Le Ghana et la C\u00f4te d’Ivoire, principaux pays producteurs de cacao, ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019introduire une taxe afin d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de vie des cacaoculteurs. Par cons\u00e9quent le prix du chocolat pourrait augmenter.<\/p>\n
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Le Ghana et la C\u00f4te d’Ivoire r\u00e9unis repr\u00e9sentent 60% de la production mondiale de cacao. R\u00e9cemment les deux pays se sont associ\u00e9s pour former un cartel, qui par analogie avec le cartel entre les pays producteurs de p\u00e9trole OPEC, a \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9 \u2018COPEC\u2019. Ce cartel a \u00e9galement d\u00e9cid\u00e9 d\u2019exiger une prime de 400 dollars (350 euros) par tonne de cacao, qui viendra s\u2019ajouter \u00e0 l\u2019actuel prix du march\u00e9 de 2520 dollars (2250 euros). Cette mesure fait suite \u00e0 l\u2019\u00e9chec des n\u00e9gociations avec de grands acteurs de l\u2019industrie du chocolat concernant un prix minimum pour la prochaine r\u00e9colte.<\/p>\n
\nEn principe cette prime suppl\u00e9mentaire n\u2019entrera en vigueur que lors de la prochaine r\u00e9colte. Toutefois \u00e9tant donn\u00e9 que dans le secteur les contrats \u00e0 terme (conclus longtemps avant la r\u00e9colte en soi) sont tr\u00e8s courants, cette prime a d\u00e9j\u00e0 un impact sur les n\u00e9gociations de nouveaux contrats.<\/p>\n
Pour l\u2019instant les grands fabricants de chocolat comme Mars<\/strong> et Mondelez<\/strong> n\u2019ont pas encore annonc\u00e9 de hausses de prix. Par le pass\u00e9 les augmentations de prix n\u2019ont pas toujours \u00e9t\u00e9 r\u00e9percut\u00e9es (directement) sur le client : parfois les fabricants ont adapt\u00e9 leurs recettes ou ont tout simplement r\u00e9duit la taille de leurs barres chocolat\u00e9es. Selon certains initi\u00e9s, il ne fait aucun doute que les prix finiront par augmenter : \u00ab On peut comparer cela \u00e0 un imp\u00f4t de 1,2 milliard de dollars sur l\u2019industrie mondiale du cacao \u00bb, explique Eric Bergman, vice-pr\u00e9sident du courtier en mati\u00e8res premi\u00e8res Commodities, au journal De Standaard.<\/p>\n \nLe Ghana et la C\u00f4te d’Ivoire ont instaur\u00e9 cette taxe afin de garantir des revenus plus \u00e9lev\u00e9s et plus stables aux cacaoculteurs locaux. Selon la Banque mondiale, 80% d\u2019entre eux ne tireraient pas de revenus viables de la culture du cacao. Bien souvent les cultivateurs sont victimes des grandes fluctuations de prix sur les march\u00e9s internationaux. La prime doit permettre de parer \u00e0 ces fluctuations : si le prix du cacao est \u00e9lev\u00e9, la prime serait (partiellement) vers\u00e9e dans un fonds gouvernemental. Cet argent servirait alors \u00e0 soutenir les cultivateurs durant les p\u00e9riodes o\u00f9 le prix du cacao est bas.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Ghana et la C\u00f4te d’Ivoire, principaux pays producteurs de cacao, ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019introduire une taxe afin d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de vie des cacaoculteurs. Par cons\u00e9quent le prix du chocolat pourrait augmenter. 400 dollars suppl\u00e9mentaires par tonne Le Ghana et la C\u00f4te d’Ivoire r\u00e9unis repr\u00e9sentent 60% de la production mondiale de cacao. R\u00e9cemment les deux […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38077,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-38080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n