u00e9 des vins rouges (16%) et ros\u00e9s (3%) belges reste plut\u00f4t limit\u00e9e.<\/p>\n
\nLa croissance de la production viticole belge s\u2019explique en partie par le nombre croissant de viticulteurs dans nos contr\u00e9es : entre 2014 et 2017, 33 entreprises viticoles actives se sont ajout\u00e9es, portant le nombre total \u00e0 129, avec par cons\u00e9quent une augmentation de la surface viticole qui est pass\u00e9e de 192 \u00e0 341 hectares.<\/p>\n
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