{"id":31510,"date":"2019-02-22T11:08:24","date_gmt":"2019-02-22T11:08:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-un-virus-malveillant-2\/"},"modified":"2019-02-22T11:08:24","modified_gmt":"2019-02-22T11:08:24","slug":"filet-pur-un-virus-malveillant-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-un-virus-malveillant-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur: un virus malveillant"},"content":{"rendered":"<p>Le choco et le ketchup : pas vraiment recommand\u00e9 lorsqu&rsquo;il s\u2019agit de foodpairing, mais ensemble, ils ont color\u00e9 une partie de l\u2019actualit\u00e9 FMCG cette semaine. Profitez n\u00e9anmoins de votre portion de faits alternatifs dans l\u2019aper\u00e7u essentiel RetailDetail Food !<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Une vente<\/h2>\n<p>\u00a0\u00ab Nous n\u2019avons pas encore r\u00e9alis\u00e9 tous les progr\u00e8s que nous souhaiterions faire en Belgique \u00bb, \u00ab Nous examinons toutes les options \u00bb, \u00ab La situation actuelle est un d\u00e9fi \u00bb et \u00ab Ne dites jamais jamais \u00bb : non, m\u00eame par le biais de r\u00e9ponses prudentes et diplomatiques au journal L\u2019Echo, Olaf Koch, le dirigeant de Metro, ne semblait pas tr\u00e8s encourageant ni rassurant \u00e0 propos de l\u2019avenir de <strong>Makro <\/strong>dans notre pays. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/g%C3%A9n%C3%A9ral\/%C2%AB-la-vente-de-makro-fait-partie-des-possibilit%C3%A9s-%C2%BB\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La vente fait bien r\u00e9ellement partie des options<\/a>, semble-t-il. Mais il faut trouver un acheteur. Avec une promotion 2+4 gratuit, peut-\u00eatre ? Ironie du sort : au moment o\u00f9 le dirigeant \u00e9tait en train d\u2019\u00eatre interview\u00e9, son propre employeur, la soci\u00e9t\u00e9 m\u00e8re <strong>Metro AG<\/strong>, mena\u00e7ait \u00e9galement de vendre. Un milliardaire tch\u00e8que <a href=\"https:\/\/uk.reuters.com\/article\/us-metro-m-a-kretinsky\/watchdog-clears-possible-metro-takeover-by-czech-investor-kretinsky-idUKKCN1QA11C\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aimerait en faire son jouet<\/a>. Cela n\u2019augure rien de bon, \u00e0 premi\u00e8re vue.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Les nouvelles chez <strong>PepsiCo<\/strong> \u00e9taient \u00e9galement peu r\u00e9jouissantes. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/pepsico-s%E2%80%99all%C3%A8ge-de-nouvelles-restructurations-jusqu%E2%80%99en-2023\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Un plan de restructuration majeur<\/a> s\u2019annonce puisque les consommateurs semblent restreindre leur consommation de chips et de cola. Eh oui, il fallait s\u2019y attendre. Des usines vont devoir fermer leurs portes, mais le producteur tient \u00e0 garder les collaborateurs en haleine. Un moyen de maintenir l\u2019ambiance au travail, selon nous. Aucune f\u00eate \u00e0 l\u2019horizon chez <strong>Danone <\/strong>non plus, apr\u00e8s l\u2019annonce d\u2019une baisse des b\u00e9n\u00e9fices <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/une-baisse-du-b%C3%A9n%C3%A9fice-net-de-danone\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suite au boycott marocain<\/a>. Mais gr\u00e2ce au r\u00e9chauffement climatique, l\u2019entreprise a vu la vente des eaux grimper \u2013 tant qu\u2019il y aura de l\u2019eau \u00e0 vendre, bien entendu. <strong>Red Bull<\/strong>, pour sa part, vole de ses propres ailes : la marque <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/les-ventes-de-red-bull-n%E2%80%99ont-jamais-%C3%A9t%C3%A9-aussi-importantes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">n\u2019a jamais vendu autant<\/a> de sirop dilu\u00e9 contre la toux. Vous en aviez besoin, apparemment.