{"id":54922,"date":"2022-04-01T10:16:03","date_gmt":"2022-04-01T10:16:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/filet-pur-taskforce-1er-avril-2\/"},"modified":"2022-04-01T10:16:03","modified_gmt":"2022-04-01T10:16:03","slug":"filet-pur-taskforce-1er-avril-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-taskforce-1er-avril-2\/","title":{"rendered":"Filet Pur : Taskforce 1er avril"},"content":{"rendered":"<p>En voie d&rsquo;extinction : le poisson d&rsquo;avril, victime de la guerre et de l&rsquo;inflation. Filet Pur, en revanche, a d\u00e9couvert le Comical Ali de la vente au d\u00e9tail. Et pr\u00e9dit l&rsquo;avenir du shopping sans magasin. \u00c0 lire absolument !<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Mauvaises blagues<\/h2>\n<p>Ce n\u2019est pas toutes les semaines que Filet Pur est publi\u00e9 le 1er avril&#8230; lecteur non averti ou chroniqueur exp\u00e9riment\u00e9, soyez sur vos gardes. Malheureusement, il n&rsquo;y a pas vraiment eu de quoi rire cette semaine. Et si m\u00eame <strong>Coolblue<\/strong> passe \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des poissons d&rsquo;avril, il faut se rendre \u00e0 l\u2019\u00e9vidence : en temps de guerre, d&rsquo;inflation et de p\u00e9nurie, il n\u2019y a pas beaucoup de places pour les plaisanteries insipides.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Certes, <strong>Delhaize<\/strong> a intelligemment mis un poisson en promotion exclusivement aujourd&rsquo;hui, une offre flash sur le saumon norv\u00e9gien, mais ce n&rsquo;\u00e9tait pas une blague, juste un clin d&rsquo;\u0153il pour attirer l\u2019attention. Autre clin d&rsquo;\u0153il : le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux souligne aujourd&rsquo;hui que les vins blancs de Bordeaux se marient \u00e0 merveille avec le poisson. C\u2019est not\u00e9 ! <strong>Carrefour<\/strong> <a href=\"https:\/\/newsroom.carrefour.be\/carrefour-space--des-voyages-dans-lespace-a-partir-de-2023\">propose d\u00e9sormais aussi des voyages dans l&rsquo;espace<\/a> sur lesquels vous pouvez obtenir une r\u00e9duction de 5 % aujourd&rsquo;hui. Profitez-en ! Le supermarch\u00e9 en ligne sans emballages <strong>Pieter Pot<\/strong> et Condomerie lancent des <a href=\"https:\/\/condomerie.com\/nl\/blog\/post\/pieter-pot-en-condomerie\">pr\u00e9servatifs r\u00e9utilisables avec des consignes<\/a>. Durables et sans emballage. Bon, d\u2019accord.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Au pied du mur<\/h2>\n<p>Cette semaine, Fevia et Unizo \u00e9taient particuli\u00e8rement au diapason. Usines alimentaires et ind\u00e9pendants : m\u00eame combat. Un combat contre les grandes cha\u00eenes de supermarch\u00e9s, qui refusent d&rsquo;accepter les hausses de prix indispensables et poussent ainsi de nombreux fournisseurs au bord de la faillite, plus exactement. Les producteurs prof\u00e8rent des menaces : ils se verront contraints <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/la-hausse-des-co%C3%BBts-contraint-un-fabricant-de-produits-alimentaires-sur-trois-%C3%A0-r%C3%A9duire-sa\">d\u2019arr\u00eater partiellement la production<\/a> si le prix n&rsquo;augmente pas. Ce n&rsquo;est pas la premi\u00e8re fois qu&rsquo;ils essaient de mettre les acheteurs au pied du mur.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des PME, c\u2019est la panique : \u00ab\u00a0Il faut s\u2019attendre \u00e0 des drames.\u00a0\u00bb Je ne vais pas en rire, c&rsquo;est tout simplement vrai. Mais l\u2019organisation des ind\u00e9pendants se retrouve probablement dans un exercice d\u2019\u00e9quilibriste : apr\u00e8s tout, elle compte \u00e9galement parmi ses membres de nombreux entrepreneurs de supermarch\u00e9s, qui d&rsquo;une part doivent honorer des factures d&rsquo;\u00e9nergie exorbitantes et qui, d&rsquo;autre part, comptent sur leur bureau central pour temp\u00e9rer les prix de vente afin que les consommateurs ne fassent pas faillite ou ne fuient pas chez <strong>Aldi<\/strong> . Pas \u00e9vident.