Des chiffres rouges et l\u2019\u00e9conomie au noir ont color\u00e9 la derni\u00e8re semaine du secteur de la distribution des produits alimentaires. Mais aussi, du riz blanc dans des paquets orange arborant un homme basan\u00e9. Sans parler des magasins bleus et jaunes. Ou des donuts aux trois couleurs du drapeau belge.\u00a0 \u00c7a y est\u00a0: Filet Pur annonce la couleur.<\/p>\n
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Marketeur chez Mars<\/strong>: un job de r\u00eave pour les hauts potentiels\u00a0<\/em>ambitieux. Mais, m\u00eame si vous \u00eates un expert de la m\u00e9thode agile <\/em>ou scrum<\/em>, contre l\u2019aveuglement des entreprises, il n\u2019existe aucun rem\u00e8de. Toutes ces ann\u00e9es, il n\u2019y apparemment pas eu de stagiaire \u00e9veill\u00e9<\/em> pour poser une question pertinente quant \u00e0 la photo de ces paquets en carton orange, ou de responsable du d\u00e9veloppement commercial<\/em> pr\u00eat \u00e0 l’\u00e9couter. Ont-ils encore une salle de r\u00e9union blanche monochrome ?<\/p>\n Et maintenant, le retour de b\u00e2ton. Ils peuvent bien travailler 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pour trouver une solution \u00e0 un probl\u00e8me des plus urgents : ce brave homme \u00e0 la peau noire doit partir, et tout de suite. Il est trop st\u00e9r\u00e9otyp\u00e9. L’oncle Ben fait trop penser \u00e0 l’oncle Tom : celui du roman \u00ab\u00a0La Case de l’oncle Tom\u00a0\u00bb. Une lecture obligatoire \u00e0 l\u2019\u00e9poque. Et personne n’y a pens\u00e9. Difficile \u00e0 croire aujourd\u2019hui : l\u2019\u00e9volution des perspectives, voil\u00e0 tout. Mais c’est aussi un beau d\u00e9fi. Vraiment curieux de voir ce qu’ils vont trouver.\u00a0 Et l\u2019addition sera sal\u00e9e\u2026<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Ils n’ont pas le temps de faire des enqu\u00eates de consommation. Cependant, c’est une formidable invention qui peut facilement prendre toutes les directions. Les r\u00e9pondants ne disent pas ce qu’ils font, et font encore moins ce qu\u2019ils disent, mais ils donnent les r\u00e9ponses qu’ils estiment souhaitables. Des r\u00e9ponses qui sont ensuite librement interpr\u00e9t\u00e9es par les chercheurs en question afin qu’elles s’inscrivent parfaitement dans le cadre de pens\u00e9e pr\u00e9d\u00e9termin\u00e9, afin de ne pas d\u00e9cevoir le client. Un joli n\u0153ud papillon pour la forme, c’est pr\u00eat. \u00c0 la caisse !<\/p>\n Pourtant, les \u00e9tudes de march\u00e9 approfondies peuvent parfois donner le ton. Par exemple, une enqu\u00eate a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que notre pays avait grand besoin de bombes de cholest\u00e9rol extr\u00eamement sucr\u00e9es, collantes et caloriques. Et elle n\u2019avait d\u00e9cid\u00e9ment pas tort : un jour avant l\u2019ouverture, des accros au sucre campaient d\u00e9j\u00e0 sur la De Keyserlei \u00e0 Anvers, esp\u00e9rant gagner un an de donuts gratuits. Le jeudi matin, les choses \u00e9taient devenues tellement incontr\u00f4lables que la police a d\u00fb intervenir. La distanciation sociale<\/em> semblait d\u00e9j\u00e0 \u00eatre de l\u2019histoire ancienne, mais qui se soucie encore du coronavirus\u00a0? Non, le lancement de Dunkin’<\/strong> \u00a0en Belgique n\u2019est pas pass\u00e9 inaper\u00e7u<\/a>. \u00c7a promet.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Marque mondiale ou non, l\u2019un dans l\u2019autre, ce n’\u00e9tait qu’un fait divers. Il y avait des nouvelles plus urgentes, et pas des bonnes nouvelles. Pas pour les int\u00e9ress\u00e9s, en tout cas. Pour \u00eatre honn\u00eate, j’ai m\u00eame \u00e9t\u00e9 assez \u00e9tonn\u00e9 et j’ai relu le communiqu\u00e9 de presse au moins dix fois pour m’assurer que j\u2019avais bien compris. Mais c\u2019\u00e9tait sans \u00e9quivoque : pour la premi\u00e8re fois de m\u00e9moire d’homme, Colruyt<\/strong>\u00a0a perdu des parts de march\u00e9<\/a>.