{"id":39330,"date":"2020-03-03T07:49:29","date_gmt":"2020-03-03T07:49:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/general\/opinion-trois-lecons-a-tirer-du-declin-de-blokker-belgique-2\/"},"modified":"2020-03-03T07:49:29","modified_gmt":"2020-03-03T07:49:29","slug":"opinion-trois-lecons-a-tirer-du-declin-de-blokker-belgique-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/general\/opinion-trois-lecons-a-tirer-du-declin-de-blokker-belgique-2\/","title":{"rendered":"Opinion : trois le\u00e7ons \u00e0 tirer du d\u00e9clin de Blokker Belgique"},"content":{"rendered":"<p>Le d\u00e9clin de <strong>Blokker<\/strong>, qui \u00e9tait en effet pr\u00e9visible depuis longtemps d\u00e9j\u00e0, montre bien \u00e0 quel point le principe du \u00ab\u2009dernier homme debout\u2009\u00bb est n\u00e9faste dans le commerce de d\u00e9tail. Comment les retailers du Benelux peuvent-ils \u00e9chapper \u00e0 la loi de l\u2019inertie\u2009? Nils van Dam de <strong>Scopernia<\/strong> tire les le\u00e7ons de cette d\u00e9b\u00e2cle.<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<h2>\nSous pression depuis cinq ans<\/h2>\n<p>Le 18 f\u00e9vrier 2020, le journal De tijd affichait le titre suivant <a href=\"https:\/\/www.tijd.be\/ondernemen\/retail\/blokker-trekt-zich-terug-uit-belgie\/10208906.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00ab\u2009Blokker se retire de Belgique\u2009\u00bb<\/a>. Son propri\u00e9taire, Michiel Witteveen, avait alors d\u00e9clar\u00e9\u00a0: \u00ab\u2009Au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, le chiffre d\u2019affaires et les r\u00e9sultats des magasins Blokker en Belgique et au Luxembourg ont \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 une forte pression en raison des conditions de march\u00e9 difficiles dans ces deux pays.\u2009\u00bb\u00a0 Le groupe Blokker affichait de mauvais r\u00e9sultats financiers depuis quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0. L\u2019entreprise a subi plusieurs grands plans de repositionnement ou de remaniement des concepts de magasins. L\u2019accent a \u00e9t\u00e9 mis sur Blokker et Big Bazar. La pr\u00e9sidente du conseil des commissaires, Barbara van Hussen, a notamment d\u00e9clar\u00e9 en 2019\u00a0: <a href=\"https:\/\/fd.nl\/ondernemen\/1303141\/ik-ga-natuurlijk-niet-met-een-mes-in-mijn-rug-een-bedrijf-runnen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00ab\u2009Blokker doit devenir une jolie femme attirante parcourant le march\u00e9 n\u00e9erlandais\u2009\u00bb<\/a> (FD 3 juin 2019).<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>J\u2019ai \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9 par le fait que la presse sp\u00e9cialis\u00e9e se concentre principalement sur les \u00e9v\u00e9nements r\u00e9cents en ne faisant parfois que quelques br\u00e8ves allusions aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes. Cela m\u2019a rappel\u00e9 la c\u00e9l\u00e8bre citation de Bill Gates\u00a0: \u00ab\u2009<em>We always overestimate the change that will occur in the short term and underestimate the change that will occur in the long term<\/em>.\u2009\u00bb (<em>\u00ab\u2009Nous surestimons toujours le changement qui se produira \u00e0 court terme et sous-estimons le changement qui se produira \u00e0 long terme.\u2009<\/em>\u00bb) Je veux donc remonter plus loin dans le temps et d\u00e9couvrir quelles le\u00e7ons nous pouvons tirer pour le retail alimentaire au Benelux.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>L\u2019\u00e9chelle est essentielle dans le commerce de d\u00e9tail<\/h2>\n<p>Blokker a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1896 par Jacob Blokker. En 1930, la soci\u00e9t\u00e9 est d\u2019abord nomm\u00e9e \u00ab\u2009gebroeder Blokker\u2009\u00bb et entame une rapide expansion. L\u2019accent est mis sur le Benelux et, au plus fort de ses activit\u00e9s, Blokker Holding compte plus de 800 magasins. Ses marques les plus connues sont Xenos, Bart Smit, Marskramer, Intertoys, Toys\u00a0XL et Big Bazar. En 2003, Jaap Blokker a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu homme d\u2019affaires de l\u2019ann\u00e9e aux Pays-Bas.