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Comical Ali<\/h2>\n<p>Comeos a toutefois jug\u00e9 bon de le souligner une nouvelle fois dans un communiqu\u00e9 de presse : \u00ab\u00a0Il n&rsquo;y a pas de p\u00e9nurie dans les rayons des magasins.\u00a0\u00bb Noir sur blanc. C\u2019est apparemment ce qui ressort d&rsquo;une enqu\u00eate. Aller jeter un \u0153il eux-m\u00eames dans les magasins, ils n\u2019y avaient manifestement pas pens\u00e9. L\u2019espace d&rsquo;un instant, Dominique Michel nous a rappel\u00e9 Comical Ali&#8230; Vous savez, le ministre irakien de l&rsquo;information qui a ni\u00e9 l&rsquo;existence des missiles am\u00e9ricains qui ont explos\u00e9 dans son dos. Il y a en revanche un probl\u00e8me logistique, nuance le message quelques lignes plus loin. C&rsquo;\u00e9tait le cas, n&rsquo;est-ce pas ?<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Enfin, une \u00ab\u00a0taskforce\u00a0\u00bb est donc mise sur pied. La consonante est plus urgente que \u00ab\u00a0groupe de travail\u00a0\u00bb, j\u2019imagine. Malheureusement, cette concertation ne peut rien contre le probl\u00e8me des prix. Ni des p\u00e9nuries. Tout au plus, les responsables politiques peuvent demander \u00e0 l&rsquo;Inspection \u00e9conomique de ne pas \u00eatre trop s\u00e9v\u00e8re si l&rsquo;huile de tournesol indiqu\u00e9e sur l&rsquo;\u00e9tiquette ne se trouve pas dans le produit pour des raisons \u00e9videntes. \u00ab\u00a0Mettre en place une taskforce, n&rsquo;est-ce pas la m\u00eame chose que de retarder la d\u00e9cision de ne rien faire ?\u00a0\u00bb a sugg\u00e9r\u00e9 un coll\u00e8gue, fan de cette vieille et d\u00e9licieuse sitcom de la BBC, Yes Minister. En effet.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>En retard<\/h2>\n<p><strong>Colruyt<\/strong> a d\u00e9cid\u00e9 de ne pas changer sa politique de commerce \u00e9lectronique pour le moment. Enfin, pas vraiment. Ce point de retrait <strong>Collect&amp;Go<\/strong> pour les cyclistes et les pi\u00e9tons au c\u0153ur d&rsquo;Ixelles est une sympathique <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/collectgo-ouvre-un-point-de-retrait-pour-pi%C3%A9tons-et-cyclistes\">option suppl\u00e9mentaire pour les citadins sans voiture dans un quartier o\u00f9 l&rsquo;on ne trouve jamais de place de stationnement<\/a>, cela ne fait aucun doute. Mais cette innovation n\u2019arrive-t-elle pas un peu trop tard ? \u00a0<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Il suffit de voir le succ\u00e8s retentissant du <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-ouvre-son-premier-%E2%80%98walk-drive%E2%80%99-%C3%A0-bruxelles\">tout premier drive pi\u00e9ton qui a ouvert \u00e0 Bruxelles<\/a>, en 2019 : \u00e0 moins que cela m\u2019ait \u00e9chapp\u00e9, Carrefour n&rsquo;a pas annonc\u00e9 de programme de d\u00e9ploiement massif jusqu&rsquo;\u00e0 pr\u00e9sent. Les magasins de proximit\u00e9 Delhaize Fresh Atelier, en partie destin\u00e9s \u00e0 servir de points de retrait urbains, ont \u00e9galement <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/delhaize-fresh-atelier-victime-du-coronavirus\">\u00e9t\u00e9 discr\u00e8tement abandonn\u00e9s<\/a>. Et en France, o\u00f9 ils ont pratiquement invent\u00e9 les points de retrait \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur et \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de la ville, la livraison a d\u00e9pass\u00e9 les Drives l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re. En bref, je le r\u00e9p\u00e8te pour ceux qui n\u2019avaient pas encore saisi : le chemin vers la domination du commerce en ligne est d&rsquo;une simplicit\u00e9 trompeuse. Soit vous livrez les achats jusqu&rsquo;\u00e0 la porte du consommateur, soit vous vous perdez.