Chaque jour est un jour noir dans le retail alimentaire, mais aujourd\u2019hui, \u00e7a l\u2019est encore davantage. De toute fa\u00e7on, il n\u2019y a qu\u2019un seul sp\u00e9cialiste pour annoncer les platitudes les plus bon march\u00e9\u00a0: bienvenue chez Filet Pur, le resquilleur du journalisme d\u00e9di\u00e9 au retail.<\/p>\n
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Nous aurions bien besoin d\u2019un peu de caf\u00e9 noir ce matin, parce que cette f\u00eate annuelle de fin d\u2019ann\u00e9e du secteur retail a battu son plein et a donc \u00e9galement un peu d\u00e9rap\u00e9<\/a>. Mais vous nous connaissez\u00a0: rien ne nous emp\u00eachera, m\u00eame apr\u00e8s une nuit beaucoup trop courte, de vous tenir inform\u00e9 sur les nombreuses et sombres man\u0153uvres qui se trament dans les coulisses du monde du retail alimentaire. Qu\u2019avons-nous appris, par exemple\u2009? Chez Aldi<\/strong>, c\u2019est le Black Friday tous les mercredis. Et tous les samedis. C\u2019\u00e9tait \u00e9crit noir sur blanc dans la brochure. \u00c0 Halle, ils leur r\u00e9ponse \u00e9tait pr\u00eate rapidement\u00a0: Black Monday, Black Tuesday, Black Wednesday…. chez Colruyt<\/strong> c\u2019est tous les jours le Black Friday. Voil\u00e0. Et quelle a \u00e9t\u00e9 la r\u00e9ponse d\u2019Albert Heijn<\/strong>\u2009? \u00c9videmment\u00a0: Black Friday? \u00c0 partir de lundi\u2009! Et chez Carrefour<\/strong>\u2009? La semaine du Black Friday, et oui. Et l\u00e0 le vertige, tout est devenu noir.<\/p>\n Quoi qu\u2019il en soit, la critique de cette f\u00eate de la consommation effr\u00e9n\u00e9e se fait de plus en plus forte. C\u2019est surtout un jour noir pour la plan\u00e8te<\/a>. Ce jour est aussi \u00ab\u2009un produit d\u2019importation\u2009\u00bb puisque nous ne sommes pas am\u00e9ricains et que nous avons autre chose \u00e0 faire que de farcir des dindes et c\u00e9l\u00e9brer Thanksgiving. C\u2019est pour \u00e7a qu\u2019on f\u00eate No\u00ebl. Le Black Friday ne fait tout simplement pas partie de notre culture. Les Belges ne font rien en noir, c\u2019est bien connu.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Chez Jumbo<\/strong>, ils n\u2019ont pas particip\u00e9\u00a0: ils avaient d\u00e9j\u00e0 baiss\u00e9 leurs prix, apr\u00e8s une semaine \u00e0 Pelt. La diff\u00e9rence avec Colruyt serait d\u2019ailleurs tr\u00e8s faible. Le fait que le nouveau venu n\u2019a pas (encore) adapt\u00e9 ses prix localement<\/a>, avec seulement deux magasins sur le territoire, n\u2019est pas une surprise. Test-Achats ne peut pas non plus nous dire si l\u2019entreprise va vraiment participer \u00e0 la guerre des prix\u00a0: la grande enqu\u00eate annuelle des supermarch\u00e9s<\/a> n\u2019a pas encore inclus le Danger jaune dans les calculs.<\/p>\n Quelles conclusions peut-on tirer de cette comparaison de prix\u2009? Tout d\u2019abord, qu\u2019il est de plus en plus difficile d\u2019effectuer des comparaisons en raison des ajustements de prix locaux. En tant que client Colruyt, vous ne pouvez qu\u2019esp\u00e9rer qu\u2019AH ouvrira bient\u00f4t un magasin dans votre quartier. \u00c0 Deurne et Wijnegem, on entend des acclamations.<\/a> Deuxi\u00e8mement, que le grand jeu du prix le plus bas ne compte que deux participants pour le moment\u00a0: Colruyt et Albert Heijn. Ce n\u2019est pas une guerre, c\u2019est un duel. Aldi et Lidl<\/strong> font sans doute office de figurants, mais les autres ne trouvent tout simplement plus cela dr\u00f4le et ne jouent plus le jeu. Ils boudent dans un coin de la cour de r\u00e9cr\u00e9ation. Et troisi\u00e8mement, que l\u2019enqu\u00eate vraiment int\u00e9ressante sur les supermarch\u00e9s n\u2019appara\u00eetra que dans un an environ, quand elle prendra aussi Jumbo en compte. On a vraiment h\u00e2te.<\/p>\n Dans son discours d\u2019hier soir, Jef Colruyt ne semblait pas du tout pr\u00e9occup\u00e9 par la guerre des prix ou par le nouveau concurrent, et encore moins par le \u00ab\u2009commerce \u00e9lectronique et autre\u2009\u00bb. Chez Colruyt, tout tourne autour de la joie de vivre et de l\u2019optimisme. C\u2019est ce que le \u00ab\u2009Captain of the Year\u2009\u00bb, fraichement \u00e9lu, a bien r\u00e9sum\u00e9 en une seule image\u00a0: Tintin\u2009! Vous voyez, que le PDG ait introduit dans sa pr\u00e9sentation une r\u00e9f\u00e9rence aussi subtile, mais pas incomprise, \u00e0 son chroniqueur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, cela repr\u00e9sente bien le v\u00e9ritable dirigeant. \u00c7a nous fait chaud au c\u0153ur. Merci, Jef\u2009!