{"id":39879,"date":"2020-03-27T11:25:44","date_gmt":"2020-03-27T11:25:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-restez-a-lecart-de-cette-armoire-2\/"},"modified":"2020-03-27T11:25:44","modified_gmt":"2020-03-27T11:25:44","slug":"filet-pur-restez-a-lecart-de-cette-armoire-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-restez-a-lecart-de-cette-armoire-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur : \u00ab\u2009Restez \u00e0 l\u2019\u00e9cart de cette armoire\u2009!\u2009\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Exclusif\u00a0: le coronavirus est encore plus dangereux qu\u2019il n\u2019y parait. Il fait grossir. Et boire. Vraiment\u00a0: une pand\u00e9mie d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 s\u2019annonce. En revanche, il n\u2019y a rien de mal \u00e0 profiter d\u2019une portion bien tendre, maigre et poivr\u00e9e de Filet Pur. Bonne d\u00e9gustation\u2009!<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<h2>\u00c0 distance d\u2019\u00e9ternuement<\/h2>\n<p>Il parait qu\u2019environ un tiers de la population active se perfectionne d\u00e9j\u00e0 dans le noble art de l\u2019oisivet\u00e9 bienheureuse. Mais ce n\u2019est pas le cas des nombreux courageux employ\u00e9s de supermarch\u00e9s qui sont au bord de la d\u00e9pression nerveuse apr\u00e8s deux semaines hallucinantes. Il semblerait qu\u2019ils commencent \u00e0 en avoir assez\u00a0: ils aimeraient d\u00e9j\u00e0 pouvoir prendre un jour de cong\u00e9 suppl\u00e9mentaire ou terminer une heure plus t\u00f4t. C\u2019est d\u00e9j\u00e0 le cas chez <strong>Lidl<\/strong> et <strong>Aldi<\/strong>, certains concull\u00e8gues ferment une heure plus t\u00f4t le vendredi. Mais de toute fa\u00e7on, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/pas-d%E2%80%99amateur-pour-les-heures-d%E2%80%99ouverture-%C3%A9largies-des-supermarch%C3%A9s\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nul ne souhaite \u00e9tendre les heures d\u2019ouverture<\/a><u> <\/u>en ce moment. Vous bien\u2009?<\/p>\n<p>Pour l\u2019instant, les cha\u00eenes fonctionnent encore de mani\u00e8re assez d\u00e9sordonn\u00e9e, mais pendant que vous lisez ceci, de nombreuses n\u00e9gociations sont en cours dans les coulisses. Apr\u00e8s tout, le fait que les supermarch\u00e9s ont fait des affaires en or ces deux derni\u00e8res semaines n\u2019a pas \u00e9chapp\u00e9 aux syndicats. Publier de sympathiques messages avec de simples remerciements, c\u2019est bien beau, mais on peut faire un peu plus que \u00e7a. Apr\u00e8s tout, le personnel des magasins se trouve constamment expos\u00e9, \u00e0 distance d\u2019\u00e9ternuement, \u00e0 de clients irresponsables. Cela m\u00e9rite bien quelques indemnit\u00e9s en contrepartie. Il faut payer comptant.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Ses fermiers d\u2019abord<\/h2>\n<p>En France, les d\u00e9taillants alimentaires se sont pr\u00e9cipit\u00e9s les uns apr\u00e8s les autres de distribuer <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/algemeen\/retailmedewerkers-krijgen-corona-bonussen-en-opslag\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">une prime-coronavirus, exon\u00e9r\u00e9e d\u2019imp\u00f4ts, de 1000\u00a0euros <\/a>\u00e0 tous ceux qui le souhaitent. Mais vous savez comment cela se passe dans notre petit pays\u00a0: plus de la moiti\u00e9 d\u2019une telle prime retourne rapidement dans ce puits sans fond, aussi appel\u00e9 Tr\u00e9sor public, ce qui ne vaut, alors, pas vraiment le coup. <strong>Carrefour <\/strong><a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-veut-aussi-r%C3%A9compenser-ses-collaborateurs-belges\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">a donc plut\u00f4t sugg\u00e9r\u00e9 la distribution de bons<\/a>, mais cette proposition a \u00e9t\u00e9 rapidement \u00e9cart\u00e9e par les syndicats. En attendant, ils accordent d\u00e9j\u00e0 un jour de cong\u00e9 suppl\u00e9mentaire par semaine \u00e0 chaque membre de son personnel ayant travaill\u00e9 pendant les trois semaines de lockdown. Trois semaines de lockdown\u2009? Oui, cela a \u00e9t\u00e9 dit comme \u00e7a. Comment ont-ils appris chez Carrefour que le confinement ne durerait que trois semaines\u2009? C\u2019est un myst\u00e8re pour nous, mais comme \u00e7a, vous savez aussi.