Cette sc\u00e8ne \u00e9mouvante est survenue mardi soir, juste avant que les d\u00e9taillants ne commencent \u00e0 distribuer massivement des gants et du gel d\u00e9sinfectant<\/a> ainsi qu\u2019\u00e0 placer des panneaux en plexiglas autour de leurs caisses. Les nombreux travailleurs du secteur de la sant\u00e9 qui se tiennent pr\u00eats jour et nuit pour nous venir en aide, \u00e0 nous et nos proches, m\u00e9ritent amplement des applaudissements collectifs. Mais ayons \u00e9galement une grande pens\u00e9e pour tous les h\u00e9ros (h\/f\/x) du secteur alimentaire, les personnes qui essaient, tant bien que mal, de garantir le meilleur approvisionnement en nourriture possible\u00a0: les employ\u00e9s des entreprises alimentaires, des centres de distribution, des transports et enfin, et pas des moindres<\/em>, ceux qui se trouvent au front, dans les supermarch\u00e9s qui, jour apr\u00e8s jour, sont confront\u00e9s \u00e0 la fr\u00e9n\u00e9sie de stockage des clients. Alors, avant que je ne me lance dans ma critique hebdomadaire, je tiens \u00e0 vous remercier sinc\u00e8rement, continuez ainsi\u2009!<\/em><\/p>\n \u00a0<\/p>\n J\u2019ai bien peur qu\u2019il nous faille, ici, rectifier humblement l\u2019une ou l\u2019autre chose. Effectivement, n\u2019avons-nous pas, chez RetailDetail, \u00e9crit sans cesse ces derniers mois que la Belgique comptait tout simplement trop de supermarch\u00e9s\u2009? C\u2019\u00e9tait une erreur, veuillez nous en excuser. Nous nous sommes tromp\u00e9s. March\u00e9 d\u2019\u00e9viction\u2009? Au contraire\u00a0: ils sont trop peu nombreux, c\u2019est clair maintenant. O\u00f9 sont les cent magasins Jumbo<\/strong> qu\u2019on nous avait promis\u2009? Allez, Frits, on en aurait bien besoin maintenant. Heureusement, nous pouvons encore compter sur Sligro<\/strong>. Mais comment sortir de l\u00e0 en une demi-heure<\/a>\u2009?<\/p>\n Qui n\u2019entend-on, d\u2019ailleurs, pas se plaindre en ces temps difficiles\u00a0: les actionnaires. Regardez un moment en direction des bourses\u00a0: un bain de sang sans pr\u00e9c\u00e9dent, sauf pour… les grandes cha\u00eenes de supermarch\u00e9s. \u00c0 nouveau, ils deviennent soudainement des havres de paix, des rochers dans la temp\u00eate, des \u00eelots de confiance. Se tiennent donc, \u00e0 plus d\u2019un m\u00e8tre et demi de distance, en file bien ordonn\u00e9e, des capital-risqueurs ne souhaitant rien d\u2019autre que d\u2019\u00e9mettre une offre<\/a> pour la cha\u00eene de supermarch\u00e9s britannique Asda<\/strong>, dont la fusion avec Sainsbury\u2019s<\/strong> n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9e et qui est donc toujours aux mains de Walmart<\/strong>. Ce ne sera donc pas bon march\u00e9.<\/p>\n Logique\u00a0: apr\u00e8s des ann\u00e9es de vaches maigres, les magasins d\u2019alimentation enregistrent soudainement des chiffres d\u2019affaires records. Sans oublier qu\u2019ils voient \u00e9galement leurs marges grossir consid\u00e9rablement puisqu\u2019ils ne sont plus autoris\u00e9s faire des promotions<\/a>. Plus encore\u00a0: pendant cette guerre contre le virus, la guerre des prix est temporairement mise entre parenth\u00e8ses. Les contr\u00f4leurs de prix se rendent plus utiles en donnant un coup de main dans les magasins. Pour l\u2019instant, les employ\u00e9s des enseignes ont bien d\u2019autres choses en t\u00eate que le placement d\u2019affiches et de pr\u00e9sentoirs (c\u2019est pourquoi ils ont \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9s \u00e0 retirer<\/em> tout cela jeudi – \u00e0 \u00e7a ils y ont pens\u00e9). Mais le coronavirus mettra-t-il vraiment fin, \u00e0 long terme, \u00e0 toute cette agitation du 1 +2 gratuits\u2009? Je ne parierais pas mon argent l\u00e0-dessus.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n En ce moment, je vous tiens, \u00e9videmment et \u00e0 raison, inform\u00e9 depuis le home office Van Rompaey\u00a0<\/em>: une ribambelle de bambins n\u2019y courent plus depuis longtemps d\u00e9j\u00e0 et il offre, ma foi, un wifi assez convenable. Mais d\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, le mobilier de bureau manque de confort et il n\u2019y a malheureusement pas l\u2019ombre d\u2019une machine \u00e0 caf\u00e9 doppio<\/em>, juste du caf\u00e9 filtre. Nous sommes habit\u00e9s \u00e0 mieux, et la joyeuse bande de jeunes coll\u00e8gues nous manquent, m\u00eame s\u2019ils sont parfois bruyants. C\u2019est une atteinte \u00e0 la convivialit\u00e9, ce lockdown light<\/em>. Fini de papoter dans les magasins de quartier ou de s\u2019adonner aux comm\u00e9rages \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la machine \u00e0 caf\u00e9 sur le lieu de travail.