<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Parce qu\u2019en effet, ces discounters se trompent peut-\u00eatre de champ de bataille. Pour le consommateur conscient, le ticket de caisse n\u2019est qu\u2019une anecdote, un petit effet secondaire. Ce qui compte vraiment, ce sont les choix durables que nous offrent les supermarch\u00e9s. Et qui se bat maintenant pour obtenir la r\u00e9compense la plus convoit\u00e9e de tout le secteur du retail alimentaire<\/a>\u2009? Colruyt, Lidl et Delhaize. Pour des raisons inexplicables, Carrefour a \u00e9t\u00e9 compl\u00e8tement n\u00e9glig\u00e9, et ce alors que personne ne s\u2019approche m\u00eame des objectifs ambitieux de l\u2019Act for Food.<\/p>\n N\u00e9anmoins, Geoffroy Gersdorff, le dirigeant de Carrefour Belgique, rayonnait dans son interview accord\u00e9e au journal De Tijd le week-end dernier. Il gagne doublement et largement le troph\u00e9e de \u00ab\u2009l\u2019optimiste de la semaine\u2009\u00bb\u00a0: il broie tout sauf du noir, m\u00eame si son entreprise \u00e9prouve des difficult\u00e9s depuis quelque temps d\u00e9j\u00e0. Et d\u2019ailleurs, dans \u00ab\u2009un march\u00e9 [pourtant] extr\u00eamement, extr\u00eamement difficile\u2009\u00bb, le distributeur veut renouer avec la croissance d\u00e8s l\u2019ann\u00e9e prochaine<\/a>. Comment Carrefour veut-il accomplir cet admirable tour de force\u2009? Eh bien, si nous avons bien lu l\u2019article\u00a0: essentiellement en faisant ce qu\u2019ils font d\u00e9j\u00e0, en gros. Et c\u2019est beaucoup en effet, mais quand m\u00eame\u00a0: bonne chance\u2009!<\/em> Peut-\u00eatre aussi en d\u00e9ployant en Belgique l\u2019alliance fran\u00e7aise conclue avec Fnac Darty<\/strong>\u2009? Pas un mot \u00e0 ce sujet, mais quand il se passe quelque chose \u00e0 Paris<\/a>…. De plus, en ce qui concerne la paix sociale, ils ne peuvent pas se plaindre \u00e0 Evere\u00a0: les syndicats trouvent qu\u2019ils doivent travailler trop dur ces temps-ci, mais en protestation ils ne font qu\u2019un tout petit peu la gr\u00e8ve<\/a>.\u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Les initi\u00e9s savent que Jumbo promet, sur son march\u00e9 national, de rembourser leurs courses aux clients qui se trouvent en quatri\u00e8me position dans la file \u00e0 la caisse. Les lecteurs de RetailDetail savent \u00e9galement que Jumbo, par mesure de s\u00e9curit\u00e9, n\u2019exporte pas en Belgique<\/a> cette partie de ses sept certitudes. Et pourquoi\u2009? Parce qu\u2019il semblerait que ce soit une promesse assez risqu\u00e9e. La semaine derni\u00e8re, une certaine agitation a secou\u00e9 les Pays-Bas, \u00e0 la suite de la divulgation d\u2019une photo de la cantine d\u2019un supermarch\u00e9 Jumbo. Un message singulier apparaissait sur le tableau d\u2019affichage. Et qu\u2019en ressort-il\u2009? Ils se comportent en P\u00e8re Fouettard avec leurs caissiers. Si ces derniers ne sonnent pas l\u2019alarme \u00e0 temps et qu\u2019une quatri\u00e8me personne fait son apparition dans une file aux caisses, le caissier concern\u00e9 devra donc, en mouton noir, en payer les cons\u00e9quences. Et donc, payez de sa propre poche les courses de l\u2019heureux client. La feuille\u00a0A4 est rapidement pass\u00e9e du tableau d\u2019affichage au pilori num\u00e9rique, et l\u2019entrepreneur concern\u00e9 a \u00e9t\u00e9 rappel\u00e9 \u00e0 l\u2019ordre<\/a>.<\/p>\n Chez Albert Heijn, un douloureux incident s\u2019est l\u00e0 aussi produit\u00a0: dans le cadre d\u2019un petit projet, il \u00e9tait demand\u00e9 \u00e0 tous les employ\u00e9s de t\u00e9l\u00e9charger une photo d\u2019eux-m\u00eames en sous-v\u00eatements<\/a>, juste pour d\u00e9terminer la bonne taille pour leurs nouveaux uniformes. Encore une belle victoire de l\u2019idiotie sur le bon sens, penserait-on. Ou \u00e9tait-ce une blague d\u00e9plac\u00e9e\u2009? Non non, c\u2019\u00e9tait juste un malentendu et le d\u00e9taillant s\u2019est d\u00e9p\u00each\u00e9 de s\u2019excuser. Oh, alors c\u2019est bon. Si \u00e7a continue ainsi on risque rapidement de souffrir d\u2019une p\u00e9nurie de facepalm<\/em> dans le monde. Vous en avez encore en stock\u2009? \u00c0 la semaine prochaine\u2009!<\/p>\n \u00a0<\/p>\nBouderies dans la cour de r\u00e9cr\u00e9<\/h2>\n
L\u2019optimiste de la semaine<\/h2>\n
Mouton noir<\/h2>\n