<\/p>\n<p>Une autre grande victime du coronavirus\u00a0: le march\u00e9 unique europ\u00e9en. Les supermarch\u00e9s fran\u00e7ais refusent d\u00e9sormais de vendre des asperges ou des endives belges\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/les-supermarch%C3%A9s-fran%C3%A7ais-vont-soutenir-l%E2%80%99agriculture-fran%C3%A7aise\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ce sera fran\u00e7ais ou rien<\/a>. Ses fermiers d\u2019abord. <em>Tiens<\/em>, le but d\u2019une Europe unie n\u2019\u00e9tait-il pas d\u2019avoir davantage d\u2019\u00e9changes commerciaux et non moins\u2009? Est-ce un retour \u00e0 la case d\u00e9part\u2009? Typique. Bient\u00f4t, nous pourrons nous estimer heureux de pouvoir encore trouver des fruits et l\u00e9gumes exotiques dans nos magasins, et ce, en raison <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/plus-de-figues-apr%C3%A8s-p%C3%A2ques-les-fruits-et-l%C3%A9gumes-se-font-rares\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">de probl\u00e8mes logistiques et d\u2019une p\u00e9nurie de travailleurs saisonniers<\/a>. Oubliez ces hipsters d\u2019avocats\u00a0: il faudra survivre avec des pommes et des poireaux. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/quelle-est-la-situation-actuelle-des-d%C3%A9taillants-alimentaires-europ%C3%A9ens%E2%80%89\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vous trouverez ici<\/a> un aper\u00e7u pratique de ce que les d\u00e9taillants alimentaires europ\u00e9ens font actuellement pour ma\u00eetriser ce monstre de coronavirus.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>E-ap\u00e9ro<\/h2>\n<p>Voici une constatation plut\u00f4t inqui\u00e9tante\u00a0: plus des trois quarts des patients atteints du coronavirus admis \u00e0 l\u2019h\u00f4pital dans un \u00e9tat critique <a href=\"https:\/\/www.foodnavigator.com\/Article\/2020\/03\/24\/Coronavirus-and-obesity-industry-urged-to-act-post-crisis?utm_source=newsletter_daily&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=24-Mar-2020\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">souffrent de probl\u00e8mes d\u2019ob\u00e9sit\u00e9<\/a>, rapporte une \u00e9tude britannique. L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 exacerbe les sympt\u00f4mes. \u00cates-vous surpris\u2009? Mais attention, le taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 va monter en fl\u00e8che, comme une fus\u00e9e SpaceX, dans les prochaines semaines.<\/p>\n<p>Logique\u00a0: les personnes confin\u00e9es se tournent d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment vers une nourriture r\u00e9confortante, qui est tout sauf l\u00e9g\u00e8re. La ru\u00e9e sur le papier toilette et les p\u00e2tes est suivie d\u2019une vague d\u2019achats de pizzas surgel\u00e9es, de bi\u00e8re, de chocolat et de gaufres Suzy. Les nombreux employ\u00e9s en t\u00e9l\u00e9travail qui restent seuls chez eux en pyjama derri\u00e8re leur ordinateur portable cherchent du r\u00e9confort dans le placard \u00e0 biscuit \u00e0 longueur de journ\u00e9e. Et dans le frigo aussi d\u2019ailleurs. Apr\u00e8s la derni\u00e8re vid\u00e9o-conf\u00e9rence Zoom, ils ne commencent jamais assez t\u00f4t l\u2019<em>e-ap\u00e9ro\u00a0<\/em>: alors toutes ces belles applications de vid\u00e9oconf\u00e9rence servent en fait simplement \u00e0 trinquer joyeusement tous ensemble. <a href=\"https:\/\/www.gva.be\/cnt\/dmf20200326_04903733\/door-andere-dagindeling-grijpen-we-naar-de-fles\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Et chaque jour c\u2019est pareil<\/a>. Nous n\u2019avons pas besoin de vous faire un dessin. Un manque d\u2019exercice combin\u00e9 \u00e0 une d\u00e9pendance \u00e9mergente au sucre et \u00e0 l\u2019alcool\u00a0: croyez-moi, cela ne fait pas bon m\u00e9nage. Apr\u00e8s \u00ab\u2009restez chez vous\u2009\u00bb, il sera grand temps de lancer un nouveau message\u00a0: \u00ab\u2009Restez \u00e0 l\u2019\u00e9cart de cette armoire\u2009!