Le p\u00e9ril jaune nous menace de toutes parts, comme il s\u2019est av\u00e9r\u00e9 cette semaine. De quoi piquer une col\u00e8re jaune, mais d\u00e9couvrez d\u2019abord\u00a0 la v\u00e9rit\u00e9 nue dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire exempt d\u2019esclavage de RetailDetail Food.<\/p>\n
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C\u2019est avec les yeux embu\u00e9s, une bonne dose de caf\u00e9 et quelques tablettes effervescentes de Dafalgan que nous entamons la r\u00e9daction de ce Filet Pur. Comme \u00e0 l\u2019accoutum\u00e9e la RetailDetail Night, qui a eu lieu hier soir, s\u2019est prolong\u00e9e jusqu\u2019aux petites heures. Voil\u00e0 le r\u00e9sultat lorsque vous invitez quelque 750 professionnels du retail en leur proposant non seulement des orateurs exclusifs, mais \u00e9galement des bulles, sushis, waterzooi, pintade, marcassin grill\u00e9, un buffet de desserts irr\u00e9sistibles et enfin pour dig\u00e9rer le tout un flot de bi\u00e8re blonde bien ferment\u00e9e. Le rapport des dommages vous sera transmis d\u2019ici peu sur notre page Facebook.<\/p>\n
\nL\u2019ann\u00e9e n\u2019est pas encore termin\u00e9e, mais nous savons d\u00e9j\u00e0 que sur notre site web in\u00e9gal\u00e9 le trending topic <\/em>de 2019 se colorera de jaune. En fait c\u2019est d\u00e9j\u00e0 le cas. En effet,\u00a0 en ce moment on ne parle plus que de Jumbo<\/strong>. Si vous saviez combien de professionnels nous ont contact\u00e9s discr\u00e8tement pour nous demander si nous avions d\u00e9j\u00e0 de plus amples d\u00e9tails, ce que nous en pensions, \u2026 ? Le secteur tout entier n\u2019en dort plus, alors qu\u2019en somme il ne s\u2019est encore rien pass\u00e9. Enfin si. Cette semaine rebelote : il a suffi au retailer hollandais de diffuser une simple offre d\u2019emploi, pour qu\u2019\u00e0 nouveau les esprits s\u2019\u00e9chauffent.<\/p>\n En tout cas cette offre d\u2019emploi confirme une fois de plus l\u2019arriv\u00e9e imminente de Jumbo dans notre pays. Ils recherchent des acheteurs belges, avec au moins huit ans d\u2019exp\u00e9rience, sans quoi pas la peine de poser sa candidature. Le bilinguisme est une autre exigence, bizarrement. Les Hollandais auraient-ils d\u00e9cid\u00e9 de ne pas se limiter \u00e0 la Flandre ? Le retailer promet aux candidats un \u2018chouette job\u2019 au sein d\u2019une famille qui souhaite entreprendre et gagner\u2019, avec Anvers pour si\u00e8ge principal. Curieux de voir qui mordra \u00e0 l\u2019app\u00e2t. Nous vous divulguerons les noms des transfuges d\u2019ici peu.<\/p>\n \nLe grossiste Sligro<\/strong> \u2013 tout comme Jumbo originaire de Veghel dans le Brabant-Septentrional \u2013 a lui aussi fait la une de l\u2019actualit\u00e9 cette semaine. Son nouveau point de vente anversois vient effet d\u2019ouvrir ses portes<\/a>, malgr\u00e9 l\u2019annulation de son permis de b\u00e2tir. Un petit souci administratif, rien de plus, para\u00eet-il. Ils ont \u00e9cop\u00e9 d\u2019une carte jaune, mais pas rouge. Enfin pas encore, car le premier client qui s\u2019est point\u00e9 au magasin mardi matin \u00e9tait \u2026 un huissier de justice. Affaire \u00e0 suivre, donc. D\u2019ailleurs ne dites pas \u2018magasin\u2019, mais \u2018centre de distribution avec possibilit\u00e9 d\u2019enl\u00e8vement\u2019. Bien vu ! Visionnaire m\u00eame, car \u00e0 l\u2019avenir tous les supermarch\u00e9s deviendront des centres de distribution avec une fonction de point de retrait. Pour s\u00fbr.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Le jaune n\u2019est pas seulement la couleur maison de Jumbo, mais selon le symbolisme des couleurs c\u2019est \u00e9galement la couleur de la jalousie et de la haine. Seraient-ce l\u00e0 les vraies motivations des gilets jaunes qui avec tumulte bloquent les centres de distribution des cha\u00eenes de supermarch\u00e9s<\/a>, parce qu\u2019ils estiment \u00eatre press\u00e9s comme des citrons par les autorit\u00e9s. Ces concitoyens d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9s pensent-ils r\u00e9ellement qu\u2019ils pourront diminuer le co\u00fbt de la vie en faisant grimper le gaspillage alimentaire ? Nous n\u2019y comprenons rien, un vrai myst\u00e8re.