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>La croissance du chiffre d\u2019affaires et l\u2019\u00e9chelle sont essentielles dans le commerce de d\u00e9tail. Elle assure une efficacit\u00e9 marketing et organisationnelle, mais surtout un fort pouvoir d\u2019achat. Les fournisseurs sont toujours int\u00e9ress\u00e9s de travailler avec des retailers en pleine croissance afin de continuer \u00e0 se d\u00e9velopper. Dans le monde hors ligne, la croissance et le chiffre d\u2019affaires sont fortement li\u00e9s au nombre de magasins. Les consommateurs ne sont en effet pas pr\u00eats \u00e0 se d\u00e9placer beaucoup. Jusqu\u2019au d\u00e9but de ce si\u00e8cle, Blokker \u00e9tait le meilleur participant dans le jeu du retail. Les probl\u00e8mes sont pourtant venus de deux c\u00f4t\u00e9s\u00a0: l\u2019arriv\u00e9e d\u2019<strong>Action<\/strong> et d\u2019autres \u00ab\u2009magasins outlet\u2009\u00bb d\u2019une part et l\u2019essor du commerce \u00e9lectronique d\u2019autre part. Bien que l\u2019impact du commerce \u00e9lectronique sur le commerce de d\u00e9tail physique soit d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s visible en Chine et aux \u00c9tats-Unis (pensez aux probl\u00e8mes de <strong>Toys \u00ab\u2009R\u2009\u00bb Us <\/strong>et au chapitre\u00a011 de la loi sur les faillites), Blokker n\u2019a pas suivi cette tendance.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Le principal effet de la pression sur le chiffre d\u2019affaires est la cr\u00e9ation d\u2019un cercle vicieux. Moins de chiffre d\u2019affaires signifie plus de magasins d\u00e9ficitaires. Le commerce de d\u00e9tail est une activit\u00e9 dont les co\u00fbts fixes sont \u00e9lev\u00e9s. Les fermetures et les r\u00e9organisations de magasins entra\u00eenent des co\u00fbts ponctuels \u00e9lev\u00e9s, une perte permanente de chiffre d\u2019affaires et la d\u00e9motivation du personnel. Moins de chiffre d\u2019affaires signifie donc aussi de moins bonnes conditions d\u2019achat. Une fois que ce cercle vicieux a commenc\u00e9, il est presque impossible de l\u2019arr\u00eater. Le nombre de magasins Blokker en Belgique \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 en baisse depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es\u00a02000. \u00c0 son apog\u00e9e, Blokker comptait plus de 230 magasins en Belgique. Lorsqu\u2019en 2014 on apprenait que Blokker Belgique \u00e9tait lourdement d\u00e9ficitaire, il ne restait d\u00e9j\u00e0 plus que 186 magasins Blokker. \u00c0 ce moment-l\u00e0, la situation \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 irr\u00e9versible. Les fermetures de magasins en 2017 (63) et en 2019 (les 123 restants) n\u2019ont servi que de soins palliatifs.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<table border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:602px\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width:594px\">\n<p><strong>Premi\u00e8re le\u00e7on<\/strong>\u00a0: les entreprises doivent r\u00e9fl\u00e9chir beaucoup plus attentivement \u00e0 l\u2019impact potentiel des nouvelles tendances et des nouveaux acteurs. Si le tir est corrig\u00e9 \u00e0 temps, personne ne succombera. Actuellement, l\u2019impact du commerce \u00e9lectronique et l\u2019arriv\u00e9e \u00e9ventuelle d\u2019<strong>Amazon<\/strong> ou d\u2019<strong>Alibaba<\/strong> sont sous-estim\u00e9s par le march\u00e9. Un homme ou une femme averti(e) en vaut deux.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>La loi de l\u2019inertie<\/h2>\n<p>Ce qui est frappant dans l\u2019analyse historique de l\u2019\u00ab\u2009affaire Blokker Belgique\u2009\u00bb, c\u2019est la dur\u00e9e extr\u00eamement longue du d\u00e9clin. Pr\u00e9cis\u00e9ment en raison des importantes \u00e9conomies d\u2019\u00e9chelle, les d\u00e9taillants sont depuis longtemps pr\u00eats \u00e0 absorber les pertes subies pas les d\u00e9partements ou les succursales. En outre, les d\u00e9taillants g\u00e9n\u00e8rent de tr\u00e8s bons flux de tr\u00e9sorerie\u00a0: les consommateurs paient au comptant, les fournisseurs et le personnel sont pay\u00e9s au fil du temps. En \u00e9conomisant sur les investissements dans les magasins, les d\u00e9taillants peuvent supporter une mauvaise rentabilit\u00e9 sur une longue p\u00e9riode.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Tous les d\u00e9taillants disposent de d\u00e9partements qui travaillent sur des plans de croissance optimale pour leur parc commercial. Rares sont ceux qui poss\u00e8dent des plans de r\u00e9duction du nombre de points de vente, bien que la croissance du commerce \u00e9lectronique dans le secteur alimentaire entra\u00eenera sans aucun doute une diminution du nombre de supermarch\u00e9s physiques. Mon analyse indique une r\u00e9duction d\u2019au moins 30\u00a0% de ceux-ci au cours de la prochaine d\u00e9cennie. De nombreux d\u00e9taillants appliquent le principe du \u00ab\u2009dernier homme debout\u2009\u00bb et pensent qu\u2019ils seront ce dernier homme. L\u2019impact d\u2019un tel sc\u00e9nario sur le march\u00e9 est bien connu aux Pays-Bas\u00a0: pendant la p\u00e9riode s\u2019\u00e9talant entre 2003 et 2006, le groupe <strong>Laurus<\/strong> (comprenant Konmar, Edah, Super de Boer) a sombr\u00e9 face \u00e0 une concurrence intense.