{"id":54583,"date":"2022-03-11T15:09:35","date_gmt":"2022-03-11T15:09:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-excuses-faciles-2\/"},"modified":"2022-03-11T15:09:35","modified_gmt":"2022-03-11T15:09:35","slug":"filet-pur-excuses-faciles-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-excuses-faciles-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur : Excuses faciles"},"content":{"rendered":"

Quand les discounters se r\u00e9fugient dans la m\u00e9ditation, le leader du march\u00e9 transforme un probl\u00e8me de succession en feuilleton et les Limbourgeois prennent l\u2019initiative dans l\u2019innovation num\u00e9rique, vous savez que le monde est au bord du gouffre. Filet Pur \u00e0 la rescousse\u2009!<\/p>\n

<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Personnes \u00e2g\u00e9es<\/h2>\n

Se trouver une excuse, c\u2019est tout un art. Chez le discounter sib\u00e9rien Mere<\/strong>, on est trop heureux de la guerre en Ukraine. Eux au moins peuvent sonner la retraite sans trop perdre la face<\/a>. C\u2019est la faute de Zelensky, ou de l\u2019OTAN, ou de la d\u00e9sinformation occidentale, mais en tout cas, \u00e7a n\u2019a rien \u00e0 voir avec un mod\u00e8le \u00e9conomique bo\u00eeteux, une organisation fragile et une ex\u00e9cution invraisemblablement m\u00e9diocre. Nous notons.
\n\u00a0<\/p>\n

Idem pour l\u2019autre enseigne russe\u00a0: Vkusvill<\/strong> n\u2019a pas r\u00e9ussi \u00e0 ouvrir plus de quatre magasins en deux ans. D\u2019abord la pand\u00e9mie, puis cette guerre… Non, r\u00e9torque le grand patron\u00a0: depuis que tous ces g\u00e2t\u00e9s d\u2019Europ\u00e9ens sont soudainement devenus v\u00e9gans<\/a>, nous ne parvenons pas \u00e0 leur vendre notre beurre, notre fromage et nos \u0153ufs. Apparemment, leurs magasins n\u2019accueillaient plus que des personnes \u00e2g\u00e9es. L\u2019aventure aura \u00e9t\u00e9 courte. Vkexit.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Singes<\/h2>\n

If you can\u2019t beat them, eat them<\/em>. La consolidation bat son plein<\/a> dans le monde merveilleux de la livraison express. Gorillas<\/strong>, toujours d\u00e9ficitaire, s\u2019offre ainsi Frichti<\/strong>, rentable, dans l\u2019espoir de d\u00e9couvrir le secret des r\u00e9sultats positifs. Ben oui, Frichti ne vend pas de pils et de chips bon march\u00e9, mais des repas de meilleure qualit\u00e9 et des produits frais haut de gamme. Allez chercher l\u2019argent l\u00e0 o\u00f9 il se trouve. Et ce n\u2019est \u00e9videmment pas dans la poche des \u00e9tudiants. En Espagne, nos primates pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s assureront \u00e9galement des livraisons pour le compte de Just Eat<\/strong>. L\u2019heure n\u2019est plus \u00e0 la concurrence, mais \u00e0 la collaboration.\u00a0 Deliveroo<\/strong> et Carrefour<\/strong> l\u2019ont \u00e9galement bien compris<\/a>.
\n\u00a0<\/p>\n

Il y en a d\u2019autres qui vont chercher l\u2019argent l\u00e0 o\u00f9 il se trouve et sont d\u00e9termin\u00e9s apporter leur pierre \u00e0 l\u2019inflation\u00a0: CRU<\/strong>, la formule de march\u00e9 frais haut de gamme de Colruyt Group<\/strong>, ouvrira dans quelques mois un quatri\u00e8me magasin \u00e0 Dilbeek<\/a>. Avec un restaurant. Et plus d\u2019un an de retard, d\u2019ailleurs. Sans compter qu\u2019ils n\u2019ont toujours pas obtenu leur permis. Pour r\u00e9sumer\u00a0: attention \u00e0 l\u2019exc\u00e8s de confiance… Demandez \u00e0 Jumbo<\/strong>.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

M\u00e9ditation<\/h2>\n

D\u2019autres ne l\u00e9sinent pas sur la d\u00e9pense\u00a0: le nouveau si\u00e8ge ultramoderne d\u2019 Aldi Nord<\/strong> ne s\u2019\u00e9tend pas seulement sur l\u2019\u00e9quivalent 14 terrains de football, il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 d\u00e9cor\u00e9 avec go\u00fbt et laisse de la place \u00e0 des activit\u00e9s totalement inutiles et improductives<\/a>. Des lieux silencieux, imaginez-vous. Ils pensent peut-\u00eatre que la m\u00e9ditation va faire baisser les prix\u2009? Vous vous rappelez l\u2019\u00e9poque o\u00f9 les responsables des achats d\u2019Aldi devaient tirer leur plan dans des locaux \u00e0 peine chauff\u00e9s \u00e0 l\u2019ameublement spartiate, avec un t\u00e9l\u00e9phone pour dix employ\u00e9s et une adresse \u00e9lectronique pour toute l\u2019entreprise\u2009? Le hard discount, ce n\u2019est plus ce que c\u2019\u00e9tait.
\n\u00a0<\/p>\n

