{"id":26841,"date":"2018-06-08T11:06:51","date_gmt":"2018-06-08T11:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/"},"modified":"2018-06-08T11:06:51","modified_gmt":"2018-06-08T11:06:51","slug":"filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur"},"content":{"rendered":"<p>Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de <strong>RetailDetail Food<\/strong>, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<h2>Un sentiment de d\u00e9j\u00e0 vu<\/h2>\n<p>Lorsque vous \u00eates est un vieux routier dans l\u2019univers fascinant des <em>fast moving consumer goods<\/em>, il vous arrive\u00a0 parfois d\u2019avoir un sentiment de d\u00e9j\u00e0 vu, ce ph\u00e9nom\u00e8ne psychologique qui vous donne l\u2019impression d\u2019avoir d\u00e9j\u00e0 v\u00e9cu la m\u00eame chose dans le pass\u00e9. Alors lorsque <strong>Coca-Cola <\/strong>annonce la sortie d\u2019une variante transparente, vous levez les \u00e9paules d\u2019un air d\u00e9sint\u00e9ress\u00e9 parce que vous avez d\u00e9j\u00e0 connu le flop du cola incolore Crystal Pepsi. Quant au casseur de prix <strong>Leader Price <\/strong>qui renonce au hard-discount et entame <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/leader-price-aussi-renonce-au-%E2%80%98hard-discount%E2%80%99\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">une op\u00e9ration de mont\u00e9e en gamme<\/a>, sa d\u00e9marche est copi\u00e9e sur ses concurrents <strong>Aldi <\/strong>et <strong>Lidl<\/strong> qui l\u2019ont d\u00e9j\u00e0 fait avant lui. Et Georges Plassat n\u2019est pas le premier CEO <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/g%C3%A9n%C3%A9ral\/l%E2%80%99indemnit%C3%A9-de-d%C3%A9part-royale-empoch%C3%A9e-par-l%E2%80%99ex-pdg-de-carrefour-tombe-au-mauvais-moment\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e0 faire ses adieux les poches bien remplies<\/a>, tandis que des milliers d\u2019employ\u00e9s se retrouvent au ch\u00f4mage. Bref, pas de quoi remplir une chronique.<\/p>\n<p>\nD\u00e8s lors votre chroniqueur, apr\u00e8s un brainstorming introspectif intense et fructueux, a d\u00e9cid\u00e9 dans le Filet Pur de cette semaine de mettre \u00e0 l\u2019honneur les vrais h\u00e9ros du retail alimentaire. En effet, que serait notre secteur sans ces nombreux entrepreneurs ind\u00e9pendants qui travaillent d\u2019arrache-pied pour sauver leur centrale en difficult\u00e9 d\u2019une faillite imminente ? Pour autant, se plaignent-ils d\u2019une charge de travail trop \u00e9lev\u00e9e ? Se mettent-ils en gr\u00e8ve ? Exigent-ils que leur profession soit reconnue comme m\u00e9tier lourd ? Non, nous semble-t-il.<\/p>\n<h2>\nHuit sachets<\/h2>\n<p>Prenez par exemple Dany Van Assche, manager de l\u2019<strong>AD Delhaize <\/strong>de Lochristi, un magasin mod\u00e8le sans \u00e9gal, qui devient un peu exigu et qui d\u00e8s lors devra faire place d\u2019ici peu \u00e0 un nouveau b\u00e2timent deux fois plus grand. Cet homme sympathique a d\u00e9j\u00e0 fait la couverture de votre journal favori\u00a0 RetailDetail Food \u00e0 plusieurs reprises et a \u00e9t\u00e9 cit\u00e9 dans la presse\u00a0 cette semaine concernant l\u2019incident suivant : l\u2019un de ses collaborateurs a trouv\u00e9 huit sachets de poudre blanche dans une caisse de bananes Chiquita. De la coca\u00efne, tr\u00e8s probablement.<\/p>\n<p>\nVu son sens des affaires, l\u2019homme n\u2019a pu s\u2019emp\u00eacher de peser sa trouvaille et d\u2019en \u00e9valuer la valeur marchande : entre 50.000 et 100.000 euros, une somme qui vu les travaux de transformation \u00e0 venir lui aurait \u00e9t\u00e9 bien utile. Mais non : au lieu de se rendre dans le sombre quartier de la gare de Lochristi pour vendre son butin, l\u2019exploitant a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 appeler imm\u00e9diatement la police. Un comportement citoyen exemplaire, certes, mais qui ne fera pas monter les marges de Delhaize.<\/p>\n<p>\nEt ce reflet blanch\u00e2tre sous le nez de monsieur Van Assche? Rien \u00e0 voir, juste la r\u00e9flexion du flash du photographe de presse sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur. Le stress, vous comprenez. Autant vous dire que le nombre de candidatures spontan\u00e9es pour un job au rayon fruits et l\u00e9gumes est mont\u00e9 en fl\u00e8che dans tous les supermarch\u00e9s.<\/p>\n<h2>\nChaos complet<\/h2>\n<p>Ou prenez le tout aussi sympathique Arthur De Greef, exploitant du <strong>Spar Colruyt Group <\/strong>de Wespelaar. Un supermarch\u00e9 mod\u00e8le, dont les grandes transformations datent d\u2019il y a quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0 et qui chaque jour est impeccable. Cet homme charmant a d\u00e9j\u00e0 fait la couverture de votre journal favori RetailDetail Food \u00e0 plusieurs reprises et a eu la primeur ce lundi de <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/colruyt-group-lance-le-shopping-sans-caisse-chez-spar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la fameuse app \u2018Scan. Pay. Go.