{"id":41881,"date":"2020-07-03T10:07:45","date_gmt":"2020-07-03T10:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-cheikh-el-colruyt-2\/"},"modified":"2020-07-03T10:07:45","modified_gmt":"2020-07-03T10:07:45","slug":"filet-pur-cheikh-el-colruyt-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-cheikh-el-colruyt-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur : Cheikh El-Colruyt"},"content":{"rendered":"

Une fois n\u2019est pas coutume, les petites et les grandes irritations n’ont pas manqu\u00e9 cette semaine dans le secteur alimentaire. Mais qui s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 \u00eatre le ma\u00eetre incontest\u00e9 de l\u2019aride d\u00e9sert du commerce de d\u00e9tail ? Vous le d\u00e9couvrez dans un Filet Pur bien \u00e0 point\u00a0!<\/p>\n

<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Second degr\u00e9<\/h2>\n

Cet \u00e9t\u00e9, les rayons des magasins nous montrent clairement, et \u00e7a fait peine \u00e0 voir, que les plans marketing sont g\u00e9n\u00e9ralement planifi\u00e9s bien \u00e0 l’avance, et ne tiennent pas tout \u00e0 fait compte des impr\u00e9vus. C’est ainsi que les Diables Rouges ont envahi les rayons chocolat, boissons gazeuses et chips, et que Lidl<\/strong> propose une ligne de v\u00eatements de festival de second degr\u00e9, avec des t-shirts, des chaussettes et des tongs, pour nous rappeler une fois de plus que Werchter, Dour, Pukkelpop et autres<\/em> n’auront pas lieu cette ann\u00e9e, et que vous feriez mieux d\u2019aller jouer au ukul\u00e9l\u00e9 dans votre jardin municipal. Des objets de collection. Merci Lidl d’avoir \u00e0 nouveau appuy\u00e9 l\u00e0 o\u00f9 fait mal !
\n\u00a0<\/p>\n

Le discounter de produits frais n’est pas le premier \u00e0 avoir eu cette id\u00e9e de g\u00e9nie : vous vous souvenez certainement de la r\u00e9cente collection de fans<\/a> de Zeeman <\/strong>, et peut-\u00eatre que des t-shirts FestivAldi<\/strong> arborant le logo de River ou\u00a0Buval<\/a> se cachent encore dans vos placards, des gadgets que l’autre hard-discounter avait lanc\u00e9 l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Aldi et Lidl r\u00e9guli\u00e8rement mentionn\u00e9s dans une m\u00eame phrase et invariablement pr\u00e9sent\u00e9s comme des rivaux : on peut imaginer que cela peut parfois irriter les int\u00e9ress\u00e9s. Mais ce n\u2019est pas de leur faute, bien s\u00fbr. Nouveau sujet de comparaison cette semaine\u00a0: Aldi a lanc\u00e9 son nouveau logo de durabilit\u00e9<\/a>. Son nom ? \u00ab\u00a0Aujourd’hui pour demain\u00a0\u00bb. Chez Lidl, ils ont \u00e9galement un programme engag\u00e9. Son nom ? \u00ab\u00a0En route vers demain\u00a0\u00bb. La cr\u00e9ativit\u00e9 n’\u00e9tait d\u00e9cid\u00e9ment pas au rendez-vous cette semaine.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sel amer<\/h2>\n

Faites-vous vos achats avec ou sans masque buccal ? C\u2019est vrai que c\u2019est assez d\u00e9sagr\u00e9able, surtout si on porte des lunettes. Mais ce qui est encore plus d\u00e9sagr\u00e9able, ce sont les incessantes discussions \u00e0 ce sujet. Port obligatoire ou non ? Une minorit\u00e9 de clients portent un masque, m\u00eame si 77% d’entre eux se disent favorables au port obligatoire. Qu\u2019est-ce que je disais il y a deux semaines<\/a> sur la cr\u00e9dibilit\u00e9 de ces \u00e9tudes de march\u00e9 ? Quoi qu\u2019il en soit : les employ\u00e9s des magasins ne sont visiblement pas d’accord, les si\u00e8ges sociaux et les organisations sectorielles s’y opposent parce qu’ils n’aiment pas imposer des r\u00e8gles et, \u00e0 l\u2019exception de quelques bourgmestres<\/a>, les politiques n’osent pas prendre de d\u00e9cision malgr\u00e9 la pression croissante des \u00ab\u00a0experts\u00a0\u00bb.
\n\u00a0<\/p>\n

Dans ce contexte, quelle est la r\u00e9ponse passe-partout ? \u00ab\u00a0Sensibiliser\u00a0\u00bb, en effet. Et qui est cens\u00e9 le faire, sensibiliser ? Eh bien, dans quel \u00e9tat serait notre pays si le seul v\u00e9ritable leader du march\u00e9 et de l’opinion ne prenait pas ses responsabilit\u00e9s de temps en temps ? Exactement. C\u2019est donc bien Colruyt Group<\/strong> qui distribue maintenant de belles affiches au parfum de vacances qui nous encouragent gentiment \u00e0 ne quand m\u00eame pas oublier notre masque<\/a>, o\u00f9 que nous allions. Merci Colruyt de saupoudrer un peu plus de sel sur la blessure !<\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

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Chocolat \u00e0 la moutarde<\/h2>\n