M\u00eame s\u2019il s\u2019appelle Shop&Go, il n\u2019a rien \u00e0 voir avec Delhaize<\/strong>. C\u2019est le nouveau magasin sans personnel de Selecta<\/strong> qui a ouvert ses portes sur le campus Corda \u00e0 Hasselt. Ce convenience store next level<\/em> automatique<\/a> s\u2019attaque \u00e0 Amazon Go<\/strong>, ni plus, ni moins. Comment dit-on \u00ab\u00a0just walk out\u00a0\u00bb en patois limbourgeois\u2009? Quelque chose comme loep gij gewoen mer durch, mene man.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Poisson<\/h2>\n

Et ce n\u2019est pas tout. Est tomb\u00e9 dans notre mailbox mardi soir un communiqu\u00e9 de presse indiquant explicitement qu\u2019il ne s\u2019agissait pas d\u2019un communiqu\u00e9 de presse. C\u2019\u00e9tait d\u00e9j\u00e0 bizarre. Mais qui nous invitait gentiment \u00e0 le publier. Confusion… Et comprenait m\u00eame un lien vers des photos. Bon, d\u2019accord. Mais nous n\u2019\u00e9tions pas autoris\u00e9s \u00e0 poser d\u2019autres questions. Hum. On le sait, le meilleur moyen d\u2019attirer l\u2019attention reste de cr\u00e9er une atmosph\u00e8re de myst\u00e8re. Donc \u00e7a ne pouvait venir que d\u2019un seul endroit. Et en effet\u00a0: c\u2019\u00e9tait Halle.
\n\u00a0<\/p>\n

Finalement, le communiqu\u00e9 n\u2019avait rien de bien myst\u00e9rieux\u00a0: le directeur des op\u00e9rations Marc Hofman prend une retraite bien m\u00e9rit\u00e9e. Je pense qu\u2019il a pu choisir la date lui-m\u00eame\u00a0: l\u2019homme n\u2019\u00e9tant pas avare d\u2019une bonne plaisanterie de temps \u00e0 autre, le 1er avril est plus qu\u2019appropri\u00e9. Un vrai Alostois<\/em>, pas besoin de faire un dessin… Mais chez Colruyt, on ne rigole pas avec la pension. Les r\u00e8gles sont strictes et s\u2019appliquent \u00e0 tout le monde, sauf au grand patron. Jef ne plie pas. Mais Marc oui, donc. Et il va manifestement leur manquer\u00a0: pour le remplacer, ce n\u2019est pas un, mais deux successeurs qui ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9sign\u00e9s<\/a>.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Famille<\/h2>\n

Les sp\u00e9culations ont imm\u00e9diatement commenc\u00e9\u00a0: l\u2019un des deux prendra-t-il aussi la succession du chef supr\u00eame l\u2019an prochain\u2009? Possible. L\u2019un peut \u00eatre plut\u00f4t que l\u2019autre, d\u2019ailleurs, car CEO n\u2019est pas un job qu\u2019on exerce \u00e0 deux et un membre de la famille \u2013 m\u00eame par alliance \u2013 a toujours une longueur d\u2019avance \u00e0 la Chauss\u00e9e d\u2019Enghien. Mais vous savez ce que le grand George Bernard Shaw disait \u00e0 ce sujet\u00a0: Une famille, c\u2019est une tyrannie dirig\u00e9e par son membre le plus faible.<\/em> Ce qui nous rappelle in\u00e9vitablement cette chanson du plus ancien feuilleton de la t\u00e9l\u00e9vision flamande<\/a>: \u00ab\u00a0Je hoofd zit vol met vragen, je vindt het antwoord niet. Je hebt zo van die dagen, dat je geen uitweg ziet.\u00a0\u00bb
\n(Les questions se bousculent dans ta t\u00eate, tu ne trouves pas la r\u00e9ponse\u00a0Il y a des jours comme \u00e7a o\u00f9 on ne voit pas d\u2019issue.) Oui, Filet Pur rime avec culture.
\n\u00a0<\/p>\n

Pour dire les choses cr\u00fbment, ce jeu de chaises musicales fait froncer quelques sourcils. Car \u00e0 nouveau, le retailer refuse express\u00e9ment de profiter de l\u2019occasion pour innover. \u00ab\u00a0Nous nous effor\u00e7ons d\u2019assurer une continuit\u00e9 maximale\u00a0\u00bb, peut-on lire sur le site. Le message semble clair\u00a0: dans un monde en pleine mutation, avec un paysage concurrentiel en pleine mutation et un consommateur en pleine mutation, Colruyt ne changera pas. J\u2019ai mon propre avis sur la question, et vous aussi sans doute (n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 me le faire savoir, d\u2019ailleurs). Au moins, un leader aussi pr\u00e9visible, c\u2019est pratique pour les concurrents. Qui pourraient bient\u00f4t prendre sa place\u2009? \u00c0 la semaine prochaine\u00a0!<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

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