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Encercl\u00e9e<\/h2>\n<p>\u00catre sur la retenue n&rsquo;est en aucun cas une option. Certains concoll\u00e8gues ont d\u00e9j\u00e0 fait leur choix depuis longtemps. Notamment <strong>Picnic <\/strong>\u00a0: tant sur le front nord que sur le front sud, le supermarch\u00e9 en ligne avance, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/picnic-encercle-la-belgique-expansion-en-z%C3%A9lande-et-en-pas-de-calais\">pour encercler la Belgique<\/a> sans franchir aucune fronti\u00e8re. Combien de temps ces <em>provocations<\/em> vont-elles durer, monsieur Muller ?<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Si les consommateurs ne se font pas livrer leurs courses \u00e0 domicile, ils se feront livrer un repas <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/un-quart-des-belges-commande-des-repas-en-ligne\">par l&rsquo;un des 19 000 coursiers \u00e0 v\u00e9lo<\/a> qui travaillent pour les grandes plateformes de livraison en l\u2019absence de tout cadre juridique notable. Dans l&rsquo;\u00e9conomie partag\u00e9e, les b\u00e9n\u00e9fices ne sont pas vraiment partag\u00e9s \u00e9quitablement&#8230; Mais pour beaucoup, les conditions semblent suffisamment attrayantes pour choisir le semblant d&rsquo;ind\u00e9pendance. L\u2019annonce selon laquelle <strong>Deliveroo<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/g%C3%A9n%C3%A9ral\/deliveroo-livre-d%C3%A9sormais-des-livres\">livrera dor\u00e9navant des livres<\/a> \u00e9tait tout sauf un poisson d&rsquo;avril.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Armoires intelligentes<\/h2>\n<p>La livraison, c\u2019est pour les villes : pour les hameaux oubli\u00e9s, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/rewe-teste-des-magasins-conteneurs-sans-personnel-pour-les-hameaux-oubli%C3%A9s\">il y a les magasins de conteneurs sans personnel<\/a>. Tirez votre plan, campagnards ! Mais l&rsquo;avenir des courses est \u00e0 l\u2019automatisation. Pourquoi retourner au magasin pour racheter le m\u00eame paquet de d\u00e9tergent, de papier toilette, de caf\u00e9 ou de c\u00e9r\u00e9ales ? La valeur ajout\u00e9e est nulle. Le garde-manger et le r\u00e9frig\u00e9rateur <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/smart-et-dark-fridges-l%E2%80%99alimentation-aussi-adopte-l%E2%80%99omnicanal\">deviennent intelligents et passent eux-m\u00eames les commandes<\/a>. Aupr\u00e8s de qui ? Ce sera le grand combat des prochaines d\u00e9cennies. Et par cons\u00e9quent, l&rsquo;apparence du supermarch\u00e9 va \u00e9galement radicalement changer. Mais <a href=\"https:\/\/www.futureofshopping.be\/shop\/the-future-of-food-en\/\">vous le saviez d\u00e9j\u00e0, n&rsquo;est-ce pas<\/a>? Ou pas\u2009?<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>Bon, ici le r\u00e9frig\u00e9rateur ne se remplit pas encore tout seul&#8230; Je me demande s&rsquo;il y a du progr\u00e8s dans l\u2019approvisionnement des rayons vides au magasin du coin. Je vous dirai. Mais seulement apr\u00e8s les vacances de P\u00e2ques. Rendez-vous dans trois semaines !<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><em>Vous souhaitez recevoir chaque vendredi un r\u00e9sum\u00e9 de l\u2019actualit\u00e9 FMCG dans votre bo\u00eete mail\u00a0? <\/em><a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletter\">Inscrivez-vous ici<\/a><em> pour recevoir la newsletter gratuite de RetailDetail Food.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En voie d&rsquo;extinction : le poisson d&rsquo;avril, victime de la guerre et de l&rsquo;inflation. Filet Pur, en revanche, a d\u00e9couvert le Comical Ali de la vente au d\u00e9tail. 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