{"id":41144,"date":"2020-05-29T10:29:11","date_gmt":"2020-05-29T10:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-pas-normale-cette-nouvelle-normalite-2\/"},"modified":"2020-05-29T10:29:11","modified_gmt":"2020-05-29T10:29:11","slug":"filet-pur-pas-normale-cette-nouvelle-normalite-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-pas-normale-cette-nouvelle-normalite-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur : Pas normale, cette nouvelle normalit\u00e9"},"content":{"rendered":"

Si ce n’est pas la faute du gouvernement, c’est celle de Colruyt<\/strong>: Filet Pur met le point sur le i de virus, en gardant la distance de s\u00e9curit\u00e9. Et r\u00e9v\u00e8le \u00e9galement ce que les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s ont en commun avec paquets de frites et les f\u00eates en plein confinement.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

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Double bingo<\/h2>\n

Il est d\u00e9sormais impossible d\u2019ouvrir un journal, de consulter un site d’information, des analyses et des interviews sans se faire rebattre les oreilles avec \u00ab\u00a0la nouvelle normalit\u00e9\u00a0\u00bb. Merci, coronavirus. Nous n\u2019avons d\u2019autre choix que de nous y faire. La nouvelle normalit\u00e9, c\u2019est par exemple les livraisons sans contact<\/a>, avec le livreur qui vous fait signe de loin lorsque vous ouvrez la porte pour r\u00e9ceptionner les pizzas que vous avez command\u00e9es. Veillez \u00e0 ne pas marcher dessus.<\/p>\n

La nouvelle normalit\u00e9, c\u2019est aussi ces prix beaucoup trop \u00e9lev\u00e9s au supermarch\u00e9. Chez Test-Achat, ils ont fait le calcul : m\u00eame les prix les plus bas sont \u00a0toujours plus de 5% plus \u00e9lev\u00e9s<\/a> qu\u2019avant ce satan\u00e9 confinement. De belles marges : cela fait une grande diff\u00e9rence pour le leader du march\u00e9. Et le cours de l’action continue entre-temps de grimper . Double bingo ! Ce coronavirus enrichit les riches<\/a>, et donc la famille Colruyt, rapportent les journaux. Toutefois, les actionnaires d’ AB InBev <\/strong>resteront exclus du tableau tant que nous ne serons pas autoris\u00e9s \u00e0 prendre une pinte. Eh bien, ils auraient d\u00fb investir dans les f\u00e8ves : Douwe Egberts<\/strong> raffle des milliards avec ce que l\u2019on surnomme d\u00e9j\u00e0 l’ introduction en bourse de l’ann\u00e9e<\/a> . Ce virus n\u2019a aucune emprise sur un bon caf\u00e9.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Anormalement \u00e9lev\u00e9<\/h2>\n

Mais nous parlions de ce ticket de caisse anormalement \u00e9lev\u00e9. Selon certains politiques, cela s\u2019explique par un manque de concurrence sur le march\u00e9 belge. Qu’il y ait r\u00e9ellement des gens qui osent dire \u00e7a tout en restant impassibles : on croit r\u00eaver. Mettons donc les points sur les i : il y a deux raisons aux prix \u00e9lev\u00e9s dans les supermarch\u00e9s en Belgique. La premi\u00e8re est le co\u00fbt <\/em>excessif dans notre beau petit pays de la mer du Nord : charge fiscale, co\u00fbt salarial, paperasses administratives, etc. Ces \u00e9l\u00e9ments reposent enti\u00e8rement entre les mains du gouvernement. Qu’est-ce qu\u2019ils attendent ?<\/p>\n

Et la deuxi\u00e8me cause s’appelle tout simplement Colruyt, Jef Colruyt. Ce monopole sur le prix le plus bas d\u00e9courage les concurrents \u00e0 s’engager dans une confrontation directe. Ce \u00e0 quoi Jef ne peut rien faire, soyons clairs : cet homme fait simplement son travail et il le fait bien, peut-\u00eatre trop bien. On ne peut pas en dire autant de nos politiques. Peut-\u00eatre devraient-ils envoyer une d\u00e9l\u00e9gation \u00e0 Halle ? Ils n\u2019auraient rien \u00e0 perdre. Et je ne parle pas d’un atelier de fabrication de masques buccaux \u00e0 la Colruyt Group Academy.<\/p>\n

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Cinq de gagn\u00e9s, trois \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer<\/h2>\n

Heureusement, il existe des entreprises dynamiques qui prennent le taureau par les cornes : Albert Heijn<\/strong> va r\u00e9soudre le probl\u00e8me de la concurrence.\u00a0 Le groupe s\u2019est donc incrust\u00e9 \u00e0 Anvers<\/a> entre un Atelier Delhaize Fresh, un Carrefour Market et un CRU. Et \u00e0 Gand, il profite de la compagnie agr\u00e9able<\/a> de Proxy Delhaize et d\u2019un autre CRU. Le march\u00e9 des produits frais de luxe n\u2019y voit pas le moindre probl\u00e8me : \u00ab\u00a0nous sommes compl\u00e9mentaires\u00a0\u00bb. \u00c9videmment. Et Delhaize<\/strong>? Bien s\u00fbr, tout cela a \u00e9t\u00e9 discut\u00e9 au pr\u00e9alable : la marque leader en Belgique prend l\u2019initiative dans la politique d’expansion du groupe ? C\u2019est qui avait \u00e9t\u00e9 convenu. N\u2019est-ce pas\u2009?<\/p>\n

Il est d’ailleurs assez amusant de voir comment AH s’efforce de r\u00e9cup\u00e9rer les zones de march\u00e9 qu’il a d\u00fb abandonner pour fusionner avec Delhaize : avec Antwerp Groenplaats, Lokeren, Turnhout, Oudenaarde et Leuven, il a d\u00e9j\u00e0 r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 cinq des huit localisations perdues<\/a> . Plus que trois, les gars ! Cela ne prendra probablement pas longtemps.<\/p>\n