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>\u00c0 court de choco<\/h2>\n<p>Pendant ce temps-l\u00e0, l&rsquo;Europe enti\u00e8re est inond\u00e9e par une vague de panique suite \u00e0 l\u2019annonce de mise \u00e0 l\u2019arr\u00eat de la plus grande usine de\u00a0<strong>Nutella <\/strong>du monde qui <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/la-plus-grande-usine-de-nutella-au-monde-est-%C3%A0-l%E2%80%99arr%C3%AAt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">n\u2019a donc plus rempli un seul pot depuis mardi<\/a>. Des millions de consommateurs d\u00e9pendants craignent de tomber \u00e0 court de provisions essentielles \u00e0 leur subsistance ces prochains jours. Des amasseurs sont en train de vider les supermarch\u00e9s ici et l\u00e0. Parce que la seule id\u00e9e de devoir se contenter de Delinut ou de Choconussa les pousse au d\u00e9sespoir. On peut dire qu\u2019ils cherchent des noise(tte)s. Ce n\u2019est pas \u00e0 nous qu\u2019il faut apprendre \u00e0 faire de b\u00eates jeux de mots.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Le gouvernement refuse d&rsquo;intervenir et le producteur ne d\u00e9voile rien quant \u00e0 la cause de la fermeture, ce qui donne \u00e9videmment lieu aux plus folles sp\u00e9culations, allant des bact\u00e9ries mangeuses de noix aux aliens fous de chocolat. Alors que la simple v\u00e9rit\u00e9 est la suivante : le fabricant <strong>Ferrero <\/strong>\u00e9vite ainsi sournoisement d&rsquo;avoir \u00e0 livrer une importante commande impr\u00e9vue d&rsquo;<strong>Albert Heijn<\/strong> Belgique, par crainte d\u2019une nouvelle campagne promotionnelle 1+2 gratuit. Les <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Pj5FNeX-Xes&amp;feature=youtu.be\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bagarres qui ont eu lieu dans les magasins <strong>Intermarch\u00e9 <\/strong>il y a un an<\/a> sont encore fra\u00eechement grav\u00e9es dans les m\u00e9moires.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>La guerre du ketchup<\/h2>\n<p>En parlant de coups publicitaires : ce lait AH Basic scandaleusement bon march\u00e9 a quand m\u00eame r\u00e9veill\u00e9 certaines consciences. Dor\u00e9navant, les producteurs laitiers se verront offrir <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-biedt-melkboeren-vijf-jaar-lang-vaste-melkprijs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">un prix fixe pour leur litre de lait<\/a> par <strong>Colruyt <\/strong>et <strong>Inex<\/strong>. L\u2019objectif est de soutenir l&rsquo;\u00e9conomie locale. Magnifique. Toutefois, les prix dans les magasins continueront \u00e0 suivre la tendance du march\u00e9, pr\u00e9vient le discounter. Lisez : si Albert Heijn souhaite entamer une guerre des prix du lait, il l\u2019aura. Mais pas (plus) aux d\u00e9pens des paysans.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Et en parlant de bagarres : \u00e0 l\u2019heure de la r\u00e9conciliation entre Mars et Colruyt, nous sommes assidument partis \u00e0 la recherche d\u2019espaces vides dans les rayons de quasi toutes les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s. En vain, jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent. Mais nous allons poursuivre nos recherches. On a n\u00e9anmoins trouv\u00e9 ce qu\u2019on cherchait de l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9 de la fronti\u00e8re. Les margarines Becel, Bertolli, Blue Band et Croma <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/superunie-boycot-becel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">semblent dispara\u00eetre des rayons<\/a> des supermarch\u00e9s des membres du consortium d&rsquo;achat <strong>Superunie<\/strong>, qui repr\u00e9sente presque toutes les cha\u00eenes de nos voisins du nord qui ne s&rsquo;appellent pas Albert Heijn, Jumbo, Aldi ou Lidl. Les n\u00e9gociations avec le producteur <strong>Upfield <\/strong>sont au point mort, semble-t-il. Les partenaires commerciaux battent le beurre, a \u00e9crit notre superwoman \u00e0 ce propos. <em>Never a dull moment<\/em> avec RetailDetail.