{"id":50895,"date":"2021-09-06T09:46:58","date_gmt":"2021-09-06T09:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/foodmaker-lance-des-magasins-sans-personnel-une-solution-saine-pour-le-lieu-de-travail-2\/"},"modified":"2021-09-06T09:46:58","modified_gmt":"2021-09-06T09:46:58","slug":"foodmaker-lance-des-magasins-sans-personnel-une-solution-saine-pour-le-lieu-de-travail-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/foodmaker-lance-des-magasins-sans-personnel-une-solution-saine-pour-le-lieu-de-travail-2\/","title":{"rendered":"Foodmaker lance des magasins sans personnel : une solution saine pour le lieu de travail hybride"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"background-color:white\">Le m\u00e9lange de t\u00e9l\u00e9travail et de bureau exige une nouvelle vision du restaurant d\u2019entreprise.\u00a0<strong>Foodmaker<\/strong> d\u00e9veloppe des alternatives intelligentes et saines aux distributeurs de snacks de plus en plus controvers\u00e9s, une application smartphone jouant le r\u00f4le de coach sant\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2><span style=\"background-color:white\">Nouveau travail<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"background-color:white\">En pleine crise sanitaire, nous avons franchi le pas du hors ligne au connect\u00e9 en livrant nos repas sains \u00e0 votre domicile. Aujourd\u2019hui, nous construisons \u00e0 nouveau un pont vers le hors ligne\u00a0\u00bb, explique Lieven Vanlommel, CEO de Foodmaker. En effet, le nouveau monde du travail exige une nouvelle vision de la restauration d\u2019entreprise. \u00ab\u00a0Il est possible que le bureau ou le restaurant d\u2019entreprise traditionnel soient en voie de disparition, mais nous continuerons \u00e0 nous rendre dans des environnements de travail pour quelques heures par jour ou quelques jours par semaine. Et m\u00eame si elles ne savent plus \u00e0 l\u2019avance combien de personnes se rendront dans leurs locaux, les entreprises voudront pouvoir offrir \u00e0 leurs collaborateurs autre chose qu\u2019un simple distributeur de snacks mauvais pour la sant\u00e9.\u00a0\u00bb<br \/>\n\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">Foodmaker a donc imagin\u00e9 une solution pour les lieux de travail qui souhaitent proposer une alimentation saine \u00e0 leurs employ\u00e9s. \u00ab\u00a0Nous avons mis au point un magasin sans personnel, en fait une version \u00ab\u00a0light\u00a0\u00bb du restaurant d\u2019entreprise o\u00f9 travaillent habituellement trois \u00e0 quatre personnes. Nous disposions d\u00e9j\u00e0 de plus petits magasins avec un seul employ\u00e9 \u00e0 Rotterdam et \u00e0 Paris. L\u2019\u00e9tape suivante est le magasin sans personnel\u00a0: nous pourrons ainsi proposer nos produits \u00e0 un co\u00fbt op\u00e9rationnel tr\u00e8s bas tout en restant accessibles \u00e0 tous. Vous prendrez un produit de votre choix et paierez avec notre application.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"background-color:white\">Coach de sant\u00e9<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"background-color:white\">Une autre variante est le \u00ab\u00a0r\u00e9frig\u00e9rateur intelligent\u00a0\u00bb qui fait le lien entre le hors ligne et le connect\u00e9\u00a0: \u00ab\u00a0Vous pourrez commander un menu en ligne que nous pr\u00e9parerons pour vous. Il vous suffira ensuite de scanner le code QR sur le r\u00e9frig\u00e9rateur avec l\u2019application Foodmaker pour le d\u00e9verrouiller et prendre votre commande.\u00a0\u00bb Cette application pour smartphone est d\u2019ailleurs en train de se transformer en un v\u00e9ritable coach sant\u00e9 personnel.<br \/>\n\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">\u00ab\u00a0Les tests montrent un fort int\u00e9r\u00eat des consommateurs. La plupart d\u2019entre eux ne savent pas ce qu\u2019ils devraient manger le moment venu. Notre coaching est bas\u00e9 sur la science\u00a0: nos algorithmes vous aident \u00e0 faire le bon choix en fonction de vos donn\u00e9es et de vos pr\u00e9f\u00e9rences. Vous voulez manger v\u00e9gan ou sans gluten\u2009? Nous vous recommanderons le produit appropri\u00e9. Une autre fonction tr\u00e8s pratique vous rappelle de boire un verre d\u2019eau \u00e0 temps. Nous buvons trop peu d\u2019eau. Nous avons tendance \u00e0 oublier de boire quand nous travaillons, mais gr\u00e2ce \u00e0 nos rappels, il est possible de boire jusqu\u2019\u00e0 deux fois plus.