Les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s lancent la vente de leurs vins d’automne de plus en plus t\u00f4t (d\u00e8s fin ao\u00fbt-d\u00e9but septembre) par le biais de leurs c\u00e9l\u00e8bres festivals du vin. Le consommateur s\u2019y retrouve-t-il encore ?<\/p>\n
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Depuis quelques ann\u00e9es, les foires aux vins tombent de plus en plus t\u00f4t dans le calendrier. \u00ab\u00a0Effectivement. Les enseignes essaient de prendre leurs concurrents de vitesse afin de s\u2019emparer de leur part du g\u00e2teau\u00a0\u00bb, confirme l\u2019expert Alain Bloeykens. \u00ab\u00a0Certaines enseignes planifient leur foire aux vins d\u00e8s la fin ao\u00fbt. Spar<\/strong> est la seule \u00e0 continuer \u00e0 organiser cet \u00e9v\u00e9nement en octobre. Je peux comprendre qu\u2019il y ait des motivations commerciales \u00e0 ce choix, mais je crains qu\u2019\u00e0 cette p\u00e9riode, avec la rentr\u00e9e des classes et tout \u00e7a, le consommateur ait d\u2019autres pr\u00e9occupations (financi\u00e8res) que le vin\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Le consommateur s\u2019y retrouve-t-il encore\u00a0? \u00ab\u00a0Cela devient probl\u00e9matique\u00a0\u00bb, reconna\u00eet Alain Bloeykens. \u00ab\u00a0Il faut vraiment \u00e9plucher les d\u00e9pliants pour savoir ce qui est en promotion de telle \u00e0 telle date. Colruyt <\/strong>organise trois vagues de promo, et Carrefour<\/strong> Hyper propose d\u2019autres vins que Market, \u00e0 d\u2019autres moments. Autrefois, la p\u00e9riode des foires aux vins \u00e9tait courte et intense, alors qu\u2019aujourd\u2019hui, elle s\u2019\u00e9tale de la fin ao\u00fbt jusqu\u2019aux f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Les hard discounters sont aussi entr\u00e9s dans la danse et Aldi<\/strong> et Lidl <\/strong>proposent certains vins jusqu\u2019\u00e0 \u00e9puisement des stocks, autrement dit sans date limite\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Lors de ces foires, l\u2019accent est r\u00e9solument mis sur le caract\u00e8re promotionnel. \u00ab\u00a0C\u2019est vrai. Lors des festivals de printemps, le consommateur a encore l\u2019occasion de d\u00e9couvrir les nouveaut\u00e9s du rayon, alors qu\u2019en automne, ce sont les soldes qui priment\u00a0: les promotions pleuvent\u00a0! Le consommateur doit cependant se montrer vigilant pour savoir ce qui est exactement \u00e0 vendre, o\u00f9 et \u00e0 quel prix. On trouve en effet des r\u00e9ductions par bouteille, des offres group\u00e9es (4+2, 3+3, 2+1, 1+1 et ainsi de suite), auxquelles il faut ajouter les points bonus de la carte de fid\u00e9lit\u00e9. L\u2019offre est vraiment immense et m\u00eame sans \u00e9gale en Europe.\u00a0\u00bb<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Les gens ach\u00e8tent des vins de garde ou pr\u00eats \u00e0 boire, ou font d\u00e9j\u00e0 leurs r\u00e9serves pour les f\u00eates. Les tendances de consommation \u00e9voluent-elles\u00a0? \u00ab\u00a0Les grands vins fran\u00e7ais (Bordeaux, Bourgogne) perdent des plumes, c\u2019est \u00e9vident. Les vins de Bordeaux ont perdu 30\u00a0% de parts de march\u00e9. Reste \u00e0 esp\u00e9rer que l\u2019arriv\u00e9e en rayon des excellents mill\u00e9simes 2015-2016 les remette en selle. Mais l\u2019ann\u00e9e prochaine, on aura droit aux vins de l\u2019ann\u00e9e 2017, qui a \u00e9t\u00e9 catastrophique. Le consommateur belge est ouvert d\u2019esprit et s\u2019int\u00e9resse aux vins d\u2019autres pays d\u2019Europe, et m\u00eame du monde. On voit actuellement des offres \u2018in & out\u2019 de vins provenant de pays producteurs m\u00e9connus comme la G\u00e9orgie, la Roumanie, le Br\u00e9sil et m\u00eame la Patagonie\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Ces offres in & out sont de plus en plus courantes, fait remarquer Alain Bloeykens. \u00ab\u00a0Ces vins sont mis en rayon pour une p\u00e9riode donn\u00e9e, et puis c\u2019est fini\u00a0! Un consommateur averti en vaut deux\u00a0: il peut arriver qu\u2019une de ces nouveaut\u00e9s lui plaise et qu\u2019il veuille racheter des bouteilles\u2026 dommage pour lui\u00a0!\u00a0\u00bb Le segment sans alcool progresse-t-il comme au rayon bi\u00e8res ? \u00ab\u00a0On note en effet une augmentation. Colruyt parle m\u00eame de 30\u00a0%, mais sur un march\u00e9 de niche, une forte croissance n\u2019est pas si difficile \u00e0 obtenir et n\u2019est pas tr\u00e8s significative. Le probl\u00e8me, c\u2019est que personne n\u2019a encore trouv\u00e9 la recette d\u2019un bon vin sans alcool. L\u2019extraction de l\u2019alcool cr\u00e9e un d\u00e9s\u00e9quilibre. Il y a encore du pain sur la planche et, en attendant, les vrais amateurs de vin restent sur leur soif.\u00a0\u00bb<\/p>\n \u00a0<\/p>\n L\u2019\u00e9dition anniversaire du salon annuel Megavino se tiendra \u00e0 Brussels Expo du 19 au 21\u00a0octobre 2018. Et pour la premi\u00e8re fois, le pays d\u2019honneur est\u2026 la Belgique\u00a0! Les viticulteurs wallons et flamands mettront les questions communautaires de c\u00f4t\u00e9 et assureront ensemble la promotion des vins de notre terroir sur un stand commun. Normalement, le couple royal Philippe et Mathilde devrait proc\u00e9der \u00e0 l\u2019inauguration officielle. La consommation de vin en Belgique a beau diminuer l\u00e9g\u00e8rement \u2013 un fait historique, m\u00eame si le choix de vins de qualit\u00e9 se traduit malgr\u00e9 tout par une augmentation en valeur de 8-9\u00a0% \u2013 une vitrine telle que Megavino, qui rassemble sous un m\u00eame toit les vins de pas moins de 35\u00a0pays producteurs, reste unique.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s lancent la vente de leurs vins d’automne de plus en plus t\u00f4t (d\u00e8s fin ao\u00fbt-d\u00e9but septembre) par le biais de leurs c\u00e9l\u00e8bres festivals du vin. Le consommateur s\u2019y retrouve-t-il encore ? \u00a0 Soldes en vue Depuis quelques ann\u00e9es, les foires aux vins tombent de plus en plus t\u00f4t dans le calendrier. 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