Tandis que l\u2019exportation de produits alimentaires belges est en plein boom, la consommation sur le march\u00e9 int\u00e9rieur est en baisse vu l\u2019augmentation des prix. Une tendance inqui\u00e9tante, estime l\u2019industrie : le gouvernement doit intervenir.<\/p>\n
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En 2017 le chiffre d\u2019affaires de l\u2019industrie alimentaire belge a progress\u00e9 de 5,1% \u00e0 52,6 milliards d\u2019euros, une excellente performance attribuable \u00e0 l\u2019exportation, qui en 2017 a bondi de 7,5% \u00e0 26,7 milliards d\u2019euros. Alors m\u00eame que notre alimentation et nos boissons s\u00e9duisent le monde, nous Belges sommes de moins en moins enclins \u00e0 acheter des produits belges. En 2017 le secteur a connu une croissance n\u00e9gative de 2,2% sur son march\u00e9 int\u00e9rieur. La baisse de volume pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive est une tendance inqui\u00e9tante, selon la Fevia, la f\u00e9d\u00e9ration de l\u2019industrie alimentaire belge.<\/p>\n
\nCette \u00e9volution n\u00e9gative est due principalement \u00e0 l\u2019accumulation de taxes, de redevances et autres cotisations qui rendent l\u2019alimentation et les boissons plus ch\u00e8res en Belgique par rapport aux pays voisins. L\u2019industrie alimentaire reste confront\u00e9e \u00e0 un handicap li\u00e9 aux co\u00fbts salariaux de 16,4% en 2018 et un surco\u00fbt \u00e9lev\u00e9 de sa facture d\u2019\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n
Selon les derniers chiffres d\u2019Eurostat, en France les prix des boissons alcoolis\u00e9es sont inf\u00e9rieurs de 13% en moyenne, tandis que les boissons non-alcoolis\u00e9es y sont 12% moins ch\u00e8res. Le pain est meilleur march\u00e9 de 18% aux Pays-Bas et pour ce qui est du poisson et des produits laitiers le consommateur belge peut trouver moins cher tant en France, qu\u2019en Allemagne et aux Pays-Bas. Seuls les fruits et l\u00e9gumes sont meilleur march\u00e9 chez nous.<\/p>\n
\nPar cons\u00e9quent le consommateur belge traverse de plus en plus la fronti\u00e8re pour effectuer ses achats. Depuis la double hausse de la taxe de sant\u00e9 les achats transfrontaliers de boissons non-alcoolis\u00e9es ont augment\u00e9 de 8,8% par rapport \u00e0 2016, voire m\u00eame de 22% compar\u00e9 \u00e0 2015. En outre la mont\u00e9e de e-commerce ne fera qu\u2019accentuer cette tendance, pr\u00e9vient la Fevia. La f\u00e9d\u00e9ration appelle donc les autorit\u00e9s \u00e0 arr\u00eater les exp\u00e9riences fiscales, \u00e0 ne pas introduire de consignes, \u00e0 rem\u00e9dier au handicap du co\u00fbt salarial et \u00e0 all\u00e9ger la facture d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 pour les entreprises \u00e9nergivores.<\/p>\n
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