{"id":66484,"date":"2022-11-04T16:55:26","date_gmt":"2022-11-04T15:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=66484"},"modified":"2022-11-04T17:30:24","modified_gmt":"2022-11-04T16:30:24","slug":"filet-pur-erreur-fatale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-erreur-fatale\/","title":{"rendered":"Filet Pur\u00a0: Erreur fatale"},"content":{"rendered":"\n<p>Retour sur une courte semaine de food-retail, au cours de laquelle Jef a montr\u00e9 son c\u00f4t\u00e9 le plus g\u00e9n\u00e9reux alors que les webshop alimentaires ont fait pleuvoir de l\u2019argent gratuit. Mais attendez&#8230; un Filet Pur alors que la campagne Try Vegan bat son plein\u2009? Ce ne peut \u00eatre qu\u2019une imitation, non\u2009?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Collecter des points<\/h2>\n\n\n\n<p>Alors, vous avez d\u00e9j\u00e0 install\u00e9 la nouvelle application Xtra\u2009? Une foule de nouvelles possibilit\u00e9s, promet&nbsp;<strong>Colruyt<\/strong>, et c\u2019est vrai, mais vous n\u2019en b\u00e9n\u00e9ficiez pas automatiquement. Votre ticket de caisse, par exemple, ne s\u2019affiche pas spontan\u00e9ment dans votre appli&nbsp;: vous devriez photographier et charger vous-m\u00eame le ticket papier. Il en va autrement chez certains concurrents. La fonction de paiement est \u00e9galement un peu compliqu\u00e9e, puisqu\u2019il faut d\u2019abord remplir des paperasses pour les doter ensuite des cachets et signatures appropri\u00e9s. Bienvenue en 2022. Toutes ces formalit\u00e9s doivent sans doute se justifier, mais quand m\u00eame&nbsp;: l\u2019installation d\u2019Apple Pay sur mon iPhone ne m\u2019a pas pris dix secondes. Mais nous connaissons nos zozos&nbsp;: \u00e0 Halle, on pr\u00e9f\u00e8re g\u00e9n\u00e9ralement jouer la s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Le chemin vers le statut d\u2019assistant personnel \u2013 car telle est l\u2019ambition ultime de Xtra \u2013 semble donc encore long. En revanche, la nouvelle action de fid\u00e9lit\u00e9 fonctionne tr\u00e8s bien. Comme chez les concurrents,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/colruyt-surprend-avec-un-programme-depargne-durable\/\">les clients les plus fid\u00e8les peuvent d\u00e9sormais collecter des points<\/a>. Mais contrairement \u00e0 ce qui se fait chez ces m\u00eames concurrents, ces points ne donnent pas droit \u00e0 des remises ou \u00e0 des produits gratuits, mais \u00e0 des arbres et \u00e0 des fleurs \u2013 et m\u00eame pas dans votre propre jardin. Le pouvoir d\u2019achat n\u2019est-il pas LE sujet du moment\u2009? Certes, mais Jef, en bon visionnaire, voit plus loin&nbsp;: l\u2019inflation, c\u2019est pas cool, mais l\u2019environnement, c\u2019est bien pire. Et ils sont de toute fa\u00e7on les moins chers. Alors&#8230;&nbsp;Sur le fond, Jef a amplement raison. Reste \u00e0 savoir si cela l\u2019aidera \u00e0 amortir ces 200 millions de co\u00fbts suppl\u00e9mentaires&#8230; &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Argent gratuit<\/h2>\n\n\n\n<p>Par contraste, j\u2019ai r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9 par la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 plut\u00f4t improbable dont font preuve les acteurs du food-retail en ligne pour attirer et fid\u00e9liser \u2013 du moins l\u2019esp\u00e8rent-ils \u2013 de nouveaux clients. L\u2019argent gratuit est manifestement la nouvelle arme des startup de l\u2019e-commerce. <strong>eFarmz<\/strong>, le march\u00e9 en ligne des produits frais&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/efarmz-prouve-que-le-commerce-electronique-peut-etre-durable\/\">qui se lance \u00e0 la conqu\u00eate de la Flandre,<\/a> la joue encore modeste&nbsp;: cinq&nbsp;euros de remise sur votre premi\u00e8re commande. Cela risque de faire court, car la concurrence a sorti les bazookas. Faites vous-m\u00eame le calcul.