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Selon toute probabilit\u00e9, la situation financi\u00e8re pr\u00e9caire et les perspectives d\u2019avenir limit\u00e9es de Blokker Belgique \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 connues de la direction de Blokker de l\u2019\u00e9poque il y a plus de dix ans. L\u2019impact sur l\u2019entreprise n\u2019est devenu visible pour le public qu\u2019en 2017.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<table border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:600px\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>Deuxi\u00e8me le\u00e7on\u00a0<\/strong>: la loi de l\u2019inertie s\u2019applique parfaitement au commerce de d\u00e9tail. Il faut beaucoup de temps aux retailers pour jeter l\u2019\u00e9ponge.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>\u00a0<\/h2>\n<h2>Expansion au Benelux<\/h2>\n<p>Pour les grands acteurs dont les march\u00e9s nationaux sont satur\u00e9s, la croissance dans les pays voisins peut \u00eatre une excellente solution pour tirer pleinement parti du moteur de croissance et des \u00e9conomies d\u2019\u00e9chelle. Dans la plupart des cas, cette expansion s\u2019effectue avec de nombreux avantages en termes de co\u00fbts marginaux. Les centres de distribution du pays d\u2019origine sont utilis\u00e9s et les services de soutien restent au si\u00e8ge social. On voit en Belgique, avec son \u00e9conomie ouverte, que des groupes fran\u00e7ais comme <strong>Intermarch\u00e9<\/strong> et <strong>Provera<\/strong> p\u00e9n\u00e8trent en Wallonie. La Flandre attire particuli\u00e8rement les retailers n\u00e9erlandais, comme le d\u00e9montrent <strong>Kruidvat<\/strong>, <strong>Action<\/strong>, <strong>Albert Heijn<\/strong> et <strong>Jumbo<\/strong>. <strong>Colruyt<\/strong>, le leader du march\u00e9 belge, tente quant \u00e0 lui de se d\u00e9velopper \u00e0 nouveau en France, apr\u00e8s un \u00e9chec aux Pays-Bas.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<table border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:600px\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>Troisi\u00e8me le\u00e7on\u00a0<\/strong>: le march\u00e9 du Benelux est l\u2019une des r\u00e9gions les plus riches d\u2019Europe, un r\u00eave pour les d\u00e9taillants. La gestion de trois pays tr\u00e8s diff\u00e9rents est d\u2019une grande complexit\u00e9. Il est essentiel que les acteurs locaux et du Benelux comprennent cette dynamique complexe, avec ses d\u00e9fis et ses opportunit\u00e9s. Par le pass\u00e9, les entreprises du Benelux ont \u00e9t\u00e9 plus nombreuses \u00e0 \u00e9chouer qu\u2019\u00e0 r\u00e9ussir. Mais le pass\u00e9 n\u2019est pas une garantie pour l\u2019avenir.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>\u00c0 propos de l\u2019auteur<\/h2>\n<p>Nils van Dam est un manager exp\u00e9riment\u00e9 disposant de plus de 30 ans d\u2019exp\u00e9rience dans l\u2019industrie alimentaire. Il a occup\u00e9 divers postes de direction au niveau mondial, europ\u00e9en et local chez <strong>Unilever<\/strong>, <strong>AB InBev<\/strong> et <strong>Censydiam<\/strong>. Il \u00e9tait actif dans les secteurs du marketing, de la vente et du management. En tant que CEO d\u2019Unilever Belgique et Luxembourg, il a transform\u00e9 l\u2019entreprise pendant 6 ans pour l\u2019adapter aux changements du march\u00e9 num\u00e9rique. Il est passionn\u00e9 par le marketing et les processus de changement.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>En 2018, Nils van Dam a rejoint Scopernia en tant que responsable mondial du d\u00e9partement Food, Beverage &amp; Food Retail et en est devenu CEO et partenaire depuis 2019. La m\u00eame ann\u00e9e, il a fond\u00e9 une start-up dans le domaine des \u00ab\u2009Robotic Negotations\u2009\u00bb\u00a0: <strong>Centaur Teams<\/strong>, en partenariat avec Scopernia.\u00a0Il est \u00e9galement administrateur ind\u00e9pendant chez <strong>Jacoti <\/strong>(une start-up technologique active dans le secteur des proth\u00e8ses auditives), \u00e0 la brasserie des <strong>Trappistes de Westmalle<\/strong> et chez <strong>Spaas Kaarsen<\/strong>.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le d\u00e9clin de Blokker, qui \u00e9tait en effet pr\u00e9visible depuis longtemps d\u00e9j\u00e0, montre bien \u00e0 quel point le principe du \u00ab\u2009dernier homme debout\u2009\u00bb est n\u00e9faste dans le commerce de d\u00e9tail. Comment les retailers du Benelux peuvent-ils \u00e9chapper \u00e0 la loi de l\u2019inertie\u2009? Nils van Dam de Scopernia tire les le\u00e7ons de cette d\u00e9b\u00e2cle. 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