{"id":26830,"date":"2018-06-07T13:55:26","date_gmt":"2018-06-07T13:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/peaslove-vise-150-fermes-urbaines-sur-les-toits\/"},"modified":"2018-06-07T13:55:26","modified_gmt":"2018-06-07T13:55:26","slug":"peaslove-vise-150-fermes-urbaines-sur-les-toits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/peaslove-vise-150-fermes-urbaines-sur-les-toits\/","title":{"rendered":"Peas&amp;Love vise 150 fermes urbaines sur les toits"},"content":{"rendered":"<p>La start-up bruxelloise <strong>Peas&amp;Love<\/strong>, qui cr\u00e9e et loue des fermes urbaines sur les toits, a lev\u00e9 1,2 million d\u2019euros aupr\u00e8s de quelques investisseurs fran\u00e7ais. Avec ce capital le fondateur veut faire germer 150 nouvelles fermes citadines\u00a0dans les 5\u00a0ans.<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<h2>De 4 \u00e0 150 fermes urbaines<\/h2>\n<p>Fond\u00e9 en 2015 par Jean-Patrick Scheepers, Peas&amp;Love compte aujourd\u2019hui 600 parcelles dans quatre fermes urbaines : deux \u00e0 Bruxelles (l\u2019une sur le toit du complexe commercial Cam\u00e9l\u00e9on \u00e0 Woluwe-Saint-Lambert et un \u2018pop-up\u2019 temporaire sur une tour du WTC dans le quartier Nord) et deux \u00e0 Paris (l\u2019une sur un h\u00f4tel et l\u2019autre sur le toit du si\u00e8ge principal de la BNP Paribas).<\/p>\n<p>\nPour 38 euros par mois les habitants du quartier peuvent y louer un potager de 3m\u00b2 &#8211; une combinaison d\u2019un bac \u00e0 plantes et un jardin vertical (selon les principes de la permaculture) \u2013 avec une septantaine de vari\u00e9t\u00e9s de l\u00e9gumes, de fruits et de plantes aromatiques cultiv\u00e9es de mani\u00e8re bio. Pas besoin d\u2019avoir la main verte, puisqu\u2019un jardinier professionnel (g\u00e9n\u00e9ralement un bio-ing\u00e9nieur) se charge de l\u2019entretien. Le locataire n\u2019a qu\u2019\u00e0 r\u00e9colter. Selon Scheepers, cela repr\u00e9sente environ 30 kilos par an : \u00ab Sur un an ces fruits et l\u00e9gumes vous co\u00fbteront moins cher que si vous achetiez des produits comparables au supermarch\u00e9 \u00bb, affirme le fondateur.<\/p>\n<p>\nPeas&amp;Love vient juste de lever 1,2 million d\u2019euros : \u00ab Avec ce soutien, nous comptons financer notre expansion europ\u00e9enne. L\u2019ambition est d\u2019ouvrir 150 fermes dans 12 r\u00e9gions europ\u00e9ennes d\u2019ici cinq ans \u00bb, explique-t-il dans le journal Het Nieuwsblad. Il pense notamment \u00e0 Amsterdam, Londres, Berlin et Lyon. A Bruxelles Peas&amp;Love estime qu\u2019il y a place pour cinq \u00e0 six fermes et \u00e0 Paris une trentaine. Et bien que Scheepers vise avant tout les m\u00e9tropoles, il n\u2019exclut pas la Flandre : \u00ab Anvers et Gand figurent sur notre liste, il faut juste trouver le bon endroit. Les suggestions sont toujours les bienvenues. \u00bb<\/p>\n<h2>\nUne tendance du moment<\/h2>\n<p>Lorsqu\u2019il y a cinq ans Scheepers \u00e9voquait ses plans pour la premi\u00e8re fois, certains l\u2019ont pris pour un fou. Entretemps son projet a bel et bien pris son envol : \u00ab Le premier potager Peas&amp;Love a ouvert ses portes \u00e0 Bruxelles en juin de l\u2019an dernier et les 275 parcelles ont \u00e9t\u00e9 lou\u00e9es en un rien de temps. De m\u00eame \u00e0 Paris. \u00bb<\/p>\n<p>\nUn succ\u00e8s qui n\u2019\u00e9tonne par le fondateur : \u00ab Peas&amp;Love surfe compl\u00e8tement sur les trois tendances soci\u00e9tales du moment : la demande de produits alimentaires plus sains, naturels et locaux ; l\u2019int\u00e9r\u00eat pour de nouvelles exp\u00e9riences de consommation qui sollicitent tous les sens, et last but not least,\u00a0 la volont\u00e9 de donner plus d\u2019espace \u00e0 la nature dans nos villes. En m\u00eame temps nous cr\u00e9ons un lieu o\u00f9 les gens peuvent se rencontrer et partager un loisir utile. Cela fait du bien \u00e0 tout le monde. \u00bb<br \/>\n\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La start-up bruxelloise Peas&amp;Love, qui cr\u00e9e et loue des fermes urbaines sur les toits, a lev\u00e9 1,2 million d\u2019euros aupr\u00e8s de quelques investisseurs fran\u00e7ais. Avec ce capital le fondateur veut faire germer 150 nouvelles fermes citadines\u00a0dans les 5\u00a0ans. 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