C\u2019est \u00e0 se demander si nos arri\u00e8re-petits-enfants pourront encore manger du chocolat. Vous connaissez la chanson\u00a0: l’avenir de l’approvisionnement de cacao est tr\u00e8s incertain en raison du r\u00e9chauffement climatique, de l’esclavage et d\u2019autres complots. Mais bon, cela ne devrait pas g\u00e2cher notre plaisir aujourd’hui, n’est-ce pas ? Comme Groucho Marx l’a \u00e0 juste titre soulign\u00e9 : \u00ab\u00a0Pourquoi devrais-je me soucier des futures g\u00e9n\u00e9rations ? Qu’ont-elles jamais fait pour moi ?\u00a0\u00bb Les accros au chocolat se pr\u00e9cipitent \u00e0 Amsterdam, o\u00f9 Tony’s Chocolonely<\/strong> vient d’ouvrir son bar \u00e0 chocolat. Vous pouvez d\u00e9guster des sp\u00e9cialit\u00e9s telles que les \u00ab\u00a0bieterballen \u00bb (boulettes de b\u0153uf) au chocolat et \u00e0 la moutarde\u2026 Qui n\u2019en voudrait pas ? L’int\u00e9rieur fait d\u00e9j\u00e0 mal aux yeux<\/a>.
\n\u00a0<\/p>\n

De toute fa\u00e7on, dans moins d\u2019un si\u00e8cle, nos arri\u00e8re-petits-enfants seront sous le choc en apprenant que nous mangions des animaux. Ce n’est pas moi qui le dis, mais un certain Eshchar Ben-Shitrit, propri\u00e9taire d’une petite entreprise appel\u00e9e Redefine Meat <\/strong>, qui fait sortir des steaks d\u2019une imprimante 3D<\/a>. On le confondrait avec un vrai steak de viande, ce Alt-Steak. Du moins, c\u2019est ce qu\u2019il pr\u00e9tend. Certes, pour les carnivores inv\u00e9t\u00e9r\u00e9s, une telle imitation est toujours une d\u00e9ception, alors que pour les v\u00e9g\u00e9taliens convaincus, une portion de lentilles suffit. La public cible est donc le large groupe de personnes qui semblent aujourd’hui se satisfaire d’un m\u00e9diocre romsteak de blanc bleu, triste et uniforme, ou d’un m\u00e9lange de viande hach\u00e9e de mauvaise qualit\u00e9. Nous verrons bien. En tout cas, merci Eshchar de vouloir g\u00e2cher nos rendez-vous barbecue ! J\u2019adore faire griller des l\u00e9gumes.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Dans la poche<\/h2>\n

Et ce n\u2019est pas tout. Comment s\u2019est arriv\u00e9\u00a0? Ces g\u00e9nies l’irritaient depuis un certain temps. Les soup\u00e7ons de hausses de prix sournoises<\/a> pendant le confinement\u00a0? L\u2019id\u00e9e que Carrefour<\/strong> et Delhaize<\/strong> \u00e9taient devenus moins chers<\/a> que la concurrence ? L’accusation scandaleuse selon laquelle les marques propres d’Aldi et de Lidl sont tout de m\u00eame sorties un peu moins ch\u00e8res\u00a0? L’all\u00e9gation que le prix le plus bas ne s’applique que dans les magasins Colruyt situ\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d’un Albert Heijn<\/strong> ? Le constat que les prix des Collect&Go<\/strong> sont parfois plus chers qu’en magasin ? Et ainsi de suite, les accusations sont all\u00e9es bon train. Exasp\u00e9rant.
\n\u00a0<\/p>\n

Et le vent soufflait inlassablement dans la m\u00eame direction : les chiffres semblaient toujours venir d’une bande de fortes t\u00eates \u00e0 Boom. Une petite start-up avec une maison secondaire au Portugal, nota bene. Ce harc\u00e8lement persistant n’\u00e9tait \u00e9videmment pas une co\u00efncidence. Tout cela faisait partie d\u2019un plan marketing bien ficel\u00e9. Apr\u00e8s tout, quel est le but ultime d’une start-up ? Exactement\u00a0: faire du cash\u00a0! Le PDG n’avait donc pas d’autre choix que de poser cette question cruciale : \u00ab\u00a0Allez, dites-moi une fois, combien \u00e7a va co\u00fbter ici ?\u00a0\u00bb On connait la suite<\/em>. Daltix<\/strong>, fournisseur de comparaisons de prix aupr\u00e8s de Test-Achat<\/strong>, et parfois aussi aupr\u00e8s de RetailDetail<\/strong>, est d\u00e9sormais dans la poche de Jef<\/a>. En plus de sa carte Xtra, plus pr\u00e9cis\u00e9ment. Si les donn\u00e9es sont le nouveau p\u00e9trole, Jef El-Colruyt peut \u00eatre couronn\u00e9 Cheikh du commerce de d\u00e9tail. Respect\u2009!
\n\u00a0<\/p>\n

Je pense que je suis pr\u00eat pour une bonne gorg\u00e9e de Majeur, la petite s\u0153ur blonde de la Cara, qui fait la une des journaux aujourd’hui. 8,5%, cela semble \u00eatre la nouvelle norme : ils ne font pas les choses \u00e0 moiti\u00e9 nos brasseurs belges, vous savez. Et Filet Pur non plus : pour \u00eatre \u00e0 nouveau \u00e0 100% apr\u00e8s un staycation <\/em>bien m\u00e9rit\u00e9, on prend quelques semaines de pause. Soyez prudents et \u00e0 la\u00a0prochaine\u2009!<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

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Une fois n\u2019est pas coutume, les petites et les grandes irritations n’ont pas manqu\u00e9 cette semaine dans le secteur alimentaire. Mais qui s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 \u00eatre le ma\u00eetre incontest\u00e9 de l\u2019aride d\u00e9sert du commerce de d\u00e9tail ? 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