\u00a0Pas beaucoup, mais quand m\u00eame : perdu. Il n’y a plus de certitudes. Quoique : nous aurions pu le voir venir, apr\u00e8s les pr\u00e9c\u00e9dentes annonces triomphantes de Carrefour<\/strong> et de Delhaize<\/strong>.<\/p>\n La d\u00e9claration officielle ? Dans le contexte du coronavirus, les consommateurs redoutent les ru\u00e9es aupr\u00e8s des grands discounters tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9s et pr\u00e9f\u00e8rent l’atmosph\u00e8re conviviale du magasin de proximit\u00e9 ou du supermarch\u00e9 du coin. Un segment dans lequel le groupe Colruyt, malgr\u00e9 la belle croissance d’OKay et de Spar, n’est pas au niveau de ses concurrents. C\u2019est comme \u00e7a. Mais est-ce la faute du coronavirus\u00a0? Bien s\u00fbr que non, cette crise ne fait que renforcer les tendances existantes. M\u00eame sans ce maudit virus, le petit est le nouveau grand. La d\u00e9mographie d\u00e9plorable ne sert tout simplement pas les int\u00e9r\u00eats de Colruyt : familles moins nombreuses, plus de c\u00e9libataires, population vieillissante et urbanisation… Les gens pr\u00e9f\u00e8rent toujours faire leurs courses pr\u00e8s de chez eux.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Mais pendant ce confinement, il y a eu autre chose que tout le monde a gard\u00e9 sous silence. Filet Pur vous le r\u00e9v\u00e8lera-t-il, en toute franchise\u00a0? De toute fa\u00e7on, ce n’est pas un secret : parmi ses clients fid\u00e8les, Colruyt compte de nombreux petits entrepreneurs du secteur horeca et des propri\u00e9taires de magasins de nuit, qui ont d\u00fb fermer leurs portes mi-mars et ne sont donc plus venus chercher des boissons et des snacks bon march\u00e9. En d’autres termes : avec le confinement, l\u2019\u00e9conomie au noir s’est elle aussi arr\u00eat\u00e9e. Cela fait une grande diff\u00e9rence.\u00a0<\/p>\n Comme si tout cela ne suffisait pas, Test-Achat a jug\u00e9 bon de publier une comparaison des prix, concluant que Colruyt continue \u00e0 augmenter les prix<\/a>, alors qu’ils sont (encore) en baisse chez Delhaize et Carrefour. Une formulation un peu malheureuse et, qui plus est, bas\u00e9e sur des donn\u00e9es mal interpr\u00e9t\u00e9es. Nous vous expliquerons tout cela en d\u00e9tails la semaine prochaine. C\u2019est promis!<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Mais le mal \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 fait, et \u00e7a ne s’est pas arr\u00eat\u00e9 l\u00e0. Pour aggraver les choses, il y a aussi eu une enqu\u00eate aupr\u00e8s des consommateurs. Une enqu\u00eate qui devait notamment montrer que la Flandre est une r\u00e9gion extr\u00eamement accueillante. Authentique\u00a0: les Flamands adorent les nouveaux arrivants. Ils les accueillent \u00e0 bras ouverts. Du moins tant que ces nouveaux venus portent du bleu ou du jaune<\/a>. Qu’ils nous prennent notre argent, personne ne s\u2019en soucie. Et le fait qu’ils en viennent \u00e0 menacer l’image de marque intouchable du leader du march\u00e9<\/a> inqui\u00e8te encore moins la population.<\/p>\n Ils poursuivent donc joyeusement leur course \u00e0 l\u2019expansion. Et, en effet : Albert Heijn<\/strong> est d\u00e9j\u00e0 en train de mijoter des plans<\/a> \u00e0 Ingelmunster et \u00e0 Termonde, entre autres. On lui d\u00e9roule le tapis rouge. Et Jumbo<\/strong> nous a invit\u00e9s \u00e0 prendre un caf\u00e9 la semaine prochaine<\/a>. Certes, dans un quartier \u00e0 risque. Cela pourrait bien se convertir en une conf\u00e9rence de presse explosive, puisque le Danger Jaune a l’habitude de d\u00e9clencher des feux d’artifice lors d\u2019une telle ouverture de magasin.\u00a0 Est-ce une bonne id\u00e9e, dans un quartier o\u00f9 une grenade explose de temps \u00e0 autre ? Eh bien, ma veste en semtex est pr\u00eate. Et la v\u00f4tre ? Soyez prudents et \u00e0 la semaine prochaine\u2009!<\/p>\n \u00a0<\/p>\nCalories collantes<\/h2>\n
Une d\u00e9mographie d\u00e9plorable<\/h2>\n
Noir, c\u2019est noir<\/h2>\n
Ouverture explosive<\/h2>\n