Les producteurs sortent le champagne \u2013 sans heure de fermeture impos\u00e9e\u00a0: ils ont remport\u00e9 un fameux Win for Life. Les supermarch\u00e9s en sont r\u00e9duits \u00e0 faire tapisserie. DJ Filet Pur remixe la semaine du food-retail.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Vous aimez les lasagnes\u00a0? Faites des stocks, car il pourrait bient\u00f4t ne plus y en avoir dans les rayons, pr\u00e9vient le plus grand producteur de lasagnes d\u2019Europe. L\u2019histoire est connue\u00a0: les prix des mati\u00e8res premi\u00e8res, des emballages et de l\u2019\u00e9nergie s\u2019envolent, quand ce n\u2019est pas la p\u00e9nurie qui frappe. Ter Beke<\/strong> ne peut donc garantir l\u2019approvisionnement. En particulier aux supermarch\u00e9s qui ne se montrent pas suffisamment flexibles dans les n\u00e9gociations. Et pour une fois, il ne s\u2019agit pas de Colruyt<\/strong>, a ajout\u00e9 pernicieusement le fabricant de Come a Casa et de diverses marques de distributeurs. Nous allons donc jeter d\u2019urgence un coup d\u2019\u0153il sur les rayons des Carrefour <\/strong>et autres Delhaize<\/strong>. Les supermarch\u00e9s sont coinc\u00e9s. Les perturbations des cha\u00eenes provoqu\u00e9es par la crise sanitaire entravent l\u2019approvisionnement. C\u2019est donc la simple loi \u00e9conomique de l\u2019offre et de la demande, que nous avons tous apprise en secondaires. Les producteurs, eux-m\u00eames confront\u00e9s \u00e0 une p\u00e9nurie de mati\u00e8res premi\u00e8res et de ressources, ont d\u00e9sormais le luxe d\u2019exiger des augmentations de prix et de ne pas livrer les clients qui refusent de payer le prix fort. C\u2019est comme \u00e7a.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Comme on dit, la roue tourne. Le jadis si puissant responsable des achats doit d\u00e9sormais s\u2019estimer\u00a0heureux qu\u2019un fournisseur d\u00e9croche encore le t\u00e9l\u00e9phone. Les producteurs ont senti arriver leur chance. Tout est toujours question de timing\u00a0: la probabilit\u00e9 que la situation se prolonge \u00e9tant plut\u00f4t mince, ils doivent en profiter maintenant. Les prix doivent donc monter, et tout de suite\u00a0! De toute mani\u00e8re, il est rare qu\u2019ils redescendent ensuite. Win for life\u00a0! Et avec l\u2019entr\u00e9e en vigueur du code orange, les marques peuvent les rejoindre sur le dancefloor\u00a0: D\u00e9cha\u00eenez-vous<\/a>\u00a0! R\u00e9fl\u00e9chissez-y\u00a0: le boycott d\u00e9cr\u00e9t\u00e9 \u00e0 Halle n\u2019a manifestement pas beaucoup affect\u00e9 Ferrero<\/strong>. Le b\u00e9n\u00e9fice a bondi de 64%. Woo-hoo\u00a0!<\/em> En plus, ils sont en train d\u2019ouvrir leur propre boutique de chocolat en ligne<\/a>\u00a0: bient\u00f4t, ils n\u2019auront m\u00eame plus besoin des food-retailers. \u00ab\u00a0Cela met la guerre men\u00e9e avec les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s comme Colruyt sur le prix du Nutella sous nouvelle perspective<\/a>\u00a0\u00bb, \u00e9crit De Tijd. Pourquoi\u00a0? Le journal a re\u00e7u les f\u00e9licitations de Comeos. Et on a fait encore mieux chez Nestl\u00e9<\/strong>, avec un b\u00e9n\u00e9fice op\u00e9rationnel de plus de 14\u00a0milliards d\u2019euros<\/a>. Je suis all\u00e9 v\u00e9rifier juste pour \u00eatre s\u00fbr\u00a0: ce n\u2019\u00e9tait pas une faute de frappe. Entre-temps, les Suisses ont fait leur r\u00e9apparition dans les rayons d\u2019Albert Heijn<\/strong> et des supermarch\u00e9s Meilleurs Prix.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Coca-Cola<\/strong>, PepsiCo<\/strong>, Kraft Heinz<\/strong> et Heineken<\/strong>, entre autres, l\u2019ont \u00e9galement bien compris. Tous ces usual suspects <\/em>ont pr\u00e9sent\u00e9 des r\u00e9sultats plus qu\u2019excellents, et ce qui ne les a pas emp\u00each\u00e9s d\u2019avertir que les prix allaient \u00ab\u00a0in\u00e9vitablement\u00a0\u00bb augmenter. Que les consommateurs boivent un peu moins de bi\u00e8re<\/a> n\u2019\u00e9meut pas Heineken outre mesure\u00a0: l\u2019argent coule \u00e0 flot. Et ceux qui ne peuvent plus s\u2019offrir de chips pour accompagner leur bi\u00e8re peuvent toujours chasser les grillons\u00a0: ils sont aussi croustillants et d\u00e9sormais reconnus comme un aliment parfaitement l\u00e9gal en Europe<\/a>. Les supermarch\u00e9s, en revanche, ne sont pas d\u2019humeur festive, au contraire. Dans l\u2019int\u00e9r\u00eat des clients. Car c\u2019est de votre \u2013 et mon \u2013 pouvoir