\u2019<\/a> pour un shopping sans caisse.<\/p>\n<p>\nD\u00e9sormais ce magasin de proximit\u00e9 convivial op\u00e9rera donc sans personnel. Quant aux fraudes \u00e9ventuelles, Spar ne veut m\u00eame pas y penser tellement sa confiance dans sa fid\u00e8le client\u00e8le est grande. N\u00e9anmoins l\u2019enseigne n\u2019envisage pas de licencier le personnel qui aura enfin le temps d\u2019aider les clients confront\u00e9s\u00a0\u00e0 des\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ZxhgQtznA7o&amp;feature=youtu.be\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">difficult\u00e9s quasi insurmontables\u00a0 face \u00e0 la machine de reprise de vidanges <\/a>pour les bouteilles en plastique et les cannettes. Car en effet, ce pionnier visionnaire a d\u00e9j\u00e0 instaur\u00e9 les consignes sur les emballages jetables avant que le gouvernement ne s\u2019accorde sur le sujet. D\u2019o\u00f9 un chaos complet, exactement comme l\u2019avait pr\u00e9dit <strong>Comeos<\/strong>.<\/p>\n<p>\nAutre entrepreneur qui m\u00e9rite d\u2019\u00eatre cit\u00e9 ici : l\u2019exploitant, jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent anonyme, du <strong>Carrefour<\/strong> Express de l\u2019Anselmostraat \u00e0 Anvers. Un entrepreneur modeste qui n\u2019a jamais fait la couverture de votre journal favori RetailDetail Food, mais qui depuis deux mois en toute discr\u00e9tion teste la nouvelle app Scan&amp;Pay de Carrefour, avant qu\u2019elle ne soit d\u00e9ploy\u00e9e dans des centaines de magasins. C\u2019est donc lui qui a eu la r\u00e9elle primeur, mais les \u00e9quipes t\u00e9l\u00e9 l\u2019ont totalement ignor\u00e9.<\/p>\n<h2>\nEntre Nopri et Unic<\/h2>\n<p>Chapeau \u00e9galement \u00e0 Kenny de Vries, descendant d\u2019une famille \u00e9minente du retail, qui dans un pass\u00e9 r\u00e9cent a fait la couverture de votre journal pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 RetailDetail Food. Il vient d\u2019ouvrir le 38\u00e8me magasin belge d\u2019Albert Heijn \u00e0 Hasselt. Dick Boer en personne s\u2019est rendu sur place pour aider \u00e0 couper le ruban. Est-ce l\u00e0 un signe de l\u2019avenir d\u2019AH dans notre pays ? Qui sait \u2026 pour la famille de Vries, apr\u00e8s Genk et Zonhoven, il s\u2019agit du troisi\u00e8me magasin dans la r\u00e9gion limbourgeoise, et peut-\u00eatre pas le dernier, car <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/albert-heijn-opent-nummer-38-hasselt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sur la photo de famille nous percevons cinq personnes adultes<\/a>. Comme quoi AH n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 mettre\u00a0 plusieurs \u0153ufs dans le m\u00eame panier. La famille de Vries n\u2019est d\u2019ailleurs pas la seule \u00e0 exploiter une panoplie de magasins sous l\u2019enseigne bleue.<\/p>\n<p>\nEn effet, Jan Peeters, que nous tenons \u00e0 saluer ici, exploite lui aussi plusieurs magasins exemplaires d\u2019Albert Heijn. Un homme qui \u00e0 tort n\u2019a jamais fait la couverture de votre journal favori RetailDetail Food, mais qui n\u00e9anmoins a eu la parole sur l\u2019une des pages int\u00e9rieures. Cette semaine il a annonc\u00e9 la fermeture du dernier supermarch\u00e9 en Campine portant encore le nom de la famille fondatrice. Le rideau est tomb\u00e9 sur l\u2019enseigne <strong>Peeters-Govers<\/strong>. A partir de samedi elle rejoindra les archives de notre riche histoire du retail alimentaire belge, \u00e0 classer entre Nopri et Unic. Parlant de d\u00e9j\u00e0 vu !<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Elimination du supermarch\u00e9<\/h2>\n<p>Mais bon, la d\u00e9cision de Peeters est compr\u00e9hensible, sachant qu\u2019une nouvelle initiative \u2018circuit court\u2019 dans sa r\u00e9gion vise tout bonnement \u00e0 \u00e9liminer le supermarch\u00e9, en permettant aux consommateurs de se faire livrer en direct par les agriculteurs. Aie, la fin d\u00e9finitive du supermarch\u00e9, autrefois si populaire, est-elle en vue ? Et si le coup de gr\u00e2ce ne vient pas des paysans, il viendra du\u00a0 fameux frigo intelligent de <strong>Samsung<\/strong>. Ce r\u00e9frig\u00e9rateur connect\u00e9 est capable en effet d\u2019envoyer directement la liste de courses \u00e0 Collect&amp;Go. Quel confort ! Faire ses courses en magasin ? C\u2019est d\u00e9pass\u00e9. Mais alors, les consommateurs qui ne sont pas clients chez <strong>Collect&amp;Go <\/strong>n\u2019ont-ils pas la possibilit\u00e9 de<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/avec-son-frigo-intelligent-samsung-facilite-les-courses-pour-les-clients-collectgo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> jeter un coup d\u2019\u0153il \u00e0 distance dans leur frigo <\/a>? Si, bien entendu. Ce deal avec le frigo malin de Samsung, c\u2019est surtout du marketing intelligent. Pour l\u2019instant je me contente\u00a0de mon\u00a0frigo idiot qui, j\u2019en suis certain, contient quelques bi\u00e8res bien fra\u00eeches. A la semaine prochaine !