{"id":56981,"date":"2022-05-17T09:08:06","date_gmt":"2022-05-17T07:08:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=56981"},"modified":"2022-05-17T09:08:07","modified_gmt":"2022-05-17T07:08:07","slug":"les-marques-de-distributeur-vont-gagner-en-importance-a-la-suite-de-cette-crise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/les-marques-de-distributeur-vont-gagner-en-importance-a-la-suite-de-cette-crise\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Les marques de distributeur vont gagner en importance \u00e0 la suite de cette crise\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Le comportement d’achat change radicalement, maintenant que les prix des marques A au supermarch\u00e9 augmentent fortement. Delhaize <\/strong>mise davantage sur le pouvoir d’achat avec, entre autres, les marques de distributeur et la carte SuperPlus.<\/p>\n\n\n\n

Le prix est \u00e0 nouveau au centre des pr\u00e9occupations<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L’inflation frappe la Belgique plus durement que ses pays voisins, cons\u00e9quence perverse de l’indexation automatique des salaires. Une situation qui donne du fil \u00e0 retordre aux d\u00e9taillants alimentaires : ils peuvent difficilement r\u00e9percuter la hausse des co\u00fbts. Le positionnement de Delhaize constitue un d\u00e9fi particulier en temps de crise. \u00ab La perception p\u00e8se, alors qu’en r\u00e9alit\u00e9 nous avons des solutions tr\u00e8s abordables pour nos clients avec nos marques priv\u00e9es \u00bb confirme Jonathan Hertog, VP Fresh & Strategic Sourcing chez Delhaize. Il nous en dira plus lors du RetailDetail Food Congress, qui se tiendra \u00e0 Anvers le 9 juin<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Le d\u00e9taillant alimentaire est \u00e0 l’aff\u00fbt de toutes les tendances, mais n\u2019a d\u2019autre choix aujourd’hui que de revenir \u00e0 l\u2019essentiel. \u00ab Ce que recherchent les clients ? Ils veulent bien manger, et souvent sainement, et \u00e9conomiser du temps et de l\u2019argent. Surtout de l\u2019argent, par les temps qui courent. Ce sont les bases de la vente au d\u00e9tail alimentaire, et nous devons les mettre \u00e0 jour aujourd’hui. Je suis convaincu que notre strat\u00e9gie du \u2018mieux manger\u2019 est et restera extr\u00eamement pertinente mais, compte tenu du contexte, nous devons plus que jamais nous concentrer sur l’accessibilit\u00e9 financi\u00e8re et le pouvoir d’achat. Le march\u00e9 est tellement sous pression que le prix est \u00e0 nouveau au centre des pr\u00e9occupations des acheteurs. Notre carte SuperPlus est de plus en plus utilis\u00e9e \u00e0 cet \u00e9gard et fait r\u00e9ellement la diff\u00e9rence. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Les marques de distributeur gagnent en popularit\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Delhaize constate que le comportement d’achat \u00e9volue rapidement. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la part des marques de distributeur n’a cess\u00e9 d’augmenter, mais pendant la pand\u00e9mie, cette croissance a recul\u00e9 : \u00ab Les marques nationales ont profit\u00e9 de la crise du Covid parce que les consommateurs recherchaient plus de s\u00e9curit\u00e9, mais aussi un peu de r\u00e9confort. Mais en mars, cette tendance s’est invers\u00e9e : tout le terrain que les marques avaient gagn\u00e9, elles l’ont perdu en un mois. C\u2019est \u00e9norme. En Belgique, nous avons \u00e9galement constat\u00e9 que la part des discounters a l\u00e9g\u00e8rement diminu\u00e9 pendant la pand\u00e9mie, alors qu\u2019au premier trimestre 2022, ils ont encore fait un grand pas en avant. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Miser sur le pouvoir d\u2019achat<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jusqu’\u00e0 r\u00e9cemment, les fabricants s\u2019en tiraient encore en augmentant leurs prix, mais cela semble changer. Ils poussent les clients vers les marques priv\u00e9es. La part de l’alimentation dans le budget augmente \u00e0 nouveau, les consommateurs sont rappel\u00e9s \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 : ils ont d\u00e9sormais moins d’argent pour les services et activit\u00e9s ludiques. \u00ab Nous constatons principalement que les clients se tournent vers les marques de distributeur, mais il y a aussi des clients qui multiplient les achats plus et combinent nos magasins avec d’autres d\u00e9taillants. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Dans ce contexte, la marque de distributeur est certainement un atout pour Delhaize. \u00ab Nous allons jouer encore plus sur nos marques propres pour permettre au client de faire des choix intelligents. Nous avons un avantage consid\u00e9rable sur ce terrain, avec une marque de distributeur qui est souvent de meilleure qualit\u00e9 qu’une marque A comparable et qui peut \u00eatre 15 \u00e0 30 % moins ch\u00e8re. Nous avons \u00e9galement des produits de premier prix sur toutes les grandes r\u00e9f\u00e9rences. Ceci, combin\u00e9 aux r\u00e9ductions allant jusqu’\u00e0 15 % pour les membres de SuperPlus, est une r\u00e9ponse pour le client. Et nous allons bien plus miser sur le pouvoir d\u2019achat dans un avenir proche. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Clients plus fid\u00e8les<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le r\u00e9cent lancement de l’abonnement de livraison Delivery+<\/a> s’inscrit aussi parfaitement dans cette logique : \u00ab Delivery+ est pour nous un moyen de rendre les commandes moins ch\u00e8res pour les clients adeptes de la livraison \u00e0 domicile. C\u2019est ce que nous a appris le march\u00e9 des t\u00e9l\u00e9communications : plus vous proposez de produits dans une offre group\u00e9e, plus les consommateurs sont s\u00e9duits. Si nous pouvons servir les clients sur davantage de canaux diff\u00e9rents, \u00e0 la fois hors ligne et en ligne, nous les fid\u00e9liseront mieux \u00e0 la marque Delhaize. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Vous souhaitez savoir comment Delhaize r\u00e9pond \u00e0 l’\u00e9volution du comportement d’achat des clients soucieux des prix ? Jonathan Hertoge nous en dira plus lors du RetailDetail Food Congress, qui se tiendra \u00e0 Anvers le 9 juin. \u00c9galement pr\u00e9sents ce jour-l\u00e0 : des intervenants de Deloitte, Coca-Cola, Nestl\u00e9, Pieter Pot, VLAM, Gorillas et Mosa Meat. Un rendez-vous \u00e0 ne pas manquer pour les professionnels de l’alimentation. Pr\u00e9commandez vos billets \u00e0 un prix avantageux jusqu’au 18 mai en cliquant sur le bouton ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n

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Commander mes billets pour le RetailDetail Food Congress<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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