<\/p>\n\n\n\n<p>Premi\u00e8re commande chez&nbsp;<strong>Lokkal<\/strong>, la sympathique application \u00ab&nbsp;en direct du producteur&nbsp;\u00bb\u2009? Voici quinze euros, ne nous remerciez pas. Premi\u00e8re commande chez&nbsp;<strong>Crisp<\/strong>&nbsp;? Voici quinze euros, ne nous remerciez pas. Et un beignet de pommes en prime. Conseil d\u2019un pro&nbsp;: n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 attendre quelques semaines avant de passer une deuxi\u00e8me commande, il y a de fortes chances que vous obteniez quinze euros suppl\u00e9mentaires. Et un&nbsp;<em>tote bag<\/em> gratuit. Ailleurs, c\u2019est encore mieux. Car que propose&nbsp;<strong>ShipTo<\/strong>, le service de livraison \u00e0 v\u00e9lo de&nbsp;<strong>Carrefour<\/strong>&nbsp;? Trente euros \u2013 certes r\u00e9partis sur trois commandes, mais quand m\u00eame. Idem chez&nbsp;<strong>Rayon<\/strong>, le supermarch\u00e9 en ligne de Smartmat \u2013 et donc de Colruyt&nbsp;: trois fois dix euros. En bref, il faudrait \u00eatre fou pour encore se rendre dans un magasin. Si je le fais encore, c\u2019est uniquement pour le travail.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pirates<\/h2>\n\n\n\n<p>Combien recevra-t-on quand on demandera \u00e0 Carrefour de d\u00e9poser directement ses courses dans le r\u00e9frig\u00e9rateur et le cong\u00e9lateur\u2009? Aucune id\u00e9e, car ce service, inspir\u00e9 d\u2019<strong>Amazon<\/strong>&nbsp;et&nbsp;de <strong>Walmart<\/strong>, n\u2019est <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-levert-boodschappen-tot-in-de-koelkast\/\">actuellement disponible que pour un panel de testeurs s\u00e9lectionn\u00e9s<\/a>&nbsp;en France. Le secret\u2009? Une serrure intelligente qui donne au livreur un acc\u00e8s exclusif \u00e0 votre cuisine. C\u2019est toujours un peu bizarre, des \u00e9trangers dans sa maison. Sans compter le fait que ces appareils num\u00e9riques intelligents comportent toujours le risque d\u2019\u00eatre pirat\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce qui nous am\u00e8ne sans transition au&nbsp;<strong>Boucher V\u00e9g\u00e9tarien<\/strong>, grand adepte du piratage de la viande qu\u2019il n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 remplacer par des substituts v\u00e9g\u00e9taux. Car mardi, c\u2019\u00e9tait le World Vegan Day et pendant tout le mois, la campagne Try Vegan essaiera de&nbsp;<a href=\"https:\/\/tryvegan.be\/\">nous convertir \u00e0 un mode de vie purement v\u00e9g\u00e9tal<\/a>. Et surtout parce que sous le hashtag #MakeNoMisteak, le producteur des Specks&rsquo;kes et autres Poulettekes fait actuellement campagne afin d\u2019\u00e9viter au gouvernement belge de commettre une erreur fatale&nbsp;: interdire les noms \u00e9voquant la viande pour les produits \u00e0 base de plantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Complot<\/h2>\n\n\n\n<p>C\u2019est en effet ce qu\u2019ourdit notre Service Public F\u00e9d\u00e9ral \u00c9conomie dans le plus grand secret. Officiellement pour prot\u00e9ger le consommateur innocent, en r\u00e9alit\u00e9 pour laisser un peu de