<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><em>Vous souhaitez recevoir chaque vendredi un r\u00e9sum\u00e9 de l\u2019actualit\u00e9 FMCG dans votre bo\u00eete mail ? <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Inscrivez-vous ici pour la newsletter gratuite de RetailDetail Food<\/a>.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit. Un sentiment de d\u00e9j\u00e0 vu Lorsque vous \u00eates est un vieux routier dans l\u2019univers fascinant des fast moving consumer goods, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26838,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-26841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-06-08T11:06:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\"},\"headline\":\"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur\",\"datePublished\":\"2018-06-08T11:06:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/\"},\"wordCount\":1304,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_1066393544.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"copyrightYear\":\"2018\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/\",\"name\":\"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_1066393544.jpg\",\"datePublished\":\"2018-06-08T11:06:51+00:00\",\"description\":\"Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_1066393544.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/shutterstock_1066393544.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\",\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@grandiz.com\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/preprod.retaildetail.be\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/fr\\\/author\\\/devgrandiz-com\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur - RetailDetail BE","description":"Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur - RetailDetail BE","og_description":"Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2018-06-08T11:06:51+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"dev@grandiz.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"dev@grandiz.com","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/"},"author":{"name":"dev@grandiz.com","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9"},"headline":"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur","datePublished":"2018-06-08T11:06:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/"},"wordCount":1304,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"fr-FR","copyrightYear":"2018","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/","name":"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg","datePublished":"2018-06-08T11:06:51+00:00","description":"Tandis que les multinationales se r\u00e9p\u00e8tent, les vraies actualit\u00e9s cette semaine nous viennent d\u2019exploitants de supermarch\u00e9s travaillant dur, sans compter leurs heures. Voici le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire de RetailDetail Food, bien \u00e9pic\u00e9 comme il se doit.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg","width":1000,"height":667},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-de-la-poudre-blanche-sur-une-levre-superieure-perlee-de-sueur-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Filet Pur: De la poudre blanche sur une l\u00e8vre sup\u00e9rieure perl\u00e9e de sueur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9","name":"dev@grandiz.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@grandiz.com"},"sameAs":["http:\/\/preprod.retaildetail.be"],"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/author\/devgrandiz-com\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/shutterstock_1066393544.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26841"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26841\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26841"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=26841"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=26841"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=26841"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=26841"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=26841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}