<\/p>\n Sauf \u00e0 Hal encore au d\u00e9but. Car Jef ne reste pas chez lui\u00a0: il voulait, peut-\u00eatre, \u00eatre au premier rang pour assister \u00e0 la hausse du cours de l\u2019action et il a exig\u00e9 que tous les employ\u00e9s soient pr\u00e9sents. Pas fan du t\u00e9l\u00e9travail\u00a0: officiellement, pour s\u00e9parer clairement le travail et la vie priv\u00e9e. Laisser circuler les \u00ab\u2009bus bureaux\u2009\u00bb\u00a0: aucun probl\u00e8me. Mais se connecter de chez soi avec l\u2019ordinateur portable, cela s\u2019est av\u00e9r\u00e9 d\u2019une mani\u00e8re ou d\u2019une autre impossible. Bon, apr\u00e8s avoir essuy\u00e9 de nombreuses critiques et s\u2019\u00eatre adonn\u00e9 \u00e0 une courte s\u00e9ance de m\u00e9ditation<\/a>, le CEO a vite chang\u00e9 d\u2019avis. La plupart des gratte-papiers ont d\u2019ailleurs \u00e9t\u00e9 r\u00e9quisitionn\u00e9s pour r\u00e9assortir les rayons des magasins. Ils apprennent ainsi ce que le mot travailler signifie vraiment. Tout comme les clients qui doivent pour l\u2019instant remplir eux-m\u00eames leurs sacs de courses.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Chez Colruyt<\/strong>, on ne veut pas non plus donner la priorit\u00e9 aux clients vuln\u00e9rables. Il est pr\u00e9f\u00e9rable que leurs voisins fassent les courses \u00e0 leur place, permettant ainsi aux groupes \u00e0 risques de rester chez eux. D\u2019un point de vue rationnel, il s\u2019agit peut-\u00eatre une d\u00e9cision tout \u00e0 fait justifi\u00e9e<\/a>, mais rien ne peut \u00e9galer l\u2019effet positif qu\u2019a obtenu Delhaize<\/strong> au niveau de ses relations publiques en devenant le premier \u00e0 introduire une heure r\u00e9serv\u00e9e aux personnes \u00e2g\u00e9es<\/a>. Apr\u00e8s, pour \u00eatre totalement honn\u00eate\u00a0: cette id\u00e9e ne vient pas du si\u00e8ge social de l\u2019enseigne, mais bien de quelques commer\u00e7ants ind\u00e9pendants s\u2019\u00e9tant inspir\u00e9s d\u2019un Carrefour Market breton qui a fait le buzz sur les r\u00e9seaux sociaux. Mais bon, c\u2019est l\u2019ex\u00e9cution qui compte, n\u2019est-ce pas\u2009? Carrefour<\/strong> s\u2019est empress\u00e9 de faire de m\u00eame<\/a>, suivi par Albert Heijn<\/strong>.<\/p>\n En parlant d\u2019ex\u00e9cution\u00a0: pour les ambitions en ligne de nos supermarch\u00e9s, cette crise du coronavirus s\u2019apparente \u00e0 un douloureux rappel \u00e0 l\u2019ordre. Les processus et les syst\u00e8mes sont tout simplement incapables de faire face aux pics de demandes actuels<\/a>. Il est clair qu\u2019ils n\u2019ont pas construit leurs infrastructures sur une croissance exponentielle. Apparemment, ils avaient des doutes sur les attentes \u00e9lev\u00e9es que les analystes nourrissaient depuis un certain temps \u00e0 l\u2019\u00e9gard de l\u2019e-commerce dans l\u2019industrie alimentaire. Vous avez maintenant un catalyseur qui provoque un point de basculement, et vous n\u2019\u00eates pas pr\u00eats… Pourtant, ce bon vieux sto\u00efcien de S\u00e9n\u00e8que le savait d\u00e9j\u00e0 il y a environ 2000 ans (adapt\u00e9 librement du latin)\u00a0: le succ\u00e8s nait de la rencontre entre la chance et la pr\u00e9paration. Ce n\u2019est malheureusement pas le cas aujourd\u2019hui…<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Nous avons re\u00e7u une question d\u2019un lecteur\u00a0: \u00ab\u2009Nous tenons un magasin de bonbons. C\u2019est de la nourriture, n\u2019est-ce pas\u2009? Pouvons-nous donc rester ouverts\u2009?\u2009\u00bb Bon…. Que r\u00e9pond-on \u00e0 cela\u2009? Les bonbons sont essentiels, non\u2009? Et surtout dans les moments difficiles. La F\u00e9d\u00e9ration Belge des Distributeurs en Boissons nous a \u00e9galement demand\u00e9 de communiquer le fait qu\u2019eux aussi restaient ouverts et disposaient d\u2019un bon stock de courage liquide. D\u2019ailleurs, aux \u00c9tats-Unis, les gens accumulent maintenant des armes plut\u00f4t que du papier toilette<\/a>. Et on n\u2019invente rien. Au cas o\u00f9 cela deviendrait vraiment s\u00e9rieux, concernant l\u2019approvisionnement alimentaire. Vous pouvez alors au moins abattre votre voisin s\u2019il veut s\u2019enfuir sous votre nez avec le dernier paquet de lait. Greatest country in the world<\/em>.<\/p>\nHumble rectification<\/h2>\n
Atteinte \u00e0 la convivialit\u00e9<\/h2>\n
Pas pr\u00eats<\/h2>\n
Abattu<\/h2>\n
![\"\"](\"\/sites\/default\/files\/Denemarken%20handgel.jpg\")
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