En France La Pataterie compte pas moins de 173 \u00e9tablissements, qui durant le premier semestre de cette ann\u00e9e ont accueilli quelque 4,7 millions de clients. Rien d\u2019\u00e9tonnant donc \u00e0 ce que le nouveau restaurant de Tournai s\u2019appuie sur les facteurs qui ont fait le succ\u00e8s de La Pataterie sur son march\u00e9 int\u00e9rieur : des plats g\u00e9n\u00e9reux \u00e0 des prix abordables (7 plats d\u2019un peu moins de 7 euros), la convivialit\u00e9 et la qualit\u00e9 avec pour ingr\u00e9dient de base la pomme de terre.<\/p>\n
\u00ab Cette ouverture chez nos amis belges constitue une nouvelle \u00e9tape \u2013 symbolique \u2013 dans le d\u00e9veloppement international de notre cha\u00eene, bien que nous adoptions la prudence et la modestie n\u00e9cessaires \u00bb, affirme le directeur g\u00e9n\u00e9ral, Alexandre Maizou\u00e9. Ainsi la carte, qui change deux fois par an, sera quelque peu adapt\u00e9e \u00e0 la sauce locale.<\/p>\n
La Pataterie vise un r\u00e9seau de pr\u00e8s de 300 \u00e9tablissements d\u2019ici 2017, sans pour autant pr\u00e9ciser le nombre de restaurants envisag\u00e9s dans notre pays : \u00ab La croissance et l\u2019implantation de notre concept sur le march\u00e9 fran\u00e7ais reste notre priorit\u00e9\u00bb, pr\u00e9cise Maizou\u00e9, \u00ab mais si nous avons de la chance, nous pourrons stimuler la croissance internationale et d\u2019excellentes perspectives s\u2019ouvriront \u00e0 nous. \u00bb<\/p>\n
Durant le premier semestre 2013 la cha\u00eene a r\u00e9alis\u00e9 un chiffre d\u2019affaires de 76,04 millions d\u2019euros, une progression de 22% par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode en 2012. Cette croissance s\u2019explique par l\u2019ouverture de onze nouveaux restaurants, qui ont su largement compenser la baisse de fr\u00e9quentation (-12%).<\/p>\n
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Traduction : Marie-No\u00eblle Masure<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00ab Tournai, c\u2019est presque la France \u00bb En France La Pataterie compte pas moins de 173 \u00e9tablissements, qui durant le premier semestre de cette ann\u00e9e ont accueilli quelque 4,7 millions de clients. Rien d\u2019\u00e9tonnant donc \u00e0 ce que le nouveau restaurant de Tournai s\u2019appuie sur les facteurs qui ont fait le succ\u00e8s de La Pataterie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-4497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n