\u2009\u00bb<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>P\u00e9tition plan\u00e9taire<\/h2>\n<p>Et nous n\u2019avons m\u00eame pas abord\u00e9 la question de notre bien-\u00eatre mental. La situation est tout aussi grave\u00a0: quel est en fait ce sentiment de malaise qui nous envahit en cette p\u00e9riode d\u00e9primante\u2009? Comment pouvons-nous la nommer\u2009? Eh bien, j\u2019ai trouv\u00e9 un certain r\u00e9confort dans <a href=\"https:\/\/hbr.org\/2020\/03\/that-discomfort-youre-feeling-is-grief\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cet entretien du plus grand sp\u00e9cialiste mondial du deuil<\/a>, David Kessler. Lecture que je vous recommande d\u2019ailleurs vivement en ces temps de confusion, si vous avez 10 minutes. En effet, ce que nous vivons aujourd\u2019hui, c\u2019est un deuil, d\u00e9clare le sp\u00e9cialiste. Un deuil anticipatif, pour \u00eatre plus pr\u00e9cis\u00a0: ce n\u2019est pas faire le deuil de ce qui s\u2019est pass\u00e9, mais bien de ce qui est \u00e0 venir. Nous pleurons d\u00e9j\u00e0 collectivement la perte que nous attendons. Avalez cela. La bonne nouvelle\u00a0: c\u2019est g\u00e9rable.<\/p>\n<p>C\u2019est vrai, <a href=\"https:\/\/youtu.be\/Lv7i_30LGEI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>It\u2019s a motherf*cker<\/em><\/a> ce Covid-19, mais \u00e7a peut toujours \u00eatre bien bien pire. Imaginez un peu, nul autre que le Roi de la Mi\u00e8vrerie, Lionel Richie, <a href=\"https:\/\/eu.usatoday.com\/story\/entertainment\/music\/2020\/03\/25\/coronavirus-lionel-richie-says-its-time-new-we-world\/5082191002\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">envisage de sortir une version \u00ab\u2009coronavirus\u2009\u00bb de son tube mondial d\u2019il y a 35 ans<\/a>, We Are the World, l\u2019\u00e9quivalent musical de onze mille litres de sirop de sucre candi. Quelqu\u2019un peut-il lancer une p\u00e9tition plan\u00e9taire pour l\u2019emp\u00eacher de le faire\u2009? Le monde entier vous remercie. En attendant, il est pr\u00e9f\u00e9rable de se lancer, \u00e0 la maison, dans une danse endiabl\u00e9e <a href=\"https:\/\/youtu.be\/EF92yOsv3Y8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sur cet irr\u00e9sistible et entrainant tube de musique soul<\/a>. Malheureusement, le grand Manu Dibango ne jouera plus de son saxophone, il fait effectivement partie des nombreuses victimes du coronavirus de la semaine derni\u00e8re, d\u2019o\u00f9 ce petit hommage. \u00c0 partir de quelle heure est-il effectivement permis d\u2019ouvrir une bouteille de Duvel, avec un sachet de chips\u2009? Je demande cela pour un coll\u00e8gue. Soyez prudent et \u00e0 la semaine prochaine\u2009!<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><em>Vous souhaitez recevoir chaque vendredi un r\u00e9sum\u00e9 de l\u2019actualit\u00e9 FMCG dans votre bo\u00eete mail\u2009? <\/em><a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Inscrivez-vous ici<\/em><\/a><em>\u00a0pour recevoir la newsletter gratuite de RetailDetail Food.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Exclusif\u00a0: le coronavirus est encore plus dangereux qu\u2019il n\u2019y parait. Il fait grossir. Et boire. Vraiment\u00a0: une pand\u00e9mie d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 s\u2019annonce. En revanche, il n\u2019y a rien de mal \u00e0 profiter d\u2019une portion bien tendre, maigre et poivr\u00e9e de Filet Pur. 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