<\/p>\n Cora<\/strong> pour sa part a d\u00e9cid\u00e9 de tirer parti de ce malaise : \u00e0 l\u2019exemple de la France, le Cora de Ch\u00e2telineau a d\u00e9cid\u00e9 de proposer le diesel \u00e0 prix co\u00fbtant. Une ruse astucieuse pour soi-disant soutenir les gilets jaunes\u00a0 dans l\u2019espoir qu\u2019ils d\u00e9bloquent l\u2019acc\u00e8s au site. Mission accomplie ! Les coll\u00e8gues de Rocourt n\u2019ont d\u2019ailleurs pas tard\u00e9 \u00e0 suivre l\u2019exemple avec une action de r\u00e9duction de deux fois cinq euros pour les clients qui prendront pour 50 euros de carburant<\/a>. Sur leur carte Cora, donc \u00e0 d\u00e9penser dans l\u2019hypermarch\u00e9, histoire d\u2019attirer du monde en magasin. Toutefois le directeur souligne qu\u2019il ne s\u2019agit aucunement d\u2019une r\u00e9action \u00e0 l\u2019hyst\u00e9rie fluo. \u00ab Nous avions d\u00e9j\u00e0 d\u00e9cid\u00e9 depuis plusieurs semaines de donner un petit coup de pouce au pouvoir d\u2019achat de nos clients \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9 le visage impassible. Quel bon acteur !<\/p>\n Ceux qui parfois font leurs courses chez Delhaize<\/strong>, auront certainement remarqu\u00e9 qu\u2019au rayon chocolat une nouvelle marque \u00e9tonnante s\u2019accapare quasi toute la place : Delicata, une marque dont nous n\u2019avions encore jamais entendu parler, malgr\u00e9 le slogan \u2018Chocolate Happiness since 1926\u2019 <\/em>affich\u00e9 sur l\u2019emballage. Il s\u2019agit en fait d\u2019une marque maison de \u2026 Albert Heijn<\/strong>. Encore une preuve de la collaboration entre les deux partenaires de fusion, pour ceux qui en douteraient. Mais euh \u2026 du chocolat hollandais, vous plaisantez ? Rassurez-vous, c\u2019est bien du chocolat belge. A noter qu\u2019il va se durabiliser d\u2019ici peu, puisqu\u2019Ahold Delhaize<\/strong>, ainsi que le chocolatier Barry Callebaut<\/strong>, s\u2019associent \u00e0 la plateforme Tony\u2019s Chocolonely<\/strong>.\u00a0 Un chocolat \u2018exempt d\u2019esclavage\u2019 <\/a>doit devenir la norme. Les conditions intol\u00e9rables sur les plantations de cacao feront bient\u00f4t partie du pass\u00e9. Pourvu que le secteur tout entier veuille bien collaborer. Une belle initiative !<\/p>\n \nPassons maintenant \u00e0 un tweet irrit\u00e9 que nous avons d\u00e9couvert sur notre fil d\u2019actualit\u00e9 : \u00ab Colruyt<\/strong> a vol\u00e9 l\u2019expertise aupr\u00e8s de jeunes entreprises et veut se mettre en avant. Ethiquement tr\u00e8s\u00a0 #douteux\u201d, disait le message. Exp\u00e9diteur : Piet Vanthemsche, l\u2019homme qui autrefois a sauv\u00e9 l\u2019industrie alimentaire belge apr\u00e8s la crise de la dioxine, qui ensuite est devenu le patron des agriculteurs et qui actuellement est citoyen d\u2019honneur \u00e0 plein temps \u00e0 Waregem. Mais \u00e9galement un vieil homme grincheux, semble-t-il. Car de quoi s\u2019agit-il dans son tweet ? De l\u2019agriculture verticale que teste actuellement le discounter<\/a>. Cultiver des plantes sous \u00e9clairage LED requiert une empreinte \u00e9cologique minimale et g\u00e9n\u00e8re des plantes au go\u00fbt plus aromatique qui cadrent parfaitement dans l\u2019assortiment de Bio-Planet<\/strong>. \u00ab Un syst\u00e8me que nous avons d\u00e9velopp\u00e9 nous-m\u00eames \u00bb, affirme Colruyt. \u00ab Non, voler nous-m\u00eames \u00bb, pr\u00e9tend le twitteur. Nous ne nous prononcerons pas. En tout cas Colruyt n\u2019est pas le premier : dans le point de vente anversois de Metro <\/strong>(juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du fameux nouveau Sligro) il y a d\u00e9j\u00e0 une telle serre pour herbes aromatiques depuis 2016. Et entretemps aussi dans les nombreux autres points de vente de l\u2019enseigne.<\/p>\n 62 ans, l\u2019\u00e2ge de la pension pour Paul Polman, le CEO passionn\u00e9 d\u2019Unilever<\/strong> qui selon la l\u00e9gende a abandonn\u00e9 sa vocation de pr\u00eatre dans sa jeunesse pour finalement opter pour le m\u00e9tier d\u2019homme d\u2019affaires. Avec succ\u00e8s. \u2018Un homme d\u2019affaires-pr\u00eatre\u2019 serait un terme plus appropri\u00e9, car il a toujours \u00e9t\u00e9 un fervent pr\u00eacheur de d\u00e9veloppement durable et d\u2019\u00e9conomie inclusive. \u00ab Le b\u00e9n\u00e9fice en soi ne peut \u00eatre un objectif. Il doit avoir un but plus \u00e9lev\u00e9 \u00bb, disait-il. Les actionnaires de la multinationale par contre ne sont pas du m\u00eame avis. Le cours de la bourse doit augmenter, voil\u00e0 l\u2019objectif premier.<\/p>\n\nTransfuges recherch\u00e9s<\/h2>\n
Hyst\u00e9rie fluo<\/h2>\n
\nVoler eux-m\u00eames<\/h2>\n
\nPr\u00eatre & CEO<\/h2>\n