d\u2019achat qu\u2019il s\u2019agit, apr\u00e8s tout. On le verra in\u00e9vitablement dans les rayons. Veghel est par exemple pass\u00e9 en code jeune. Jumbo<\/strong> semble \u00eatre en conflit avec plusieurs fournisseurs \u00e0 la fois<\/a>, et pas des moindres\u00a0: Bonduelle<\/strong>, Coca-Cola<\/strong> et \u2013\u00a0toujours \u2013 Kellogg\u2019s<\/strong>. Certains fournisseurs de marques de distributeur ont \u00e9galement d\u00fb interrompre leurs livraisons. Selon le retailer, ce ne serait pas li\u00e9 aux n\u00e9gociations sur les prix, mais \u00e0 des probl\u00e8mes de capacit\u00e9 dus aux mesures de quarantaine. C\u2019est peut-\u00eatre vrai, mais il ne fait aucun doute que les fabricants de marques de distributeur veulent aussi r\u00e9percuter la hausse des co\u00fbts.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Chez Ahold Delhaize<\/strong>, Frans Muller se montre cependant assez confiant\u00a0: selon lui, ces festivit\u00e9s seront termin\u00e9es au milieu de cette ann\u00e9e. Apr\u00e8s quoi le souffl\u00e9 de l\u2019inflation retombera. Plus de 4%\u00a0: il n\u2019y croit pas \u00e0 court terme. Entre-temps, le retailer compare les exigences des fabricants de marques \u00e0 celles de ses fournisseurs de marques de distributeur\u00a0: \u00ab\u00a0Nous comprenons les augmentations de prix, et nous pensons que les clients les comprendront aussi.\u00a0\u00bb Les amateurs de valeur ajout\u00e9e qui font leurs achats chez Delhaize pourraient, oui. Mais les autres\u00a0? Certes, le groupe fusionn\u00e9 a pu pr\u00e9senter des r\u00e9sultats positifs et les marges se maintiennent pour l\u2019instant \u00e0 niveau<\/a>. Le groupe gagne \u00e9galement des parts de march\u00e9 dans le Benelux \u2013 principalement gr\u00e2ce \u00e0 B\u00e9bert, bien s\u00fbr, mais quand m\u00eame\u00a0: du bon boulot, pourrait-on penser. Mais pas assez bon pour convaincre les analystes, manifestement\u00a0: l\u2019action a plong\u00e9. Ben oui, ces investisseurs trop g\u00e2t\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7us des perspectives \u00ab\u00a0prudentes\u00a0\u00bb pour 2022. Ils pr\u00e9f\u00e9reraient peut-\u00eatre qu\u2019on leur mente\u00a0? Car peu de concurrents pr\u00e9sentent de meilleurs r\u00e9sultats. Pas vrai, Jef\u00a0? D\u2019autant que l\u2019introduction en bourse de bol.com<\/strong> devra encore gonfler les caisses. Bref, \u00e7a finira par s\u2019arranger.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Alexandre Bompard ne peut qu\u2019observer ce spectacle avec respect\u00a0: pour lui, des marges de 4% restent de l\u2019ordre du r\u00eave lointain. Non pas que Carrefour<\/strong> se porte mal\u00a0: au contraire<\/em>, le plan strat\u00e9gique est parfaitement sur les rails et apporte au d\u00e9taillant des b\u00e9n\u00e9fices qu\u2019on n\u2019avait pas enregistr\u00e9s depuis longtemps \u00e0 Massy<\/a>. Le groupe gagne \u00e0 nouveau des parts de march\u00e9s en France et les ventes en ligne explosent. Mais cela refait-il de Carrefour un chasseur ou juste une proie plus int\u00e9ressante\u00a0? \u00c9tonnant aussi de voir comment le groupe prot\u00e8ge une filiale belge qui tangue dangereusement. Avec un chiffre d\u2019affaires comparable en baisse de 6,8% au quatri\u00e8me trimestre, il n\u2019y a pourtant pas de quoi \u00eatre fier \u00e0 Evere. Mais cela n\u2019emp\u00eache pas le communiqu\u00e9 de presse d\u2019\u00e9voquer \u00ab\u00a0une performance tr\u00e8s solide sur deux ans\u00a0\u00bb et de pointer du doigt le partenaire logistique. \u00c0 juste titre, bien s\u00fbr, m\u00eame si on peut s\u2019interroger sur la mani\u00e8re maladroite dont Carrefour Belgium a (n\u2019a pas) g\u00e9r\u00e9 cette crise d\u2019approvisionnement. Demandez aux franchis\u00e9s en col\u00e8re. Bon, curieux de savoir si temp\u00eate Eunice va aussi perturber l\u2019approvisionnement. Selon l\u2019IRM, on resterait juste en dessous du code rouge, mais des camions qui versent sur les bas c\u00f4t\u00e9s ne sont sans doute pas exclus. \u00c7a promet. Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, le temps que l\u2019afterworkparty commence vraiment, le pire sera pass\u00e9. Profitez-en\u00a0! Soyez prudents et \u00e0 la semaine prochaine\u00a0!<\/p>\n \u00a0<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\nWin for Life<\/h2>\n
\n\u00a0<\/p>\nCode jaune<\/h2>\n
\n\u00a0<\/p>\nBon boulot<\/h2>\n
\n\u00a0<\/p>\nR\u00eave lointain<\/h2>\n
\n\u00a0<\/p>\n
\n\u00a0<\/p>\n