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"background-color:white\">Chiffre d\u2019affaires record<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"background-color:white\">\u00ab\u00a0Nous proposons ainsi une solution pour le bureau hybride. Si les employ\u00e9s travaillent \u00e0 domicile deux jours par semaine, la cantine ne r\u00e9alisera que 60% de son chiffre d\u2019affaires habituel. La Belgique compte 2200 entreprises \u00e9quip\u00e9es d\u2019une cuisine. Au moins 10% d\u2019entre ont l\u2019intention de change de cap. Cela repr\u00e9sente facilement plus de 200 sites qui ont besoin d\u2019une solution. Nous l\u2019avons remarqu\u00e9 depuis la r\u00e9ouverture des bureaux d\u00e9but septembre\u00a0: nous enregistrons des ventes records, notamment chez Engie\u00a0: les gens ont repris le travail et veulent manger sain, mais la cuisine est ferm\u00e9e.\u00a0\u00bb<br \/>\n\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">Le premier magasin sans personnel a d\u00e9j\u00e0 ouvert ses portes aux Pays-Bas, chez App\u00e8l Catering, et cinq autres ouvertures sont pr\u00e9vues. \u00ab\u00a0Je m\u2019attends \u00e0 une croissance consid\u00e9rable de ces magasins sans personnel, qui constituent une alternative saine aux distributeurs automatiques. Non seulement dans les bureaux, mais aussi dans les \u00e9coles, par exemple.\u00a0\u00bb Foodmaker installera aussi les deux concepts dans le RetailHub, le centre interactif et de connaissance de RetailDetail au Shopping Stadsfeestzaal d\u2019Anvers. Ils seront mis \u00e0 la disposition des collaborateurs, visiteurs et participants aux \u00e9v\u00e9nements.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"background-color:white\">Vous voulez l\u2019essayer\u2009?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"background-color:white\">Il sera d\u00e9j\u00e0 possible d\u2019admirer le magasin et le r\u00e9frig\u00e9rateur intelligent lors de la journ\u00e9e RetailDetail du jeudi 16 septembre. Lieven Vanlommel expliquera les solutions Foodmaker lors de l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Le congr\u00e8s du marketing pour le secteur de la distribution accueillera \u00e9galement des intervenants de\u00a0<strong>Zeeman<\/strong>, <strong>Mars Food<\/strong>, <strong>C&amp;A<\/strong>, <strong>Foodmaker<\/strong>, <strong>Oats Day Long<\/strong> et <strong>Dobbi<\/strong>, entre autres. Un programme \u00e0 ne pas manquer\u2009!<br \/>\n\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"background-color:white\">Il s\u2019agira d\u2019un \u00e9v\u00e9nement hybride\u00a0: 200 places sont disponibles pour les participants qui souhaitent vivre le congr\u00e8s sur place, en toute s\u00e9curit\u00e9. Les autres pourront suivre \u00e0 distance la diffusion en direct.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/retail-events\/retaildetail-day-2021\">Suivez ce lien pour retrouver de plus amples informations et r\u00e9server vos billets<\/a>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le m\u00e9lange de t\u00e9l\u00e9travail et de bureau exige une nouvelle vision du restaurant d\u2019entreprise.\u00a0Foodmaker d\u00e9veloppe des alternatives intelligentes et saines aux distributeurs de snacks de plus en plus controvers\u00e9s, une application smartphone jouant le r\u00f4le de coach sant\u00e9. \u00a0 Nouveau travail En pleine crise sanitaire, nous avons franchi le pas du hors ligne au connect\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50892,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-50895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Foodmaker lance des magasins sans personnel : une solution saine pour le lieu de travail hybride - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le m\u00e9lange de t\u00e9l\u00e9travail et de au bureau exige une nouvelle vision du restaurant d\u2019entreprise. 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