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Les frites les plus fra\u00eeches<\/h2>\n

Et si l’enseigne bleue sur fond blanc semble inarr\u00eatable, le P\u00e9ril Jaune ne peut pas se laisser distancer : l’\u00e9pais portefeuille de Frits van Eerd s’est ouvert la semaine derni\u00e8re pour l’acquisition de deux supermarch\u00e9s Alvo <\/strong>florissants, \u00e0 Deurne et \u00e0 Ranst<\/a>. F\u00e9licitations pour votre achat, monsieur van Eerd. Bon choix. Enfin, dans le fond, il n’avait pas vraiment le choix : les nombreux projets de construction sont retard\u00e9s \u00e0 cause de ce vilain virus. Jumbo<\/strong> l’admet d\u00e9sormais lui-m\u00eame : plus de dix n’ouvriront probablement pas cette ann\u00e9e. Et cela inclut les acquisitions.<\/p>\n

Mais pour pouvoir financer ces acquisitions, il semble qu\u2019il faille supprimer des postes <\/a>au si\u00e8ge social. L’organisation est devenue trop grasse, estime le directeur financier, Ton van Veen. Un choix de mots judicieux : chez Jumbo, ils comparent leur entreprise \u00e0 un paquet de frites. Et ce n\u2019est pas nous qui l\u2019inventons\u00a0: en haut se trouvent les magasins, en bas <\/a>le si\u00e8ge social. Et tout le monde sait que, dans un paquet de frites, les frites les plus grasses se trouvent au fond. N\u2019est-ce pas\u2009? \u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

La caisse d\u2019abord, la morale ensuite<\/h2>\n

Peut-on reprocher \u00e0 la famille Francken de vendre ? Ils estiment avoir travaill\u00e9 assez dur, et il n’y a pas de successeur. Aux Pays-Bas, en revanche, ce serait impossible : il existe depuis longtemps un accord non \u00e9crit entre les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s familiaux selon lequel les magasins doivent rester gentiment dans le club. Vendre aux \u00e9trangers, \u00e7a ne se fait pas (et certainement pas \u00e0 Colruyt : c’est ainsi que le discounter a \u00e9t\u00e9 habilement bloqu\u00e9 alors qu\u2019il lorgnait sur le nord il y a une petite quinzaine d’ann\u00e9es).<\/p>\n

Mais les Belges sont des individualistes pragmatiques. La caisse d\u2019abord, la morale ensuite. Et ce m\u00eame Colruyt n’avait apparemment pas (ou pas assez) d’argent pour maintenir les magasins dans ses rangs. Dommage pour Alvo, bien que la cha\u00eene des derniers vrais supermarch\u00e9s ind\u00e9pendants ait attrap\u00e9 un gros poisson au printemps dernier : le supermarch\u00e9 Magda \u00e0 Malderen, un monument de l’entrepreneuriat local original. On en .<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Pour toutes vos f\u00eates pendant le confinement<\/h2>\n

Fait de son mieux dans un contexte difficile pour prot\u00e9ger un tant soit peu notre pouvoir d’achat : Carrefour<\/strong>. Pour la deuxi\u00e8me fois en moins de six mois, la cha\u00eene a baiss\u00e9 un millier de prix<\/a>. Un millier : cela semble impressionnant, mais un grand supermarch\u00e9 pr\u00e9sente 20.000 r\u00e9f\u00e9rences dans ses rayons, et un hypermarch\u00e9 le double. Et il n\u2019y en a en r\u00e9alit\u00e9 par exactement un millier, nos amis de Daltix<\/strong> ont compt\u00e9. Il faut \u00eatre pr\u00e9cis. Les baisses de prix sont \u00e0 premi\u00e8re vue plut\u00f4t modestes. Et bien choisie, d’ailleurs, pour ne pas entrer en collision frontale avec les vrais prix les plus bas. \u00c0 cet \u00e9gard, la nouvelle normalit\u00e9 est \u00e9trangement similaire \u00e0 l’ancienne. Vous ne le feriez pas, vous\u2009?<\/p>\n

Quoi qu’il en soit, c’est un soulagement de voir qu’il y a tout de m\u00eame un concurrent qui enfile les gants. Il y a quelques semaines, nous avons \u00e9t\u00e9 t\u00e9moins, masque buccal en place, de l’enregistrement d’un nouveau spot t\u00e9l\u00e9vis\u00e9, qui est d\u00e9j\u00e0 \u00e0 l’ antenne<\/em> . En parlant de dext\u00e9rit\u00e9. Et Aldi<\/strong> se la joue fine. Revendique-il le prix le plus bas ? Non, mais plut\u00f4t le caddie le moins cher<\/a>. Si vous sortez du harddiscounter avec votre petit caddie, vous avez globalement d\u00e9pens\u00e9 beaucoup moins que chez Colruyt, qui vous app\u00e2te<\/em> vers les emballages familiaux aux allures industrielles et les produits de marques co\u00fbteuses.<\/p>\n

Autre bonne id\u00e9e : d\u00e8s mardi prochain, vous pourrez acheter chez Aldi des brochettes, des ribs et du filet pur<\/a>, histoire de ne pas vous ruiner pour cette soir\u00e9e barbecue ill\u00e9gale. Car l\u2019amende est d\u00e9j\u00e0 assez ch\u00e8re. Eh oui, ils ont tout compris \u00e0 la vie. Toujours surprenants, mais toujours avantageux. Enfin, vous voyez ce que je veux dire. Soyez prudents et \u00e0 la semaine prochaine\u2009!<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

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