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>L\u2019Allemagne conna\u00eet \u00e9galement de nouveaux d\u00e9boires. Mais la situation y est invers\u00e9e. Le producteur <strong>Heinz <\/strong>refuse de livrer \u00e0 <strong>Edeka <\/strong>parce que le retailer n\u2019accepte pas l\u2019augmentation de prix impos\u00e9e. \u00ab Ce ne sont pas nos clients qui vont payer les accords des capitalistes sans scrupules \u00bb, d\u00e9clare la cha\u00eene de supermarch\u00e9s. Un cri clair \u00e0 l\u2019encontre de Warren Buffet et <strong>3G Capital<\/strong>, qui voient <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/rode-cijfers-brengen-kraft-heinz-problemen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">s\u2019effondrer le cours de l&rsquo;action du groupe fusionn\u00e9 <strong>Kraft Heinz<\/strong> suite \u00e0 la publication des chiffres annuels n\u00e9gatifs de ketchup<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Un virus malveillant<\/h2>\n<p>Nous devons exercer encore un peu de patience avant l&rsquo;ouverture du 43i\u00e8me magasin Albert Heijn dans notre pays, et ce apr\u00e8s une offensive majeure cet automne. Il pourrait s\u2019agir du magasin de Kuringen <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/albert-heijn-opent-tweede-vestiging-hasselt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">o\u00f9 la proc\u00e9dure de recrutement a d\u00e9but\u00e9<\/a>. La petite usine bleue emm\u00e9nage dans un b\u00e2timent o\u00f9 quelques enseignes se sont d\u00e9j\u00e0 cass\u00e9 la figure. Le dernier locataire est \/ \u00e9tait Carrefour Market qui jette l&rsquo;\u00e9ponge aujourd\u2019hui, apr\u00e8s que Spar ai subi le m\u00eame sort. Nous souhaitons beaucoup de succ\u00e8s au nouvel exploitant Kenny De Vries. Cela devrait fonctionner avec quelques promotions bien cibl\u00e9es, non ?<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Il n\u2019y avait finalement qu\u2019un seul fait marquant cette semaine : l&rsquo;ouverture de ce magnifique march\u00e9 de l&rsquo;exp\u00e9rience <strong>CRU <\/strong>\u00e0 Anvers. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/zo-sleutelt-cru-aan-rentabiliteit\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">D&rsquo;autant plus que le paradis gourmand se trouve d\u00e9sormais \u00e0 quelques pas des bureaux de RetailDetail.<\/a> Et contents ? C\u2019est-\u00e0-dire : nous sommes quand m\u00eame rentr\u00e9s un peu bl\u00eames de notre premi\u00e8re escapade. Le fait qu\u2019ils n\u2019arrivent pas \u00e0 \u00eatre rentables, avec ce niveau de prix insens\u00e9, est tout \u00e0 fait incompr\u00e9hensible. Une petite remarque aux sympathiques collaborateurs de la filiale : ce chariot plein que vous avez trouv\u00e9 abandonn\u00e9 au troisi\u00e8me self-scan en comptant depuis la droite, c&rsquo;\u00e9tait le n\u00f4tre. D\u00e9sol\u00e9s. Apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert le montant total de nos achats, nous avons suppos\u00e9 que l\u2019ordinateur avait \u00e9t\u00e9 touch\u00e9 par un virus informatique bi\u00e9lorusse malveillant et nous avons d\u00e9guerpis. Nous tenterons un nouvel essai en d\u00e9but de mois. Peut-\u00eatre. A la semaine prochaine !<\/p>\n<p><em>Vous souhaitez recevoir chaque vendredi un r\u00e9sum\u00e9 de l\u2019actualit\u00e9 FMCG dans votre bo\u00eete mail ? <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Inscrivez-vous ici<\/a> pour la newsletter gratuite de RetailDetail Food.<\/em><\/p>\n<p>\n\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le choco et le ketchup : pas vraiment recommand\u00e9 lorsqu&rsquo;il s\u2019agit de foodpairing, mais ensemble, ils ont color\u00e9 une partie de l\u2019actualit\u00e9 FMCG cette semaine. 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