r\u00e9pit \u00e0 une industrie de la viande \u00e0 l\u2019agonie. Heureusement, il existe des multinationales&nbsp;<em>woke<\/em>&nbsp;comme&nbsp;<strong>Unilever<\/strong>&nbsp;pour mener la r\u00e9sistance civique contre ce funeste complot. Ben oui, quand on se dit boucher pour mieux pr\u00eacher le v\u00e9g\u00e9tarisme, il ne faut pas \u00eatre choqu\u00e9 si les vrais bouchers lancent une cagnotte pour engager un bon lobbyiste. Ce qui&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/no-veggie-burger-ban-says-eu-parliament\/\">n\u2019a pas march\u00e9 il y a deux ans<\/a> en Europe pourrait donc r\u00e9ussir au niveau f\u00e9d\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais rien n\u2019est acquis, bien entendu. Car il y a un risque, bien s\u00fbr&nbsp;: une alimentation plus v\u00e9g\u00e9tale est indispensable pour atteindre les objectifs climatiques. Le gouvernement va-t-il se tirer une balle dans le pied\u2009? Et pensez-y&nbsp;: comment un emballage qui indique \u00ab&nbsp;v\u00e9g\u00e9tarien&nbsp;\u00bb en grosses lettres peut-il \u00eatre trompeur\u2009? Les consommateurs qui se diront ensuite flou\u00e9s \u2013 si tant est qu\u2019ils existent \u2013 ne l\u2019auront-ils pas un peu cherch\u00e9\u2009? Sans parler des nombreux noms de viande tout aussi mensongers qui garnissent les \u00e9tals&nbsp;: rappelons qu\u2019il n\u2019y a aucune trace d\u2019oiseau dans les oiseaux sans t\u00eate. Une honte\u2009!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un peu de patience<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais nous avons aussi eu droit \u00e0 quelques nouvelles plus r\u00e9jouissantes&nbsp;: &nbsp;<strong>Eataly<\/strong>, ce temple tout sauf v\u00e9gan de la \u00ab&nbsp;slow food&nbsp;\u00bb italienne, arrive enfin \u00e0 Bruxelles&nbsp;: <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/larrivee-deataly-a-bruxelles-se-rapproche\/\">ils ont obtenu leurs autorisations<\/a>. C\u2019est d\u00e9j\u00e0 \u00e7a. Les amateurs de charcuterie raffin\u00e9e et de fromages exquis devront toutefois faire preuve de patience&nbsp;: les travaux de r\u00e9novation n\u2019ont pas encore commenc\u00e9 et ils prendront plusieurs ann\u00e9es. Si tout va bien, l\u2019ouverture est programm\u00e9e pour 2026. Dans le m\u00eame b\u00e2timent, vous pourrez \u00e9galement d\u00e9couvrir un nouveau concept urbain de <strong>Delhaize<\/strong>&nbsp;longtemps rest\u00e9 secret. \u00c0 voir.<\/p>\n\n\n\n<p>Alors, des Nugettekes ou des Boulettes Very Chouettes ce soir\u2009? Quel que soit votre choix, n\u2019oubliez pas d\u2019ajouter des frites tant que vous le pouvez encore&nbsp;: si l\u2019on en croit certains politiciens, ce plan lisier d\u00e9sastreux pourrait sonner le glas de ce pan de notre culture populaire. Comme si la production des pommes de terre n\u2019\u00e9tait pas d\u00e9j\u00e0 menac\u00e9e par le r\u00e9chauffement climatique. Comme le disait Mark Twain&nbsp;:&nbsp;<em>\u00ab&nbsp;Aucune quantit\u00e9 de preuves ne persuadera jamais un idiot.&nbsp;\u00bb<\/em>&nbsp;\u00c0 la semaine prochaine&nbsp;!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Retour sur une courte semaine de food-retail, au cours de laquelle Jef a montr\u00e9 son c\u00f4t\u00e9 le plus g\u00e9n\u00e9reux alors que les webshop alimentaires ont fait pleuvoir de l\u2019argent gratuit. Mais attendez&#8230; un Filet Pur alors que la campagne Try Vegan bat son plein\u2009? 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