Les ventes Fairtrade (l\u2019ancien label Max Havelaar) ont progress\u00e9 de 26% en Belgique l\u2019an dernier. Cela fait des ann\u00e9es que Fairtrade conna\u00eet une croissance \u00e0 deux chiffres et m\u00eame si 2018 a \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e exceptionnelle, l’organisation tire quand m\u00eame \u00e0 sonnette d\u2019alarme.<\/p>\n
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L’an dernier, le volume de produits certifi\u00e9s Fairtrade a augment\u00e9 de 26% en Belgique. La p\u00e9n\u00e9tration du march\u00e9 a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 nettement plus \u00e9lev\u00e9e : \u00ab La tendance est tr\u00e8s positive, et l’ann\u00e9e derni\u00e8re a \u00e9t\u00e9 exceptionnellement bonne. Un certain nombre de retailers et de producteurs ont \u00e9galement pris de grands engagements \u00bb, affirme le directeur belge Nicolas Lambert.<\/p>\n
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Plus des trois quarts des Belges ach\u00e8tent d\u00e9sormais des produits certifi\u00e9s. Le caf\u00e9, les bananes et les produits \u00e0 base de cacao restent les favoris. Aujourd’hui, les bananes Fairtrade d\u00e9tiennent d\u00e9j\u00e0 une part de march\u00e9 de 18% et l\u2019an dernier, le volume de cacao \u2018\u00e9quitable\u2019 sur le march\u00e9 belge a doubl\u00e9 par rapport \u00e0 2017. Une gamme encore plus large serait la bienvenue pour 70% des Belges.<\/p>\n
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Parmi les entreprises qui ont fait de grands progr\u00e8s l’an dernier, citons Caf\u00e9 Li\u00e9geois<\/strong> (dont Delhaize <\/strong>a \u00e9galement commenc\u00e9 \u00e0 distribuer toute la gamme Fairtrade), Aldi <\/strong>(qui n’ach\u00e8te que des roses \u00e9quitables), Lidl <\/strong>(qui a fait le m\u00eame choix en ce qui concerne le cacao) ainsi que des producteurs tels que Miko<\/strong>, Rombouts <\/strong>et Belvas<\/strong>. Le march\u00e9 se d\u00e9veloppe donc tr\u00e8s bien dans tous les domaines, selon M. Lambert.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Le d\u00e9fi reste cependant \u00e9norme. Il y a encore beaucoup de choses \u00e0 faire pour am\u00e9liorer les conditions de vie des agriculteurs dans le monde, selon l’organisation. Les caf\u00e9iculteurs, par exemple, doivent se contenter de moins d’un dollar la livre de grains de caf\u00e9, le niveau de prix le plus bas depuis plus de 13 ans et bien en dessous des co\u00fbts de production. La pauvret\u00e9 augmente chez les agriculteurs.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00ab De nombreux producteurs d’Am\u00e9rique centrale quittent progressivement leurs terres agricoles pour rejoindre l’une des nombreuses \u2018caravanes de migrants\u2019 qui se rendent aux \u00c9tats-Unis. Tous les efforts d\u00e9ploy\u00e9s pour \u00e9viter les cons\u00e9quences de l’extr\u00eame pauvret\u00e9 – comme la migration forc\u00e9e, la d\u00e9forestation, le travail forc\u00e9 et le travail des enfants – sont des efforts perdus si le juste prix n\u2019est pas appliqu\u00e9 \u00bb, dit-on chez Fairtrade Belgium. L’\u00e9l\u00e9ment prix est en effet crucial, confirme Lambert \u00e0 RetailDetail. Pour atteindre un revenu viable, il vous faut une approche large dans laquelle la productivit\u00e9, les co\u00fbts et plus encore sont importants, mais \u00ab si vous ne tenez pas \u00e9galement compte du prix, vous n’y arriverez jamais \u00bb.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0\u00ab Il existe un r\u00e9el d\u00e9sir de devenir plus durable, mais la pression sur les prix reste \u00e9norme. Il est important de sortir de ce cercle vicieux, et c’est pourquoi nous devons cr\u00e9er de la valeur. Prenons par exemple les retailers qui pourraient communiquer sur d’autres aspects que le prix \u00bb, explique Lambert.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n En ce qui concerne l\u2019ann\u00e9e 2019, Fairtrade souhaite miser encore davantage sur la communication et la visibilit\u00e9, avec une attention particuli\u00e8re accord\u00e9e aux bananes puisque l’organisation voit encore de nombreuses opportunit\u00e9s sur ce march\u00e9. Les ventes Fairtrade (l\u2019ancien label Max Havelaar) ont progress\u00e9 de 26% en Belgique l\u2019an dernier. Cela fait des ann\u00e9es que Fairtrade conna\u00eet une croissance \u00e0 deux chiffres et m\u00eame si 2018 a \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e exceptionnelle, l’organisation tire quand m\u00eame \u00e0 sonnette d\u2019alarme. Les retailers et les producteurs optent pour le Fairtrade L’an dernier, le […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33870,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-33873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\nUne augmentation de la pauvret\u00e9 chez les agriculteurs<\/h2>\n
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